Kako kuhati okusno lososa

Če greste na trg, in tam boste lahko videli veliko različnih vrst rib na trgu. V te sorte, nekateri celo izgubil - to je bolje izbrati? Ta članek bo videti, kako kuhati lososa in kako je koristno.

Vsakdo ve, da je v vseh pasem rib vsebuje kot koristno za nas v omega-3 maščobnih kislin. Spadajo v kategorijo polinenasičenih maščobnih kislin in so potrebne za naše telo, da deluje bega moč kože, otrdelost arterij, zmanjšuje raven holesterola v krvi. Losos vsebuje nekajkrat več od teh kislin kot druge vrste rib. Pomembno je vedeti, da je njena kalorij samo 300 kalorij na 100 gramov, vsebuje tudi vitamine, kot so A, E, PP, C, E, selen, fosfor, folna kislina, magnezij. Ob redni uporabi izboljšuje cirkulacijo, trombozo opozorilo aktivira presnovne procese v telesu in je zelo ugoden vpliv na imunski, živčni in prebavni sistem. zato losos jed mora vsaj od časa do časa, da je prisoten pri mizi.

kako kuhar losos v pečici in v ponvi

Pečemo losos z jabolki, rozinami in riža v folijo. Za pripravo jedi na recept naslednjih proizvodov so potrebni:

• file sveži losos - 600 gramov;
• rozin - 2 žlici;
• Kuhani riž - 400 gramov;
• jabolka - 2 kos,.
• maslo - 100 gramov;
• pol limone;
• limoninega soka - 1 žlica;
• peteršilj;
• por.

Zdaj smo prišli do tega, kako kuhati lososa v pečici. Najprej morate pripraviti trdno kremasto omako. Morate odstraniti lupino iz polovice limone iz celuloze morala stisnite sok. Maslo je treba temeljito zmešajte limonin sok, peteršilj in sesekljan lupinico. Dobljeno zmes določeno na folijo, klobase zvitkih, po katerem mora biti postavljen v zamrzovalniku. Po tem je potrebno očistiti jabolka iz kože in semen, ki rezanje na kocke, nato potresemo z limoninim sokom. Jabolka potem morate mešati z rižem in rozinami temeljito oprati. folijski trak mazanje maslo, nato pa ga damo zmes riža nato pa lososa file, ki je urejena blanširani por. Vse te soli. Zaviti folijo, nato pa vse v peč, ki je segret na 180 stopinj. Losos je pripravljen za serviranje v 25. minuti. Pred tem, morate uvesti folijo, potem pa naj vsak kos file trdne smetanovi omaki. Če vas zanima, kako kuhati lososa v ponvi, lahko uporabite isti recept, uporabite riž, sadje vrečko, ocvrte ribe in jih okrasite to okusno jed.

Kako kuhati lososa v juhi

Za to boste potrebovali naslednje sestavine:

• Fileje lososa;
• korenje, por, krompir - 100 gramov;
• Paradižnik - 50 gramov;
• limone in koper.

Naredite ribje juhe drobovino lososa. Drobno sesekljamo korenje, nato pa jo prepražimo v rastlinskem olju. Sesekljajte čebulo in prepražimo s paradižnikom. Krompir mora biti narežemo na kocke in kuhane do mehkega. Strain juho in se vrniti na ogenj. Ko zavre, ga morate spusti lososov file, zelenjavo, nato pa kuhamo, dokler razpis. Izogibajte se močno vrelo juho, da je bolje, da majhen ogenj. Pripravljen juha je lahko okrašena z nasekljanim koprom in krog olupljene limone.

Kako kuhati lososa v dvojni kotel

Preden začnete kuhati lososa v dvojni kotel, je treba očistiti, oprati, narežemo na koščke (a la carte). Vsak kos stoji poper in potresemo obe strani s sojino omako, sekanje z vilico, nato pustite stati nekaj minut. Zdaj je treba določiti ribe v parnik, kritje tanke limonine rezine, kuhamo 15 minut. Služil je to jed z zelenjavo - pari ali sveže.

To bi moral zaužiti jedi lososa vsaj enkrat na teden - to je zelo koristno in zelo okusno!