Meso v lonec s krompirjem in zelenjavo

Video: riž v lonec v pečico za enolončnice recepti za meso v lonec v pečici

Redko kaj stroški Mistress v kuhinji brez razkosanih keramični lonci. In ni čudno, saj je v njih vsakem, tudi najbolj enostavna jed je na poseben in edinstven okus in aromo. Pot je primerna za pripravo prehrane živila, ki ne potrebujejo dodati olje. Seveda, večina od njih pripravljena svinjina ali govedina. Meso v loncu s krompirjem in zelenjavo ne izgubi sočnost in izgleda čudovito na jedilno mizo. Poleg tega se pečica ne bo treba oprati s pršenjem po kuhanju.

Video: GotovimTV - meso s krompirjem in zelenjavo v lončkih

Na splošno velja, vseeno - nič drugega kot prednosti. Zato bi morala vsaka ženska zaloge na nekaj receptov za okusno večerjo v lonec. Najprej se morate odločiti o jedi. Pot mora biti debelimi stenami in dobro, tesno zaprta. Nekateri proizvajalci greh, ki proizvajajo modele nizke kakovosti, tanek, s krivih kape, vendar po privlačni ceni za kupca. Oni ne bodo mogli doseči želen učinek, "ruski štedilnik", lahko meso v lonec s krompirjem še spali.

Domače kuhanje mesa v lonec.

Video: Svinjska pečenka v lonec meso z zelenjavo, pečen v pečici

Za jedi boste potrebovali: 2 kg. krompir, meso in 1,5 funta gob, 300 gr. sir, 4 velike čebule in 200 gramov. kislo smetano.

Krompir in meso narežemo na drobne kocke in prepražimo v ponvi, dokler pol ločeno. Čebula drobno sesekljane, zmešamo z narezanim ocvrte gobe in 5 minut. Nato vse sestavine in soli zbrani v lončkih: prva je plast krompirja in nato plast mesa plasti gliv. V tem primeru je treba pot zapolniti le za polovico. Gobe ​​dal na žlico kisle smetane in ponovite celotno zaporedje. Vsak lonček vlijemo 100 ml. vodo, jih pokrijemo s pokrovom in jih v ogreti pečici na 200 stopinj. Po 20 minutah odstranimo pokrov in dal sir na vrhu, nato pa meso levo medle še pol ure.

Tukaj je, kako lahko kuhamo meso v lonec s krompirjem:

Kos mesa, 800 gramov. narežemo na večje kose in prepražimo do zlato rjave barve. Potem, enega po enega kilograma ocvrti krompir, zmlet in 600gr. gobe. Tri korenje očiščene na grobo Rende, 2 veliki čebuli narežemo na obroče 2 stroka česna, drobno sesekljan. Spread plasti mesa, čebulo, korenje, česen in krompir. Vse sestavine so poper, sol, potresemo z zelišči in gobe pokrivajo plasti. Žlica kreme razredčimo v pol kozarca vode in zmes zlijemo v vsako skodelico in čaka košček masla.

Recept za kako meso v lonec z zelenjavo.

Za pripravo boste potrebovali: funt svinjine, peščica stročjega fižola, funt krompirja, 1 kos. paprika, paradižnik 2 in 4 stroki česna, korenja in 2 veliki kisle kumarice.

Kumare, meso in krompir narežemo na kocke, paradižnik obroči, poper trakovi in ​​korenje namažejo na Rende, je česen zdrobiti. Vse sestavine v izmeni pot: prvo plast krompirja, fižola nato plast mesa, to sol in poper, česen, piklane kumare, paprika, korenje in paradižnik krogi. Vsaka pot je napolnjena z vodo za eno tretjino, zelenjavo potresemo z naribanim sirom in zelišči. Omejena in jih v pečici 40-60 minut pri 200 stopinjah.

Drug način za kuhanje mesa v lonec s krompirjem:

Video: Meso v lonec z zelenjavo in sirom

Chop pol kilograma mesa na večje kose in prepražimo do zlato rjave barve, dodamo v ponev kozarec vode in dal ven meso za 10 minut. Krompir narežemo na kocke in prepražimo, tudi v posebni posodi. Pot širjenje meso, krompir, plast vložene gobe in čebulo. Vlijemo 2/3 juhe (na voljo od kocke), in dal v pečico za 20 minut. Meso je nato sklenjeno, vlijemo smetano posuto zelenice in poslali nazaj v pečico za 10 minut "dosega."

Meso v lonec s krompirjem topla, z belim kruhom in okrasite z vejic zelenja.