Solata z lečo: recept s fotografijo

Video: Recept: Solata "Leča pod zeleno"

Ker berete ta članek, ste verjetno želeli, da bi malo sorte v vaše kulinarične obzorja. In smo veseli, da vam pomaga s tem. Danes smo povedati o tem, kako pripraviti solato z lečo. Recept za to jed lahko imenujemo skoraj kot nalašč za zdravo prehrano, in za mnoge je to potrebno, po okusu. Leča kuhana veliko različnih dobrot, in v nekaterih državah traja skoraj zelo pomembno mesto v kuhanju. V naši državi jedi iz teh zrn niso tako priljubljena, vendar zaradi številnih uvoženih izdelkov v trgovinah danes leča postala lahko dostopna.

Najstarejši kulture

Ja, res je. Leča - eden od najbolj znanih in najstarejših kultur na svetu. Njegove prednosti so tako velike, da v mnogih državah je bilo prvotno uporabljena kot zdravilo, in ko se naučili speči kruh in kuhamo veliko okusnih jedi iz njega, in še danes leča se šteje, da je "kraljica" vseh stročnic.

O svojih koristnih lastnosti, lahko govorimo v nedogled, vendar bomo storili malo poudarek na dejstvu, kar bo koristno solata z lečo. Recept bodo prepričani, da so sveže zelenjave in fižola (v pločevinkah ali kuhano). Sveža zelenjava igrajo pomembno vlogo - zaradi vsebnosti vitamina C koristne lastnosti drobnih zrn se bodo uporabljali v celoti. Telo lahko v čim večji meri vse potrebne minerale in vitamine se absorbirajo z njim, ki je tako bogata lečo. Solatni recepti (fotografija z njimi, prav tako bo naredil) bodo pomembne za ljudi, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, ker leče veliko beljakovin, zato moramo biti močan in živahen, vendar je skoraj brez maščob. To je velika Dietna kuhinja, ki je hranljiva in lahko ob istem času. Pa začnimo.

Solata s piščancem in lečo

Ponujamo vam, da poskusite piščančja solata z lečo. Recept s fotografijo in opisom vam bo pomagal pripraviti. Precej preprosta izvedba poletno jed, ki se lahko uporablja kot prigrizki, in kot osnovno. Popolna rešitev za enostavno in okusno večerjo.

Potrebovali boste:

• Banka leča pločevinkah;
• 200 g kuhanega piščanca;
• peščica strokov stročjega fižola;
• 200 g svežega paradižnika;
• limona;
• 2 jajci (kuhana);
• 1 žlica. l. neakutna gorčica;
• 10 olive ali koščic olive (neobvezno);
• olivno olje;
• surov rumenjak;
• zelišča, sol in poper.

Kako se pripraviti:

Bean stroki kuhamo v slanem kropu približno 5 minut, odstranite in ohladimo.

Pour fižol v pločevinkah v veliko skledo. So dodali malo nastrgan limonina lupina, Mešajte.

V ločenem piala povezati gorčico, rumenjak in surovega žlico olja, to je vaš preliv. Drobno sesekljajte zelišča in ga napolnite s sokom na stisnemo limono, naj malo vstati.

Ki jih lečo, dodamo olive, narezan paradižnik, fižol in piščanca. Po - zeleni in prelivom, po okusu s soljo in poper loka. okrasite z rezinami kuhana jajca pred serviranjem. Osvežitev pripravljen.

Solata s paradižnikom in lečo

preprost in lahka solata z lečo recept vsebuje najmanj hrane, in se je izkazalo tudi, zelo okusno!

Potrebovali boste:

• 400 g kuhanega lečo (speremo in posušimo);
• 2-3 svežih paradižnikov;
• 1 velika paprika;
• srednja čebula;
• ½- limona, olivno olje, zelišča, sol in poper po okusu.

