Lonec s krompirjem in gobami: okusno in kalorij

Video: Slasten recept za pečenje s krompirjem, piščanca in gob v pečici. Okusen recept za pečenje s krompirjem, piščancem in gobami v pečici

Lonec je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v ruski kuhinji. Gibljivo izdelki lahko ustvarite različne kombinacije okus. Ta članek predstavlja nekatere izmed možnosti za kuhanje.

Lonec s krompirjem in gobami je klasična jed. Najboljše bi bilo, če se uporablja kuhani gomolji, ki so narezane velike rezine. Gobe ​​tudi priporočljivo, da prepražimo s čebulo. Oblika masti in potresemo z drobtinami. Nato je krompir plast jih, ki se uporablja na mrežico majoneze. Top - gobe z majonezo, nato krompir znova. Površina bo treba namazati, potresemo z grobo obrabljen sirom. V segreto posodo peči morajo biti pripravljeni za približno štirideset minut.

Lonec s krompirjem in gobami v smetanovi omaki spremeni ponudbo. Boste morali pripraviti vse komponente, kot v prejšnjem receptu. Toda namesto majoneze je priporočljivo, da uporabite kremo omako. Da bi ga, kislo smetano zmešamo z majonezo, dodamo nariban sir, grobo, sesekljan koper in česen. Zdaj, v pripravljen pekač ležala na dnu krogih kuhan krompir, vlijemo malo omako. Naslednji plasti - gobe z omako. Na vrhu krompirja je treba tudi liberalno posuto s kremasto prelivom.

Lonec s krompirjem in gobami "meso" - zelo zadovoljujoče. Za njegovo pripravo boste potrebovali, da zavre svinjino in piščanca. Tanke rezine slanine popecite v celoti do zlato rjave barve, dodamo gobe in narezano čebulo ploščo. Zavre celotno krompir in narežemo na rezine. Ko so vsi deli pripravljeni, začnemo tvori pečenje. Peka je treba namazati, potresemo z drobtinami. Na dnu je določeno z mešanico slanino, gobe, krompir kot polovico. Ta plast je bila uporabljena retikulum majoneze in posuje vse fino nariban sir. Naslednja - kuhano meso, narežemo na kocke. Zgornja plast krompirja pazljivo razširite z majonezo in potresemo velikodušno s sirom. Kuhamo v segreto pečico za približno pol ure. Lonec z mesom in gobami Izkazalo se je zelo krepko in visoko kalorično.

Za pripravo prazničnih jedi primerno meso pečenje z gobami in slanino. Boste morali, da zavre gomolji so majhne krompir, vendar ga ne reši. V tem času, prepražimo celotno piščančje srce s čebulo in česnom. Razdelite prekajene ploščo, vendar ga ne reši. Gobe ​​(bolje, če bo za celotno majhne gobe) malo se odpravlja s čebulo in solimo. Zdaj smo začeli širiti na pekač plasti enolončnice a. Spodnji sloj - skodelica kuhanega krompirja - mazanje kislo smetano in potresemo malo sira. To je dal srca, jih pomaži z mešanico majoneze in sira. Naslednja - zaobljeni krompir, ki so liberalno prevlečene s kislo smetano, pokriva celotno površino plošče slanine. Pečemo približno štirideset minut v ogreti pečici. Temperatura ne sme biti več kot 190 stopinj.

Video: Duck polnjene s krompirjem! Okusne in zadovoljujoče!

Praznična in nežna jed lahko postane pečenje s krompirjem in gobami "zelenjavni". Mala krompir čiste in narežemo na rezine, kot ponavadi, in soli. Mala gobe pogasiti čebulo, narezano papriko, olupljen paradižnik in narezano čebulo. Pripravite pekač, kot ponavadi. Na dnu dal pol surov krompir, itd - zelenjavno mešanico in zajema vse preostale krompir. Zahtevana pripraviti preliv mešanice kislo smetano, narezana koper, stepeno jajce in nariban sir. Ta omaka liberalno potresemo jed in se širijo po površini skodelice surove paprike. Pripravite puding mošta za približno eno uro. Predgrevanja pečice, vendar nato kuhamo pri temperaturi najmanj 190 stopinj.

Dober tek!