Kako kuhamo testo za cmoke?

Video: Testo za cmoke in Tortellini (zelo preprost recept) | Perogies Testo Recept, angleški podnapisi

Testo za cmoke je pomemben dejavnik, ki določa, kako se bo okusna in okusne jed biti. Če se ne držijo osnovnih napotkov in nasvetov, lahko testo postane zelo težko, in tako pokvari okus cmoki. Tudi, če ste izbrali napačne sestavine ali napačna jih povezati, testo lahko temen videz, in poleg tega v celoti ne držijo. Za pripravo cmoke - to je pravi problem. To je razlog, zakaj bi morala vsaka ženska vedeti, kako se pripraviti testo za cmoke.

Video: Okusno testo za cmoke v vodo Secret recepti testo za cmoke

Recept za pripravo je zelo preprosta, vendar ima veliko različic, v katerem so nekateri deli nadomestijo z drugimi. Mi si oglejte nekaj variantah receptov za pomoč pri pripravi okusne in okusne cmoki z vsemi nadevom.

Za zelo preprost recept potrebujete moko, vodo in jajce. Prav tako bo nobene škode je sol in malo sladkorja. Če želite začeti, morate moko s soljo in premešamo. Nato vozite jajce in ga dobro zmeljemo z moko. In seveda, voda. Testo je oblikovana tako veliko bolje, ko se voda kuhano. Vendar pa je treba spomniti, da to ne sme biti vroče ali tople. Zamesimo je previdno potrebno, da se prepreči nastanek zatrdlin.

Video: testo za cmoke

Testo za cmoke lahko kuhana na nekoliko drugačen način. Potrebovali boste moke, dve jajci, sol in kislo smetano. Sprva ponovno združiti moko in sol. Nato dodamo jajce in kislo smetano. Najbolj učinkovita uporaba nizko vsebnostjo maščob kislo smetano, tako da je kot tekočina, kot je mogoče. Če se testo thickish, lahko dodamo malo vode, da bi se voljne.

Nekatere gospodinje, da bi se bolje pripravili testo za cmoke, uporabljajo dve vrsti moke. Za pripravo zahtevane pšenične moke, vendar moramo poskrbeti, da je bila groba. To mora biti povezana z ajdove moke. Obe komponenti sta kombinirana v razmerju 4 deli pšenične moke in 1 del ajde. Nadalje, kot je običajno - soli in dodajanja vode. Jajca v tem receptu ni potrebno.

Obstaja pa še ena, nič manj zanimiva možnost. choux pecivo za cmoki lahko najboljši način, da okus hrane bogatejši. Priprava sistem bistveno razlikuje od vseh znanih različic. Najprej moramo prekiniti jajc. Naslednja sezona s soljo in malo sladkorja. Razžvrkljamo jajce z mešalnikom, lahko uporabite za corolla. Postopoma stepanjem jajc je treba dodati majhen curek vroče vode. Pomembno je, da ne preneha vmešavati, sicer jajca zviti. Kot rezultat, bi morali dobiti lepo in bogato peno, ki bo podlaga za preizkus. Po oblikovanju pene je treba postopoma dodamo moko in premešamo. Pomembno - ne dajo preveč moke, sicer se testo ne bo grobo in sploh ne prilagodljiv.

Testo za cmoke je edinstven izdelek. Pripravimo jo lahko z uporabo različnih receptov in variant. Vendar pa je poleg deležev, bi morali slediti tudi nekaj pravil. Preden začnete kuhati, kar potrebujete za presejanje moke in drugih komponent zbrati in dati na enem mestu. To je potrebno, da se zagotovi, da postopek kuhanja ne spremeni ničesar in ni povzročila nevšečnosti. Salt potreba je moka ali sol samo ne razpršijo izdelka. Nekateri deli bodo okusa, in nekateri so preveč slana. Namesto vode lahko uporabite mleko, fermentirani pečen mleko, kefir in nekatere druge izdelke. Da je testo bolje krmijo, ne bo narobe, da dodamo košček masla. In kar je najpomembneje: začeti razvaljamo testo in oblikuj cmoke je potrebno takoj, ko se testo gnete, ali je lahko suh, in jed ni uspelo. Zdaj, ko je seznanil s skrivnostmi, lahko presenetite svojo družino z edinstvenimi cmoki.