Uporabne recepti leče

Video: Uporabno sladkarije suhega sadja in oreščkov | dobri recepti

Veliko stročnice imajo edinstveno lastnost, ki jih zagotavljajo stimulacijo človeško telo, da se zagotovi, da postane znebite odvečnih maščobnih rezerv. Primer za to je predvsem, najpogostejše lečo. Na žalost, v Rusiji pa se praktično ne uporablja za hrano. priprava jedi lečo Tudi ni priljubljen. To je žalostno zmota.

Biblijska legenda je ohranilo približno lečo so neverjetne in hlajenje zgodba, ko je eden skleda leča juha To lahko spremeni usodo celotnega naroda, in hkrati vplivajo na ves svet. V preteklih letih, leča izgubila svojo svetopisemsko pomen, vendar je njena skromnost ni znižala svojo pravo vrednost. kuhanje recepti leča so se razširile po vsem svetu. Vse glavnih prednosti stročnic zastopana v lečo, in predvsem zelo velika količina beljakovin in prisotnost esencialnih aminokislin.

Gre za nekaj izdelkov iz naše hrane (žita in grah), za katere je telo in prebavni sistem človeško gensko prilagojeni. Tak proces popolne prilagoditve organizma prišlo zelo dolgo časa, s postopnim razvojem človeka. Tretji del je sestavljen iz sadja lentil beljakovin. Leča beljakovine v kakovosti ni slabša od beljakovin v mesu. Poleg tega je človeško telo metabolizes je veliko lažje in ne predstavlja tiste maščobne komponente, ki nujno spremljajo beljakovine mesa.

Video: Leča z zelenjavo

Aminokisline (npr lecitin), del leče, so nujno potrebni za naše telo. Obroki od njega se uporabljajo za človekove dobaviteljev bistvenih mineralov in vitaminov, ki so v celoti absorbira v telo. In to nima enake v njihovi vsebini železa. Tudi leča drži rekord za vsebnost folatov med stročnicami. Običajna obrok vsebuje treba 90% Leča telesa za folno kislino. To daje dober preprečevanje raka. Tudi v njegovi sestavi so izoflavoni, ki lahko zavirajo raka na dojki. Za njih, niti ne boji koli kuhanja.

Vendar je ta rastlina je drugačna v tem, da ne kopičijo strupene in škodljive elemente, zahvaljujoč receptov za lečo in vse jedi, od njega se lahko šteje za okolju prijazen.

Pogost način kuhanja leče - je, da bi jo okras. Lahko ga sprejme do 350 gramov in mesto v ponvi. Dodaj k njemu nasekljano čebulo, en strok česna, šopek timijana in lovorov list. Vse to je napolnjena z vodo in prinesel do vrenja. Cook sledi 30 minut do mehkega. Po koncu kuhanja, odtok vode in odstranjevanje dodane zelišč. Končni služijo začimba rastlinsko olje.

Obstajajo recepti za lečo - pleskavice od njega. Za njihovo pripravo kuhano rdeče leče z malo vode. Treba je dodati, da ocvrte čebule, eno sesekljano rdečo papriko in en strok česna. Pire ohladimo in je narejen pleskavice, valjani v moki in popecite na obeh straneh do rjave. Postrezite te burgerje dobro omako.

Video: KAKO NAREDITI lečo.

Skupna kuhanje leče recepti, kot so juha iz nje. Za pripravo 2,5 litra vode jemanje, funtih leča, dve čebule, korenja 250 g, lovor, česen, sol in poper po okusu. varijo leča z zelenjavo tri ure pri pogostem mešanju. Če se izkaže, juha je zelo debel, ga lahko dodate v vodo.

Ne morete kuhati juho, in leča juha. Če želite to narediti, namesto vode, je kuhan v mesni juhi. Poleg so zgoraj navedene sestavine, dodamo juha paradižnik, zelena koreninskih delov in ocvrte klobase s. Ta juha Izkazalo se je zelo okusna in bodo vsi uživali.