Vahnja, pečen v pečici, in ne le ...

Video: Svinjska krača pečena v pečici

Fish je eden izmed najbolj nizko kalorično in zelo zdravih jedi. zlasti okusna prehrana jed - vahnja, pečen v duhovke- kot tudi druge žlahtne ribe (Chum lososa, ciplji, itd). Uspeh in dober okus končnem živilu bo določil, kako sveže so polizdelka. To ni priporočljivo za nakup zamrznjenih izdelkov, saj je njena kakovost ni znana. Najbolj optimalno je, da kupite hlajen izdelek. Sveže in neperemorozhennaya vahnja ima bleščečo površino in ne oddaja nobenega vonja.

Video: svinjska rebra pečici pečen s karamelnim prelivom. Odlična jed za novoletni mizi.

Recept prvi - "Vahnja, pečen v pečici" (Klasični recept). Za pripravo te jed, boste morali očistiti ribe iz plavuti in drobovine. Zdaj boste morali marinirati v mešanici soli, limoninega soka in poprom. Pusti za nekaj časa. Na velik kos namaščen folije čaka ribe, lije s kislo smetano ali majonezo. Pečemo vahnja bo vsaj štirideset ali petdeset minut. Jed je zelo okusna in dišeča, tako hladno in toplo.

Recept za drugo - "Vahnja, pečen v pečici "tropska". To bo potrebno, da ribje fileje, jih marinirajte v mešanici popra in soli. Izvedi ponev perezharku čebule in korenja, dodajanje kurkuma, paprika (mogoče jev) in sol. Daj fileje v vrečko in ga vtrite temeljito perezharkoy. Zdaj moramo vzeti por, ga stratifikacija v dolge trakove (z zeleno konico) in kuhamo v vrelo vodo za nekaj minut. Pomembno je, da ga ne prebavljajo. Zdaj vsak file ovit v lok posebnem listu in pazljivo razširite z majonezo. Lahko potresemo s sirom in pinjole. Jed je pripravljena, ko se čebula popolnoma razpade.

Video: Kuhanje ribe v duhovke.Piksha pečen v por listih

Recept za tretjino - "Vahnja, pečen v pečici "z okras". Ta jed je zelo hitro in rezultat bo upravičiti vse ozhivaniya, saj bo cela družina dobro nahranjene, in ženska se bo lahko hitro narediti večerjo. Ribje fileje narežemo na večje kose in ocvrta na enak način kot običajno. V tem času kuhan riž. Zdaj, v namaščen obrazec na dnu pakiranja vse riža na vrhu razgradi rib. Prepražimo čebulo pol-obročke in jo položite na vrhu rib. Nato mešanico majoneze in nariban sir. Pour svojo posodo in pečemo v pečici, dokler lepo in zlato rjave barve.

Zelo okusen recept bo "Chum losos, pečen v pečici z zelenjavo in okras". Da bi praznična jed, morate sekanje Prijatelj dele lososa. Za pripravo, pranje zelenjave - krompir, paradižnik, čebulo - in narežemo na rezine. Zdaj morate bris v obliki maščob, dajo na dnu ribe, nato čebulo in krompir na vrhu. Naredite plast naribanega sira, dal paradižnik sledi. Sedaj lahko z majonezo, vlijemo preostali sir in mesto v ogreti pečici. Temperatura mora biti nič več in nič manj kot 200 stopinj. Jed mora biti pečen za približno štirideset do petdeset minut. To - velik praznik jed.

Lahko ponudimo tudi "Ketu hitro"Ki jih je mogoče nastaviti v samo štirideset minut. file ribe škripcih mešanica popra, limoninega soka in soli. Chum losos zaviti v folijo in pustimo stati deset minut. Nato pošlje paket v segreto pečico za trideset minut. Jed Izkazalo se je zelo flavorful.

Bradač je zelo okusna in dobra riba, ampak za njeno pripravo, kar morate vedeti kombinacijo do njenih posebnih sestavin.

Video: Ribe pečene z limono in paradižnika (Zitrone Fisch)

"Bradač, pečen v pečici z komarčku" - hitro in flavorful recept. Marinirati celotnega trupa s soljo in poprom. Znotraj ribe dal strt česen, šopek koromač in koper. ohranijo "počivati". Čebulo narežemo na debele obroče in prepražimo do zlato rjave barve. Spodnji del obrazca na masti, dal lok na vrhu rib. Pokrijemo s folijo in pošljemo v ogreti pečici.