Recepti za kuhanje mesa v pečici

Načini kuhanje mesa v pečici, obstaja veliko, ker se takšne mesne jedi ljubil s tako veliko ljudi. Zato bi rada predstavila nekatere izmed njih. Torej, recepti meso v pečici.

Meso v francoščini z gobami

izdelki:

• Meso - 0,5 kg;
• Krompir - 5-6 kom;.
• čebula - nekaj kosov;
• gobe - 350 g;
• Sir - 300 g;
• majoneze;
• sol, poper;
• rastlinsko olje.

Krompir je treba olupimo, operemo in narežemo na rezine. Meso speremo tudi pod mrzlo vodo in narežemo na koščke, nato pa vsak nekoliko odvrača, sol in poper. Čebulo očistite, operemo in narežemo na kolobarje. Gobe ​​cut plastiknami in sir rešetke. Sedaj vzamemo obliko pekač in ga namažite z oljem. Nato položite krompir in majhno količino olja majoneze. Nato meso in širjenje spet majoneze krovni sloj. Nato položite čebulo, gobe in majoneze smazhem. Potresemo nariban sir in čaka na pečici, segreti na 180 stopinj.

Priprava mesa za 40 minut, nato pa je treba odstranijo iz peči in se hladi na plošči. recepti kuhanje mesa V pečici so zelo raznolike, vendar je to ena izmed najbolj okusna.

Meso v francoščini s krompirjem

izdelki:

• svinjina (lahko uporabite katero koli drugo meso) - 1 kg;
• Krompir - 1 kg;
• čebula - nekaj kosov;
• Sir - 250 g;
• poper, sol;
• zelenicah;
• rastlinsko olje.

Meso je treba oprati in narežemo na koščke. Zdaj odvrača obe strani, ki uporabljajo kladivo kuhinjo, sol, poper. Očistite krompir dobro operemo in narežemo na rezine. Čebula tudi moje, čisto in narežemo na pol obroče. Sir zbadanje na Rende. Zdaj pekač smazhem rastlinsko olje in ga dal na svoj krompir, čebulo, nato pa meso. Na vrhu mesa drugo plast krompirja in potresemo sir. Pečemo približno 45 minut pri 190 stopinjah. 10 minut, preden odstranite posodo iz pečice, je potrebno potresemo z zelišči.

ti mesni recepti V pečici so skoraj enaki, vendar pa slednji ni majoneze in gobe. Torej, če vam je ljubše, da jeste hrano brez majoneze, bo ta recept je najbolj primerna.

meso lordly

izdelki:

• meso (lahko uporabimo svinjsko, goveje, piščanec) - 0,5 kg;
• kisle kumarice - 1 kos;.
• orehi - 2 žlico;
• Česen - nekaj klinčki;
• zelenicah;
• majonez (kisle smetane lahko razredčimo 50-50) - 3 žlica;
• sol.

Meso je treba razrezati na koščke in premagal začelo s kladivom. Nato rahlo prepražimo na obeh straneh s soljo in poprom. Nato pripravimo omako. To storite tako, zmešajte sesekljano zelenice, kumare, česen, sesekljane orehe, majonezo, da bi gosto maso. Zdaj dal meso v kalup in prelijemo z omako. Pečen jed približno pol ure pri 210 stopinjah. Ta recept je odlično možnost, če ne veste kako speči meso v pečici.

Pečena šunka v tulcu

izdelki:

• svinjski (en kos) - 0,7 kg;
• sol;
• mletega črnega popra;
• začimbe - po okusu;
• Česen - nekaj klinčki;
• voda - 1 liter;
• lovorov list.

Za začetek je voda, je treba pripeljati do vrenja, da poper, sol, lovor, začimbe dodati. Voda nato ohladimo in vanjo mesa. Zdaj je vse dal v hladilnik za tri ure, in pokrivni film. Nato odstranimo meso iz vode, suha, rahlo rub sol in začimbe. Potem bi majhne zareze in masti olupljen česen. Postavite svinjine v rokavu za peko in ga pošlje v pečici na 190 stopinj. Pečen kuhana svinjina vsaj eno uro. Na koncu, lahko odstranite zgornji rokavov, meso je bilo rožnato.

vprašanje "koliko pečenke v pečici?" zanima, morda, vsak lastnik. Vendar je vse odvisno od velikosti kosa mesa. Če del je zelo velika, nato pečemo meso naj traja dlje kot eno uro, sicer bo surovo notri.

Meso v gruzijski

izdelki:

• Meso - 1 kg;
• Honey - 2 žlica;
• limoninega soka - 1 žlička jedilnica;
• kisle smetane - 1 žlico;
• sol;
• zelišč (peteršilj obleko, koper, rožmarin, bazilika).

Cut meso na večje kose. Drobno sesekljajte na zelenicah. Zdaj zmešamo v skledi zelišča in začimbe po okusu (lahko traja tudi začimbe za meso). Zmes meso dodamo začimbe in zelišča, mešamo in pustimo marinirati v hladilnik za nekaj ur. Odstranjeno iz hladilnika in dodamo smetano mesa, ter še enkrat premešamo in širijo v namaščen obliki. Mi je dal v pečico za približno eno uro (180 stopinj). Postrezite meso z zelenjavo zagotavlja večjo celoto.

Kot lahko vidite, so vsi recepti so izvirni meso v pečici. Dober tek!