Nepremagljiva maščobe. Recepti okusne jedi

Skoraj vsakdo ima rad slanino. Recepti, ki uporabljajo znan produkt tega lastnika. Cook iz njega je lahko skoraj karkoli, in celo solate.

Video: Funky recept kot okusno škripcih slanino

Zvitki s slanino

Okusne zvitki v svoje članstvo, ne samo maščob. Recepti za večinoma vključujejo tudi prisotnost mesa. Za pripravo ene od vrst teh prigrizkov bo treba:

• goveje meso - funt;
• maščoba - 300g;
• 3 česna;
• začimbe: sol, poper, grah, Lavrushka;
• rastlinsko olje;
• 2 kumare;
• 2 paradižnika.

Meso narežemo na koščke, ki se spotikajo, poper in solyatsya. Slanino narežemo na kocke in mu dodamo stisnjen česen. Ta masa naj bi sol tudi.

Na vrhu vsakega rezino govedine maščobe je določeno in zavita v roli. Lahko jih pritrdite z zobotrebcem ali nabodalo. Nastalo jed je pražena z vseh strani na vroči ponvi. Ko so, da zvitki premaknilo v ponvi, kjer so začinjene lovorov list, poper in druge soli. Tu se doda voda. Vse ugasne približno eno uro, dokler se meso je zelo mehek.

Čudovit okras na vročih valjev je mešana zelenjava. Lahko celo potresemo na vrhu posode z narezanih zelišč.

Borsch

Najbolj vsestranski izdelek - to je maščoba. Recepti tudi pomeni njeno uporabo v juhe. Seveda, ni izjema, in boršč. Za to je potrebno vzeti v zelje, čebula, 3 krompir, korenje, pesa, 3 paradižnike, malo masla, juho, slanino, česen, začimbe in zelišča.

Prva je, da se pripravimo zelenjavo. Shinko zelje, čebula sesekljana zelo fino, korenje in pesa zbadanje na grobo Rende. S krompirjem je treba narediti prav tako dobro. Paradižnik mora prelijte z vrelo vodo, odstranimo lupine in sesekljajte. Vse prejete zelenjava zložiti v en lonec, napolnjen z vodo in dušimo z Lavrushka in maslo. Po 40 minutah, tukaj se doda v juho. Medtem pa mora maščobe skrbno namažejo s česnom in posledično maso dodamo k juhi. Ko juha pride do vrenja, se lahko izklopi.

Bacon in krompir doma

Zdaj je čas, da se pripravi in ​​drugi seveda tam, kjer je maščoba. Recepti so različni, vendar je za enega izmed najhitreje in najlažje boste morali vzeti 15 krompir, slano slanino (okoli 200g), različne začimbe, zelišča in malo vrele vode (pol skodelice). Vse neverjetno enostaven. Krompir čiste in narežemo na majhne rezine. Zaželeno je, da so približno enake velikosti. Vsi so urejeni na visoki peko. Na vrhu krompirja potrebujejo sol in sezono druge začimbe.

Fat narezan na tanke rezine in jih na vrhu krompirja. Na dnu vode, ki teče v posodo je dobro kuhano in levo vlažen ali preveč hrustljavo dno. Pekač gre v peč, kjer se 40 minut pečenega jed. Objavi se lahko posuto z zelišči, vendar ne nujno vroče.

Original slanino v pečici

Zelo okusna dobimo pečeno slanino. Recepti se lahko razlikujejo. Vendar pa lahko presenetite svoje goste izvirno jed. V ta namen je list določenimi različnih začimb. To je lahko tudi koriander ali kumina. Na splošno, vse, kar je najbolj všeč. To traja en in nekaj strokov česna, ki jih narežemo na plastiko. V kos slanine, da bi posebne kose, kjer je in dal česen.

Laid na vrhu začimb šivajo z česna slanino bar, po katerem je zavito v folijo. Ker je jed gre v pečici. Temperatura ne sme biti zelo visoka. Največja je lahko 60 stopinj. 03:00 treba mast v celoti kuhati, po katerih mora biti osvobojena iz folije in začimb.

Solata s slanino

Lahko dodate tudi v solato maščobe. Recepti v zvezi s tem je zelo raznolika. To bo trajalo malo maščobe (50 g), 300 g sladkorne pese, čebulo, majonezo, peteršilj, limonin sok, sol, sladkor in poper. Glavna sestavina, maščobe, zmanjšanje zelo majhne kocke. Pese medtem kuhamo v slani vodi, nato pa zdrobljena na kocke, preveč.

Čebula in razrezane s slanino v ponvi rahlo prepražimo. Vse pripravljene sestavine so mešane v skledo solate in so napolnjene z mešanico limoninega soka, začimb in majoneze. Če želite, lahko jed lahko lepo okrasite z vejic zelenja.

Video: Soljenje maščobe receptov domačo mast s česnom

Bacon - to je zelo okusna in nenadomestljiv izdelek za mizo počitnice. Zato bodo obroki z njim vedno pridejo prav.