Meso v lonec s krompirjem

kuhar mesne enolončnice

za enolončnice meso gre tudi piščanca in govedino ali svinjino. Če želite, lahko uporabite drobovino ali jetra. Ena pot običajno traja približno 300 ali 350 gramov mesa. Približna izračun izdelkov:

2-3 krompir;

1 korenje;

1-2 žarnice;

1-3 glave česna, če je želeno;

Sir, bolje kot trdna, 150-200 gramov;

majoneze ali kisle smetane, da izberejo. Ampak ne mešajte.

Prav tako lahko dodate in gobe. Odvisno od posamezne želje in velikosti lonca, glive ali doda v enakih razmerjih, t.j. ena proti ena ali dva proti ena.

Začnemo proces, imenovan "kako narediti mesa v lonec?"

kuhanje mesa

Video: Meso v lonec s krompirjem in zelenjavo obara v pečici, preprost korak za korakom recept

Meso je treba razrezati na koščke in prepražimo z začimbami do mehkega. Tam je lažje možnost za želodec: najprej kuhati meso, nato pa narežemo na koščke. Juha, ki boste dobili po tem postopku, bi ga morali pustiti, da nam za poznejšo uporabo.

zelenjava

Korenje in čebulo ocvrta skupaj, dodamo kurkumo, potem dobiš lepo zlato barvo. Kuhamo krompir ne bi smelo biti, če pa želite, lahko prepražimo preveč. Za moj okus je bolje postaviti surovo, potem je dobro, namočeno z mesnega soka.

Priprava lončkih

Posoda je bolje, da imajo v vodi za približno 15 minut, glina absorbira nekaj tekočine. Tako bo jed bolj ponudba. Pečica greje vnaprej zaradi izpostavljenosti ekstremnim temperaturam lončkih ne poškoduje. Namesto namakanje se lahko širi v lonec pecilni papir, Potem gline ne bo absorbiralo vonj in okus mesa.

Mi se spojijo vse skupaj. Sprva je dal meso in ga stiskali česen. Nato dodamo popečeno čebulo in korenje in vlijemo na vrhu pre-cut na kocke krompirja. Ni potrebno, da bi zapolnili sestavine na vrhu. Bodite prepričani, da pustite vsaj nekaj centimetrov zraka. Mi prelijemo s četrt skodelice juho ali vrele vode z začimbami. Namesto vode lahko uporabite košček masla, nekje gram 50. vse napolnite z majonezo ali kislo smetano in potresemo z naribanim sirom.

Zapiranje in dal na hladno pečico. Temperatura dovodnega od približno 200 stopinj in pustimo stati eno uro in 20 minut za pripravo.

Za sladokusce in tiste, ki imajo radi kombinacijo rdečega vina in mesa, vam svetujem, da dodate v lonec juho namesto četrt skodelice vina. Nato meso je veliko okusnejša.

Video: Meso v lonec s krompirjem.

Obstaja dobra sprememba, kot Recept: soja meso v lončkih s krompirjem. Še posebej za tiste, ki gledajo svojo prehrano, vendar ima rad dobre stvari. Izračun iste izdelke.

Glavna stvar, da se spomnimo, da soje - ne gre za meso, in okus je zelo odvisno od začimb, ki ste jih dodali. In bo žival maščobe, saj lahko dodate ali gobe, ali maslo. Ampak za ljudi na dieti priporočamo uporabo zelenjavno juho, kot pese ali krompirja. Pesa, seveda, lahko tudi pečemo v lonec.

Soja je treba kuhamo v slani vodi z začimbami približno 15-20 minut in. Piling krompir in kocke način. Turn čebulo na kolobarje, korenje in grobo naribamo. Narežemo na koščke in prepražimo s čebulo, korenje in krompir, dokler se krompir mehak. Pour celotno mešanico v lonec, dodamo malo vode ali juhe, vlijemo majonezo in sir posuje na vrhu. Imejte v pečico za 40 minut ali eno uro. v soje mesa v lonec s krompirjem lahko dodate v pločevinkah grah ali koruzo.

In še razkrila malo skrivnost pri pripravi soje. Ko so ga peko, dodamo nekaj žlic temne sojine omake, bo dal želeno aromo in okus. Prav tako lahko sojino omako doda na pot.

Tu je obrnil meso v lonec s krompirjem. Dober tek!