Mleto piščanec - okusno in enostavno

Video: lula kebab in solata Shakarob. Enostavno, okusno, poceni.

Piščančje meso je že od nekdaj velja za hrano. Zato je priporočljivo tudi za tiste, ki držijo strogih diet. Kebab - to vzhodni jed iz tradicionalno govejega mesa. Vendar se ta vrsta mesa je mogoče enostavno zamenjati mleto piščanca. To je vsekakor odmik od klasičnega recept, vendar jed ne bo pustil nikogar ravnodušnega. Mleto piščančje se pripravlja, kakor tudi druge vrste mesa.

Video: Piščančji kebab !!! Piščanec Kebab !!!

Preprosto in okusno

Vzemite eno povprečno piščanca, dve čebuli, dve jajci, začimbe in rastlinsko olje. Piščanec se lahko nadomesti z ready filetov. Piščančje meso je zemlja skupaj z pilled čebulo. Nato dodamo v pripravljen mletega začimb in jajc. Nato ga zgnetemo temeljito. Bodite lesena nabodala, ki jih je treba namočene v vodo vnaprej. Iz mletega mesa klobase oblikovanje in jih obesijo na palico. Meso stiskalnice dobro, da ostane brez zraka. Nadaljnje mladic kebab iz Piščanec v ponvi na vsaki strani. Potem smo jih preusmeriti na pekač in poslati v pečici. Mi smo jih vzgajajo za polni pripravljenosti. Calorie kebab piščanec majhen, tako da boste lahko jedli jed brez posledic za sliki.

Video: Kuharska Vlog # 7 // Kebab

mleto loputa

Spreminja recept, lahko naredite nekaj sprememb. Če želite to narediti, bo 500 gramov piščančjega mesa, dve jajci, žlico mleka in dve žlici moke, majhne bučke, dva olupljena stroka česna, 200 g suhih sliv (izkoščičenih), čebula, začimbe in olja. Za začetek, jasne vse zelenjave in jih razstavite na fin Rende. Zdaj dodati ta zmes za nadev. Trudimo se, da vozijo z enakimi ena jajca, začimbe in dobro zgnetemo. Zdaj smo razdelili meso v obrokih in da torte. Pre-operemo slive in posušene za njega dobro. Bodite lesena nabodala in niz na vsakem od dveh sliv. Zdaj lepim kebab piščanca. Vsaka torta iz mletega mesa ovije okrog nabodala s suhimi slivami v obliki klobas. Nadalje je treba pripraviti testo. Zmešajte jajca z mlekom in stepanjem, dodamo moko. Če bi dobili enotno doslednost. Kebab dip v testo in širjenje na ponvi. Olje lahko vlije veliko. jih opečemo na obeh straneh, da enotne barve. Pekač s folijo ali preproge pergament papir. Smo dobili kebab iz cvrtje in širjenje na pekač. Smo ga poslali v pečico za 15 minut.

Video: pilaf z piščanca in solato Shakarob. Enostavno, okusno, poceni.

Nenavaden recept

Mleto piščanec se lahko kuhana zelo nenavadno. V prisotnosti mleto govedino in jo dodajte. Torej, vzemimo dve vrsti nadeva v enakih deležih, dve čebuli, eno jajce, 200 g listnatega testa in začimb. Zmešamo meso, sesekljano čebulo, začimbe in jajca. Vse dobro pregnetemo. V klasičnem receptu, se ne uporabljajo za jajca. Pred kuhanjem kebab, je premagal off, da dobimo želeno viskoznost. Kuhanega mletega mesne omogoča dolgo in jih obesijo na nabodala. Nato vsak kotlet zaviti trak listnatega testa. Širimo kebab na pekač obložen s papirjem za peko, in poslati v pečici. Pečemo, dokler kuhani. Postrezite z zelenjavo in zelišča. Lahko dopolnjuje to jed okrašeno s krompirjem.