Predpisi ribjih jedi: ribe obara

Nutricionisti priporočajo uživanje rib vsaj enkrat na teden, in dušena riba ima tudi nežen okus in aromo. Za pripravo, si lahko tako morskih in rečnih vrst rib, od katerih ima vsaka svoje prednosti. Pogasiti uporabo glinene lonce, ponve in druge pripomočke. Mala riba je običajno kuhano celoto, pre-drobovja, kot vodja, in brez. Če izdelek tehta več kot kilogram, bi bilo treba razdeliti na kose, način rezanja je odvisna od strukture in mase rib.

Končni ribja obara V majoneze, pri pripravi nasičene novo dišavo, ki znatno izboljša okus, zaradi česar je mehka in nežno. Za pripravo boste potrebovali ribji fileti, svež paradižnik, čebula, majoneza. Fileji narežemo na majhne koščke. V plitvi posodi zmešajte moko, sol in začimbe. Vsak kos sesuje lepo v mešanici, in nato pošlje v segreto ponev, ki je pražena na srednje močnem ognju do zlato rjave barve. Polovica rib nastane v globoko posodo, ki se nahaja na njej kroži paradižnik in čebulo, več plasti ponovi. Predvsem napolnjena z majhno količino majoneze, dodamo malo vode, zmes prinesel do vrenja, pokrit s pokrovom in pogasili pol ure.

Moram reči, da je veliko rib obara recepti. Na primer, lahko to storite z zelenjavo, potem okras lahko oddate kuhan riž. Pri tem receptu je bolje dati prednost fileti trske, čeprav je možno, da se druge vrste morskih rib. Fileji narežemo na majhne koščke. Korenje in zeleno narežemo na rezine, čebulo drobno narezano in pečen v ponvi. K temu dodamo preostale zelenjave, zaprto s pokrovom in dušimo nekaj minut. Pre-prevlečeni v moki, so kosi ribe damo v ponev, vse soljeni, dodamo začimbe po okusu, je jed posuta z limoninim sokom, nato dušeno za približno 15 minut.

Precej dišeče get ribja obara kuhana s hrenom. Če želite to narediti, zamrznjene ribe (polak, smuč ali drugo) odtajati (ali je treba sveže), dobro oprana, narezana srednje velikih koščkih, dodaja začimb in soli. Čebulo narežemo na kolobarje, hren koren namažejo na Rende. Čez globoko ponev iz čebule, posuto s hrenovo omako, spet dal ribe na vrhu, nato pa čebulo s hrenom, nato preostale ribje kose, bo zadnji sloj lok. To vlije tudi količino vode, ki jo zajema izdelke za nekaj centimetrov. Nato je steklovina dal na ogenj. Ko voda zavre, zajebali ogenj ponev pokrita s pokrovom in ugasne približno pol ure. Nato dodamo kislo smetano in jed za nekaj minut pripravljajo. Na končni ribje moke, ki je določeno in čebulo, vse top zalivati ​​pripravljeno omako.

Nežen okus je riba dušena v mleku. Za to brez kosti v popra in soli narezan ribjih filejev, ki jih v ponvi na plasti čebule, se posuje na vrhu, kot čebulo. Tu vlijemo prevreto mleko, dokler žarilno topsheet. Nato pa ponev na ogenj, ki je po vretju je treba narediti najmanj. Opozoriti je treba, da je dušena riba hitro kuhana v mikrovalovni pečici. Lahko uporabite zgornji recept, ampak čas se zmanjša na 10-15 minut.

Video: Ribje recepti. Ocvrte ribe. Ribje jedi. Nuggets rib. Recepti iz rib. Ribje jedi.

Dobra jed, ki bo dušena riba kuhana ali pečena krompir, riž, zelenjavno enolončnico. Lahko prelijemo omako posodo, v kateri je tushilos, potresemo s sesekljanim koprom. Pri kuhanju je treba paziti na čas, ne zapusti rib za dolgo časa, saj prebavi, se lahko zlomi na majhne koščke.