Polnjene krap, pečen v pečici. Recepti in nasveti

Ribe - to je vedno zelo okusna jed. In če je ona tako dobro pripravljen - to je ključ do uspeha in ponos vsake gospodinje. Še posebej, ko gre za tako zapleteno receptu kot krap polnjene,

Obstajajo številna priporočila o izboru in obdelavo polizdelkov.

Prvič, mora izbira rib treba opozoriti, da bi bilo najbolje, trup tehta do pol kile, vendar ne manj kot osem gramov. V prvem primeru, jed krapa To bo zelo krepko v drugem koščen.

Video: Polnjene krap pečen v foliji

Drugič, morate zelo pazljivo odrežite trebuh za preprečevanje zlatenico. Poleg tega, ko se bodo izvlekli vse drobovina in lestvice žogo, moraš zelo dobro pod tekočo vodo oprala ribe, ne da ostanejo grenkobo in vonj sluzi. Dovolj je, da notranji na grebenu je malo poguma in bo pokvari vse jedi okus in vonj.

Sedaj lahko začnete kuhati. tako krapa, pečen v pečici - Klasičen recept. Boste morali očistiti trupa, odrezati plavuti in cut zhabry- temeljito operite. Nato rub zmes poper, majoneze in soliton zaviti v namaščen folijo in pečen v pečici segreti na približno štirideset minut. Nato lahko klepetate v folijo in služijo.

Lahko kuhamo in takšne jedi, kot so polnjene krap, pečen v pečici. Tu v tej možnosti uspešnosti je lahko zelo veliko, glede na to, kaj je vaš okus in kulinarične želje.

Tako je možno napolniti kisle trupa z uporabo pečenega soli nasekljano čebulo. Nato morate postaviti nadev v trebuhu in dober okus svoje mešanico zemeljskih paprike. Folija zamazan maščobe, ribe, na njej je postavljena, da prejmejo zlate ocvrte čebulo. Previdno zaviti kuverto in jih pečemo. Čas bo odvisen od velikosti krapov. To je vse, polnjene s krap, pečen v pečici, je pripravljen, da bo služil.

Video: Ocvrti krap - Recept babica Emma

To je preprosta različica priprave rib. Lahko ponudimo bolj kompleksno, ampak tudi bolj okusna in aromatična možnost jedi - polnjene krap, pečen v pečici z ajdo in gobami. Za pripravo te poslastico ribe bodo potrebovali približno 1,5 kilogramov, se namazal z mešanico popra in soliton pusti malo, da leži v hladilniku. V tem času, dal kuhati ajde (kot običajno) in prepražimo rezine gob s sesekljano čebulo. Gobe ​​zmešamo z ovseno kašo in izpolniti svojo trebuh krapa, ki se potem morali ubiti zobotrebce. Zdaj, na namaščen folijo, postavitev preostalo kašo, njena riba, razširil z majonezo in zaviti folije ovojnico. Jed bo pripravljena v približno štirideset minut. Get dobro, zelo okusna: kaša prepojen z okusom in maščobe rib, ko absorbira presežek njej, in ribe, je neverjetno sočno.

Kot nadev lahko služijo tudi različne zelenjava kuhana (npr, čebula, paprika, paradižnik in bučke) in fermentirano (npr, kislo zelje). V vsakem primeru bo lastnik lahko uporabite kot nadev, ki ga ima v hladilniku.

Lahko ponudimo tudi recept krap pečenje v pečici s krompirjem. Za to jed, boste potrebovali posebno rokav, ki se bodo morali postaviti dele vložene paprike in soli krape in klini krompirja. Bodite prepričani, da dodamo majonezo in premešamo vse sestavine. Za pripravo te jedi ni več kot štirideset minut.

Vendar bi najenostavnejši in najbolj neverjetno okusna krap, pečen v pečici s kislo smetano. Če jo kuhamo potrebujete očistiti in vložene ribe položite na pekač in ga napolnite z mešanico kisle smetane in moke. Get Juicy in hitro.

Dober tek!