Leča z zelenjavo: recepti iz prvega v drugo posodo

Video: leča juha recipe Prvi tečaj

Za razliko od teh stročnice, kot so grah in fižol, leča na našem območju ni preveč pogost gost na mizi. Ampak to je zelo koristno in nima stranskih učinkov, kot so napihnjenost ali plin. Poleg tega, je popolnoma v kombinaciji z drugimi izdelki, tako da so jedi je lahko kuhamo veliko drugačen in dolgčas, ona ne bo kmalu. Na istih hranljivih lečo z zelenjavo, kar je zelo pomembno za ljudi, ki hitro in ne vsebujejo maščob, ki je privlačna za blyuduschih sliko.

Video: leče juha recept iz kuharske / turško kuhinjo / Ilya Lazerson / Kosilo celibata

Leča z bučo

V tej jedi, obstajajo tudi druge zelenjave, vendar buče v njej najbolj. 300 g je treba odrezati srednje veliko. 2 reši tudi jajčevca in soljeno in prahe za 20 minut, nato pa jih združi z grenkim tekočino. Korenček sesulo, vendar ne trakove ali kocke in obroči. Če je korenina je debela, lahko reši pol krogih. Čebulo narežemo na pol obroči. Predvsem pražena bučna kocke z korenje in čebulo. Kot zardevanja - zlijemo kozarec lečo in zlijemo enako količino vode. Stew v posodo prekriti petnajst minut bo nato iz jajčevcev, štiri sesekljan zmlet paradižnik, česna in vse izbrane začimbe. S polno močjo lečo, pečeno z zelenjavo, imajo na ognju približno 10 minut in tudi na samem koncu jed potresemo z zelišči.

Video: brezmesnih jedi. Meatball juho iz leče.

Leča z zelenjavo

pripraviti to jed ni težko. Toda to je bilo tako uspešnega leča z zelenjavo, recept zahteva ločen kuhar fižola (pol skodelice) do pol kuhana. Polizdelki kaša postrežejo s pokrovom in razveljavilo. Po enem kosu korenja in čebule so zmanjšali, so dodali dva kosa zelena stebla in vse pražite do mehkega, vendar ne popolnoma. C3 liste kitajskega zelja se reši tankih delov in debel venska sesekljane in dodamo k zazharku. Le malce kasneje, ki jih sesekljano papriko in paradižnik. Nekaj ​​minut kasneje dodal žlico paradižnikove paste. Do konca dal košček masla in ko se topi - fižol. V procesu gašenja leča z zelenjavo je treba mešati večkrat. Po 5 minutah je skupna priprava ognja izklopljen, in jed je zapustil za kratek čas pod pokrovom. Pojej vroče, in z veliko zelenja.

Zelenjava, gobe in leče

Ta recept je zanimiva ne le zaradi prisotnosti gob, ampak majhne dodatke, ki dajejo Posodo pikanten in nenavaden okus. Prvič, kot ponavadi, so ocvrte čebule, dva korenja, dva komada zelene in tri stroki česna. Ko zazharki zazolotitsya, da vrže sesekljane gobe - 200 gramov, in zlijemo žlico kisa. Fry mora biti nekaj minut do rjave gobe, vendar sok je popolnoma ne izpari. V ponvi dodamo 2 skodelici lečo in 4 sesekljan paradižnik. Pet minut kasneje, ko se zdrob zmehča, vendar še ni pripravljena, dodamo dve razpadel papriko, malo nariban ingver, poper in sol in kumino. Še 5 minut kasneje, leča z zelenjavo dopolnjevati kozarcu rozin in žličko kumine. In čisto na koncu - se Enorog roke na koščke špinače. Jed je pripravljena, ko je vsa tekočina izpari iz ponve. Zahvaljujoč Zira, kumino in ingver vaši leča z zelenjavo pridobiti nebeški okus. In z mesom ali ribami, je mešanice v redu.

Hiša finch v multivarka

Kot vse jedi v državi, lečo in zelenjavo, da je zelo velika. V ta namen se postavi v posodo 2 skodelici salsa, zdrobljeni strok česna, sladica žlico gorčice, 2 veliki žlici chili v prahu in pol - običajni črno. Če ne želite, da preveč resnosti, zmanjšati količino začimb - jed iz njega v okusu, ne bodo izgubili. V stekleno posodo objavljen lečo, pol skodelice sesekljane korenje in zeleno, koruze in skodelico sesekljane paprike. Vse to je napolnjena z juho (goveje meso, pol skodelice), z okusom začimb, izpostavljen način in čas za gašenje - 9:00. Da, leča z zelenjava multivarka To ga bo pripravila toliko! Toda zjutraj je jed posuto s sesekljanim svežimi zelišči, nariban jajca in sir - in ste lahko srečni, da imajo zajtrk.

leča juha

Za njim je treba fižol pol ure napolni z mrzlo vodo. V bistvu, vse stročnice leča pripravljenih hitreje kot kdorkoli, ampak če ga, preden ga pošljejo v juho dunk, bo "grah" ostati nedotaknjeno in ne poči med kuhanjem. Na tri-litrski lonec z juho, v kateri so leča z zelenjavo, recept priporoča, da se le pol skodelice fižola. Ampak, če imate radi prvi debelejši, se lahko njihovo število povečati. Otmokaniya Ko voda odteče, vlije novih lečo in dal na krožnik. Da zavre - dodati tri narezan krompir. Dokler se bo juha kuhana, fino sesulo čebulo, korenje rubs (in tako, da se na eno veliko stvar) in narežemo dva stebla zelene. To je ocvrt v rastlinskem olju iz vsega tega. Ko je dosežena okusno, sveže obrazom videz, dodamo v lonec, ki se ga ne da odstraniti z ognja še pet do deset minut. Če ne boste hitro in ljubezen meso leča juha z zelenjavo v samem koncu, lahko okus z dimljeno rebri, Jaeger klobaso ali preprosto kuhanega piščanca. Vendar pa tudi brez mesnih sestavin se izkaže bogat, dišeče in okusno.

Video: Recept leče v zelenjavni omaki

seštejemo

Dodaj na koncu, da se leča lahko kuhana s skoraj vse zelenjave, ki jih lahko najdemo na policah trgovin. Vendar, ko se vsaka serija ni priporočljivo, da bi se izognili zelena - z njim jed leče pridobijo bolj prefinjen okus.