Piščanec v rokavu za peko

V zadnjih letih se vse bolj in bolj priljubljena postanejo perutninske jedi.

Video: Piščanec v rokavu za peko. recept

In da ste izkazalo okusne noge v luknjo, boste morali za peko in krompir. Daj piščanca v ponvi, nato položite krompir in dodamo začimbe. Ne bojte se, da izrazijo svojo domišljijo, saj se tam lahko dodamo, ne samo sol in poper, vendar je mogoče postaviti klinčki, kumino in druge začimbe. Vse je odvisno od tega, kaj vam je najbolj všeč. , Je marinirati vnaprej piščanec izkazalo zelo tekne. Meso položimo v skledo in dodamo majonezo. Po tem, potresemo vse s soljo in poprom in jo drgnite temeljito marinira. Naj se pobudet v (vsaj) začimbe za dve uri, nato ga razvaljamo v drobtinah. Sedaj lahko varno pošiljanje peko v pečici približno štirideset minut. Med pripravo piščanca, lahko poskrbimo stranskih jedi in solate. No, za piščanca ustrezala vsako jed: krompir, riž, ajda. Kljub temu, da se jim ni treba storiti dvojno dolžnost, lahko pečen piščanec pravica skupaj s krompirjem. Imaš odlično jed, ki bo prosim vas in vaše goste. Poleg tega, piščanec s krompirjem v rokav je kot nalašč za vsak praznik. Ne glede na to, kakšen namen ste kuhanje hrane, piščanec v roki pecilni dekoriranje in skromno družinsko večerjo in čudovito miza s prijatelji.

Kaj še morate vedeti izkušenemu hostesa, ki želi presenetiti svoje domov kuharske spretnosti. Torej, najprej, nezadostna soljenja bolje kot pretiravajte. Jed, ki ne manjka začimb, lahko dodamo sol in sezono po peki. Ampak, če si dal preveč soli, da se znebite tega okusa bo težko (če ne nemogoče). Zato, da ne bi pokvarili večer, poskusite dodati vse v zmernih količinah.

Mnogi ljudje želijo kuhati celotno piščanca, na primer, skupaj s krompirjem. Postavite ptico v sredini ponve, in vsem postaviti krompir (ga predhodno rezanje v srednjem kosov). V tem primeru, soljo in poprom morate le piščanca. Pri peki bo v pečici, piščanec To daje sok, in vpije krompir. To je odličen recept za tiste, ki nimajo časa.

Za ljubitelje pikantno hrano, pa je še en trik. Za piščanca v rokav za peko je že preveč začinjeno in sočno, ga vtrite s česnom, preden se dajo v pečico. Česen vonj bo dodal poseben okus vašega krožnika, tako da, če želite presenetiti svoje goste, si je treba zateči k tej metodi. Prav tako ne pozabite na zelenicah, ki je takoj, ko izvlecite posodo iz pečice dodali. Če potresemo vročo posodo s svežim koprom in peteršiljem, se zdi okusno okus (da ne omenjamo dejstva, da je okus preprosto božansko).

Video: Hen v luknjo

Poleg tega je treba omeniti, da je piščanec v rokavu za peko dovolj nizko vsebnostjo maščob. Če imate radi dobrote, vendar se bojijo, da bo bolje, potem je to jed, ki jo lahko varno jesti, brez skrbi o svoji teži. Pečen piščanec ohranja vse svoje sokove, da se peče, ne ocvrte (kot če bi bili pripravljeni na Rešeto). Izkazalo se je, da se ne bo zgorela, kar pomeni, da ne bo predstavljal dodatnih kalorij. Zato je ta jed izkaže, da ni ravno noro okusna, ampak neškodljiv. Dober tek.