Kako se pripraviti:

Reši zelenjavo, srednja kocke, čebulo polobročev, in se povežejo z ohlajenim kuhanim lečo. Si lahko uporablja tudi v pločevinkah, je stvar okusa. Povežite limonin sok in maslo, dodamo malo soli in poper, pour to omako solata z lečo.

Recept je zelo preprost in bo časa za pripravo zelo malo. To je eden izmed najbolj preprosta, vendar hkrati odličen recept.

Video: Solata Oriental zelenjave z jajčevca, paradižnik, zeleni in lečo

Solata s peso, sir in leča

To je zelo okusna in izvirno solata z lečo. Recept s fotografijo in opisom vam bo pomagal pripraviti uporabno in lepo jed. Vsebuje sestavine, ki so popolnoma v kombinaciji drug z drugim in vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih in vitamini.

Potrebovali boste:

• 1 mala pesa;
• 1 skodelica kuhane leče;
• 100 g sira;
• Očiščen pest oreškov;
• kup solate, ali kateri koli zelene po vaši izbiri;
• olivno olje, ščepec soli in črnega popra.

Kako se pripraviti:

Video: Leča. Kako pripraviti, uporaba lastnine.

Pesa narežemo na majhne koščke, začinite s soljo, poprom in nalijemo malo olja. Pošljite v pečico (200 stopinj) pečemo. Ko je mehko - odstraniti in naj se ohladi. Oreščki so malo prepražimo v ponvi in ​​sesekljamo.

V posebni skledi zmešajte kuhan fižol s pese, dodamo začimbe po želji. Na veliki krožnik položite svoje izbranih zelišč, top - lečo in pesa, in na njih - kosov mehkega sira in narezanih orehov. Potresemo solato z rastlinskim oljem, zdaj pa lahko prinese na mizo.

Topla solata z gobami in lečo

Zelo preprosta in okusna topla gobova solata z lečo. Recept lahko pripravimo na delovno mesto z rastlinskim oljem, in na običajni dan majonezo, kislo smetano in dodamo malo hrustljavi krušnimi kockami.

Potrebovali boste:

• skodelica kuhanega leča;
• 2 paradižnika;
• 100 g gobe;
• 1 majhna čebula;
• sol, olje in zelišča.

Kako se pripraviti:

Video: riž juha z lečo in paradižnikom recept

Čebulo narežemo na pol obroči, gobe - plošče. Fry v sončničnem olju, malo prisolit. Povežite kuhana leča z gobami, poslati zdrobljena zelišča in srednje velikih sesekljan paradižnik. Začinite s soljo in dodamo poper po okusu. Solata pripravljena.

Topla solata z bučo in lečo

Izvirnik in okusen Jesenska solata. Z pločevinkah leče recepti pripravili veliko hitreje, vendar pa lahko zavre sveža in ga uporabljajo za solato. Sir lahko mehak, po vašem okusu. Jed bo zagotovo dobil okusno in zelišča izročiti to tudi odličen okus.

Potrebovali boste:

• jar leča (konzerviran);
• 300 g buče;
• 200 g mehkega sira (feta);
• zelena (špinača, rukola);
• 1 uro. L. Provansalske zelišča in balzamični omaki;
• olivno olje, sol.

Kako se pripraviti:

Pumpkin narežemo na kocke in solimo, dodamo, da je Provansalske zelišča, prepražimo v rastlinskem olju.

Pripravimo solatni preliv: mix balzamični kis omako (lahko dodate malo medu) in dobro premešamo.

Povežite lečo z buče, dal mešanico na blazinico svežih zelišč in vlijemo pripravljeno preliv. Postavite top kosov mehkega sira. Jed je pripravljena.

Tukaj je nekaj različnih možnosti za kuhanje svetlobe in okusne solate lečo. Upamo, da bodo zagotovo našli svoje privržence med vami, in si v zameno, bodo odkrili nekaj novega, okusnega in zdravega. Dober tek!