Ribe peče v rokavu - koristno in okusno!

Danes mnogi ljudje razmišljajo o tem, kako bo vaša prehrana zdrava. Na primer, vsi vemo, da je ocvrta hrana škodljiva, zaradi odvečne maščobe. Toda odreči ocvrte rešiti nekaj, ker kuhana riba meso ali nimajo okusa. Odlična alternativa je, da pečemo hrane v pečici. Še posebej, če taka zanimiva uporabi predloženi izum kot tulka za peko.

Pečemo v rokavu je lahko karkoli - meso, zelenjavo, ribe in celo burgerje in mesne kroglice. In je hrana pripravljena brez dodane maščobe, v lastnem soku.

Za prodajo takega uporabno kuhinjo malenkost kot rokav za peko, v skoraj vseh trgovinah. Značilno je, da je ta izdelek je "podjetje" folijo, peki papir, hrano, film in druge podobne izdelke. Rokav proizvaja različne družbe, tako da je cena različnih vzorcev teh proizvodov, se lahko zelo razlikujejo.

Na videz puša za peko kot dolgo plastično vrečko, zapakirano v roli. Za uporabo bo treba zmanjšati kos želene dolžine, in po polnjenju cevi izdelkov, določi svoje odprte stranske posnetkov. Napolnjena cev se lahko dajo na pekač ali v globoki ponvi. Da bi zagotovili vročo paro, da je potrebno za luknjanje Cev večkrat na vrhu iglo ali vilicami.

Razmislite, kako kuhati ribe v luknjo. Najprej pečemo v rokavu je lahko katera koli riba. Lahko dajo ribe kot cel trup (seveda, ga pre-obračun iz lestvice in notranjih organov) in a la carte kosov. To se lahko uporablja za peko pripravljene fileje, ki se prodajajo v ribjih trgovin.

Še posebej je okusna riba, pridobljeni v rokavu za peko, kuhane zelenjave. Na primer, lahko pečemo Razrokost. Očistite ribo, dobro operemo in obsushivayut plenice. Sol in poper in zunaj nje. Da bi dali ribe v pikanten okus, dal v trebuhu malo zdrobljenega česna in šopek peteršilja.

Sesekljamo zelenjavo. Za to jed lahko uporabite krompir, korenje, čebulo in drugo zelenjavo. Si je vsekakor treba dodati svežih zelišč. Sesekljane zelenjave naj bi premešajte in začinite s soljo in poprom. Zdaj dal zelenjave v rokavu na vrhu, ki je posledica rastlinskega "blazino", ki trupa pripravil Razrokost in zaprite odprte strani paketa. Put napolnjene cevi v globoki ponvi, suniti skozi površino igle ali vilicami, tako da lahko para prosto pobeg. In položi v segreto na dvesto stopinj pečico in pečemo približno petinštirideset minut.

Odstranitev končni jed iz pečice, cut s škarjami roko (tukaj je treba biti previden, da se ne opečeš) in tu imamo veliko prehrane jed - ribe pečene v rokavu z zelenjavo, kuhano v lastnem soku.

In tukaj je, kako lahko pečemo v rokav skuše. Najprej pripravite hrano. Dva skuša potrebujemo dva kosa korenja, čebule in paradižnika, tri krompir, tri žlice majoneze, kot tudi posebna začimbe za ribe, sestavka, kjer je sol vključen.

Video: Kako kuhati ščuke z zelenjavo v luknjo, ribe iz filetov, da seseklja

Ribe očistite, operite in zbadanje začimbe dobro. Če kot začimbe ne bi bilo skuša biti sol in poper in potresemo z limoninim sokom. Zelenjava čiste in narežemo na precej velike kose. Na primer, srednje velika krompirja, je dovolj, da narežemo na štiri dele. V majoneze dodamo drobno sesekljane zelišča, premešamo, in to zmes namažite ribe in zelenjavo. Dal vse, kar je v rokavu, povlecite rob posnetka in jih pečemo ribe v pečici približno štirideset minut. Nato razrežite na vrh paketa in pustite jed v pečici še deset minut. V tem primeru, ribje pečen v rokavu, bo zlato rjave barve. Pripravljen skuše in zelenjava ven na krožnik in prelijemo z omako, ki je nastala v procesu peke.

Še en zanimiv recept, ki jih je mogoče opredeliti kot ribe, pečen v rokavu, ki se imenuje losos polnjene gobe. Ena riba tehta okoli 800 gramov, bo potrebno približno tristo gramov gob, čebule, malo majoneze, sol in začimbe za ribe.

Rib je treba očistiti in oprati. Gobe ​​narežemo na rezine in čebule - pol obroči. Mix v skledo z gobami, čebulo in majonezo. Ribje rub znotraj in zunaj s soljo in začimbami ter nato mešanico čebule farshiruem gliv. Postavi ribe v rokavu, zaprite prosti rob in širjenje nastalega paket na pekač. Pečemo, dokler storiti, bo trajalo približno štirideset minut. Če želite, da bi dobili zlato rjav, boste potrebovali približno deset minut pred iztekom peko preobremenjeni rokav vrh. Naša okusna in zdrava polnjene ribe, pečen v rokavu, pripravljeni. Mi se je razširil na posodo in poklical vse na mizo.