Izvirni recept. Goveja obara - okusna in zadovoljujoče jed

Govedina v prehranski kakovosti je eden od najboljših vrst mesa. Iz njega lahko pripravimo okusne in izvirne jedi. Vsak lastnik lahko najti pravi recept. Goveja obara - je ena od možnosti za kuhanje, ki je postala tradicionalna jed na skoraj vsaki mizi.

Video: Parjena zelenjava z govedino

Klasični recept za govejega obara - je preprost, vendar dolgoročno priprave. Meso mora vreti 1,5-2 ur, nato pa bo mehka in nežna. Bodite govejega mesa, če je s kosti, nato ločimo ju. Po tem bi bilo meso operite in jih osušite z brisačo. ga narežemo na kocke ali majhne kocke. Nadalje, vsak dodamo sol in poper. Postavite pekač in jo ogreva z rastlinskim oljem. Meso položimo v ponev in prepražimo do rjave. Da bi dobili mehko goveje morate upoštevati nekaj pravil. Če je meso veliko, nato pa jo prepražimo v delih. Potrebno je, da je bilo med rezine v ponvi prostor. Potem smo dobili lepo skorjo. Ocvrti meso kopičijo v kotličku ali loncu. Dodajanje lovorjev list in poper. Nalijemo juho, tako da pokriva tri četrtine mesa. In dal obara, tako majhen ogenj. To je zelo preprost recept. govedina obara se izkaže mehko in nežno. Poleg tega, v se postopek kuhanja proizvajajo okusno omako, začimbe okus impregniran.

Pri tem receptu, lahko dodate vse zelenjave. Predlagam, da poskusite naslednje recept. Goveja obara z zelenjavo, dobili celoten obrok, ki ne zahteva kuhanje okras. Bodite govedino in narežemo na večje kose, da je ni. Mi je dal, da zavre, zaliv z vodo. Lahko jo kuhamo v enem kosu, potem pa, ko bo precej dlje. Kuhamo meso za 1,5 ure, dokler skoraj kuhan. V tem času, kar potrebujete za pripravo zelenjave. Čisto in narežemo krompir na kocke medij. Korenje in repa in narežemo na dele vseh oblik. Čebulo narežemo na pol obroči ali potrebujete malo manjši. Zelje narežemo na večje kvadrate.

Video: No, oochen okusna jed - Govedina Stroganov!

Ko je meso kuhano, ga morate ven iz ponve in seva juho. Nato dodamo gor meso v posodo, v kateri se bo ugasnil. Tam pošljete tudi ostale krompirjem in zelenjavo. Dodamo sol in vse začimbe po želji. Napolnite z mesom in zelenjavo juho in dal medle. Jed je pripravljena, ko je goveje meso zmehča. Ko mizo lahko potresemo vse zelenice. Priporočam, naj bodo pozorne na tem receptu. goveji golaž je veliko kosilo jedi.

Lahko kuhamo meso bolj izviren način. goveji golaž v lonec - to jed, ki je na voljo vsak posebej. Da bi ga, bi meso govedine in ga bomo narežemo na majhne kocke ali kocke. Prepražimo meso v ponvi do rjave. Ta pečenka je potrebno, da je meso sočno. Poleg tega je v vsaki pot dal ocvrte govejega mesa. Dodamo sol in poper. Vi lahko postavite majhen lovorov list. Nato razrežite čebulo rezine in vse je položil na meso. Put na vrhu korenčka narezana na rezine. Slednji je krompir, narežemo na srednjih kocke. Ne pozabite, da sol zelenjavo in potresemo z začimbami. Zdaj moramo izpolniti vsako skodelico juhe in jih v pečici. Kuhanje približno 1,5-2 ure. Postrezite to jed je lahko v lonec, posuje na vrhu sesekljano zelenice.

Ampak, kako pripraviti govejega obara v multivarka. Ta metoda je najlažje. Pripravite meso in zelenjavo. nato razširil goveje multivarku, in na vrhu dal čebulo, korenje in krompir. Zelenjavo lahko obstaja. Dodajte malo vode ali juhe, pa tudi začimbe in sol. Put v načinu kaljenja in pripravo približno 2 uri.

Izberite koli recept in kuhamo z užitkom.