Pripravite marinada za piščanca za žar

Video: Kako narediti marinada za piščanca in kuhamo nabodala piščančjega - Očeta in Sina №84

Med mnogimi priljubljenih jedi za žar in žar je ne bo zadnje mesto zasedli nabodala piščanca. recept marinada je osnova za uspeh te jedi, saj bo kljub naravnega bogastva piščanca, brez skrbne priprave mesa izkaže, ne preveč okusno. Sestavine so lahko zelo različni, skoraj vsakdo je doživela kuhati vaš najljubši način kako kuhati kebab Piščanec. Marinada: jogurt, kis, limonin ali grenivkin sok - kaj izbrati? Kako narediti res okusno jed?

Kefir marinada za piščanca za žar

Sočno in okusno meso se pridobiva na kefir marinado. Na trehkilogrammovuyu piščanca, boste potrebovali pol litra jogurta, tri čebule, strok česna, poper, sol. Peel in sesekljamo čebulo in česen, zmešamo z jogurtom, sol, poper, sesekljamo piščančje dele in ga pošlje marinirati, zaliv z mešanico, ter odstranjevanje posodo v hladilnik za nekaj ur ali čez noč.

Video: Kuhanje nabodala iz purana, piščanca, super marinade

Majoneza marinada za piščanca za žar

Druga varianta standardne priprave perutninskega mesa vključuje uporabo takšnega ljubljenega ljubice omako podobnega majonezi. Majhen piščanec, ki tehta dva kilograma, boste morali šest žarnice, sto petdeset gramov majoneze, poper in sol. Olupite in sesekljajte čebulo. Lahko ga narežemo na obroče in prepražimo na nabodala skupaj z mesom, ampak lahko samo zmeljemo. Zmešajte čebulo z majonezo, sol in poper, razrezane piščanca, in poslati v marinado za nekaj časa. Get Juicy in pikantno.

Vinegary marinada za piščanca za žar

Pickles s kisom so klasično kuhanje. Pripravljeni so kot polizdelka za zimo in nabodala. Za piščanca je tudi res. Na kilogram mesa traja tri žarnice, dve in pol žlici tri odstotke kis, sol, poper. Cut olupljenih čebulo, mešani kis, sol in poper, prelijemo s pripravljenim marinada razrezani v kose piščanca in dobimo takole pivo. Bogat okus s svetlobo kislo kot zelo veliko.

Pivo marinada za piščanca za žar

Marinirati piščanca in pivo lahko. na kilogram piščančji shish kebab Moram kapljico lager, dve čebulo, žličko posušene origano, sol in poper. Narežemo čebulo, premešamo s pivom in začimbe, sol. Cut piščanca na majhne koščke in prelijemo pivo. Ta žar daje zelo izvirne in okusne in uživajo ne samo ljubitelje piva.

Video: Marinada za piščančje kebab iz Brenner TV (recept # 57)

Vino marinada za piščanca za žar

Bela vina - zelo elegantno možnost za mariniranje piščanca. Vzemite štiri noge, pet žarnice, štiri sto mililitrov suha belo vino limonin sok, začimbe, poper, sol. Zmešajte vino z limoninim sokom, dodamo sesekljano čebulo in sezono, izpolnite noge in pustite, da se namaka pred kuhanjem na žaru. Na ta način je možno tudi za pripravo piščanca za cvrtje ali pečenje na žaru konvencionalno pečico. Odlična jed za to služi testenine ali riž.