Riž, uporabne lastnosti riža kot hrana

Kot je razvidno iz arheoloških raziskav, riž jedli stare ljudi pred mnogimi leti. In v današnjem svetu je osnovno živilo za nekatere jugovzhodne Azije ostaja Sl.

Video: Uporaba rjavi riž

Koristne lastnosti žita so visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, za katere je znano, da zagotovi, da človeško telo z energijo. Poleg tega, v riž vsebuje majhno število beljakovin, ki lahko povzročijo alergije in brez maščobe sploh obstaja le majhno število sestavnih delov. To je virtualni odsotnost maščobe in se določi s pomočjo riža v številnih diet za hujšanje. riž, kar se je izkazalo koristne lastnosti znanih zdravniki in strokovnjaki za prehrano, je priljubljena kot naravni proizvod, ki ima lastnosti wellness v bolezni in motenj gastrointestinalnega trakta pri ljudeh. Zaradi visoke vsebnosti kalija podpira Sl čistijo telo kot celoto, zlasti sklepov.

Trenutno jedi iz riža, ljubil in priljubljena po vsem svetu, tako da je njena letna proizvodnja je približno 500.000.000 ton. Obstaja velika raznolikost vrst in sort riža, čeprav je menil, da je rojstni kraj azijskih držav, riž sedaj gojijo v številnih državah po vsem svetu s pomočjo namakalnih sistemov na področjih.

Kateri podatek je koristen? Uporaba katerega koli od sort žit, ni dvoma, saj je bogata z vitamini, ki jih vsebuje najbolj pomembna za zdravje mikro in makrohranil. ne glede na to vrsta, sorta in izvor vsake slike je koristno, saj je edinstven izdelek v njeni sestavi in ​​zagotavlja koristno pripravo uravnoteženih živil.

Še eno podobno vprašanje: "Katera številka je bolj koristno," si zasluži več pozornosti. Določena različne riža ima lahko drugačen okus in koristne lastnosti v veliki meri odvisna od načina rudarjenja.

Video: Live zdravo! - O hrane

Priznana vodilna po svojih zdravilnih lastnostih je rjavi riž, koristne lastnosti, ki so povezane z njeno obdelavo tehnologije. Pri obdelavi se ne odstrani površina lupine zrna, tako da so shranjeni najvišje vitamine in minerale. Edina, vendar pomembna pomanjkljivost je, da je ta številka ne velja za dolgoročno hrambo, zaradi prisotnosti zrn pri tem zelo mastno lupine.

Zasluženo drugo mesto zaseda predkuhan riž, Zaradi posebnega zdravljenja, v katerem je skoraj 80% od koristnih elementov lupine neposredno preidejo samega zrnja. Rumenkast odtenek, ki ostane na riž po paro, izgine, ko kuhani, in ta številka bo vedno svež in nikoli slipnetsya, tudi z ponovi ogreva obrokov.

Video: rjavi riž - koristi in škoduje | rjavi nepolirani riž, uporaba nepolirani riž,

Najmanj od vseh mineralov in vitaminov vsebuje belo polirani riž. Zelo hitro se pripravlja, jedi iz nje, so okusne in ima privlačen videz, tako okrogla in dolgozrnati beli riž je najbolj pogost pogled riž po vsem svetu.

Rdeči riž, pogosto uporablja na Tajskem se postopoma postajajo vse bolj priljubljene v Evropi. Vsebuje ogromno naravnih antioksidantov, pomaga očistiti telo. Priporočljivo je, da uporabite, ko okreva po različnih bolezni, še posebej za otroke. Pomanjkljivost se lahko šteje za dolgo časa kuhanja - približno 45 minut, vendar namakanjem riža kuhanje za nočno življenje, se lahko zmanjša na 15-20 minut.

Riž, koristne lastnosti, ki so zelo raznolika, je postalo bistven izdelek v naši kuhinji. Vse vrste v njihovo dobro, zato morate poskusiti vsakega od njih.