Rastlinskega ali živalske beljakovine: katera je najboljša za vaše telo?
Ko govorimo o primerjavi mesa in zelenjave prehrane, so izjave opozicijskih taborišča (meso-jedci in vegetarijanci), ki temelji na nasprotujočih si virov. Kljub temu, da so znanstveniki dokazali, koristi prehrane rastlinski osnovi, je veliko ljudi še vedno ne želijo priznati.
Vsebina
- Zaščita interesov v živilski industriji
- Ponovna kontrola kompleksnost kliničnih preskušanj
- "polovica vseh objavljenih člankov lahko false"
- Zmote prenaša k nam iz otroštva
- Gastronomskih želje - občutljiv mehanizem
- Iz osebnih izkušenj
- Rastlinska prehrana kot enega od načinov, da se znebi kroničnih bolezni
- Kitajska študija
- Alternativna metoda za pripravo proteina
Zaščita interesov v živilski industriji
Danes znanost ve, zgovoren dokaz, da rastlinska prehrana pomaga, da se prepreči do 60 odstotkov smrtnih primerov, povezanih s kroničnimi boleznimi. Vendar pa je vegetarijanska prehrana je še vedno ni postala mainstream. Poleg tega so mnogi skeptiki javno izpodbija njeno naklonjenost. To je v veliki meri posledica širjenja psevdo-informacijskih virov, ki v resnici, so del trženja v živilski industriji. Če se meso ne prodaja dobro, bo na tisoče proizvajalcev po vsem svetu izgubili tako donosen posel. Publikacije, ki so polni predsodkov in napačnih informacij, imajo mesto v sisteme izobraževanja in zdravja. In to ni skrivnost, in ne teorija zarote, stanje že dolgo šla izpod nadzora.
Ponovna kontrola kompleksnost kliničnih preskušanj
Če je napačna informacija, ki temelji na eni ali dveh kliničnih študijah, bi bilo enostavno navzkrižno preverjanje. Vendar pa se preskusi v zvezi z dieto, ki je bila toliko, da so njihovi rezultati preprosto nemogoče, da mu ali potrditi. Zdaj so ljudje vedno bolj zanašajo na mnenja uglednih prehrano ali ugledne medicinske direktorja. Ampak, kot veste, koliko ljudi, toliko mnenj.
"Polovica vseh objavljenih člankov lahko false"
Pred nekaj leti, sedanji urednik The Lancet, Richard Horton je dejal, da je polovica tiskanih publikacij lahko nosijo lažno značaj. Ta objava je eden od najbolj spoštovanih in uglednih medicinskih revij na svetu, in ga ne moremo kriviti v pristranskosti glavo. Po Horton, se soočamo z očitno navzkrižje interesov in so prišli do položaja, v katerem je večina znanstvene literature, preprosto ni res. Na primer, študije so dokazale koristi hrane za živali, ki so imeli majhen vzorec in majhne učinke.
Vse to ni dovolj, da bi glasno opozarjajo ljudi o negativnih posledicah v primeru neupoštevanja mesa. Poleg proizvajalcev živinorejski industriji, uporaba prehrane na osnovi mesa so pripravljeni potrditi, ljudi, ki imajo obsedenost o pomenu živalskih beljakovin. Mnogi od njih so privlačni na primer naših prednikov, ki naj bi se jih hranili predvsem z lovom. Čeprav je ta trditev je težko preveriti, mnogi arheologi nagnjeni k prednost zelenjave meni starega jamskega človeka. Na voljo je tudi ljubitelj živali beljakovine pridružil zavezanec oklepa popolno obliko v telovadnici.
Zmote prenaša k nam iz otroštva
Vsak od nas v otroštvu je slišal, da ni mesa telo ne more v celoti razviti. Otroci v vrtcih in šolah krmijo hamburgerje in hrenovke, čeprav je sporno sestavo komponent. Mame z ogorčenjem pozdravil odločitev njihovih potomcev, ki raje okras kosilo, ne mesa. Mnogi od njih so še vedno trdno prepričani, da bo otrok, ki noče jesti kotlet, prejeli manj pomembne mineralne sestavine, ki nato vplivajo na njegovo celotno razvoj.
Ideja, da je treba za meso v dnevnem meniju tako trdno, ki jo v naših glavah, da bomo še sam ne more zanikati, da šibkost jesti na piknik nekaj impresivnih kosov shish kebab. Verjetno, to počnemo iz navade, ali zato, ker menijo, da po zaužitju mesa dolgo nasičenosti. Kakorkoli že, veliko strokovnjakov govorijo o tem v medijih. Na podlagi kliničnih preskušanj dokazali, da rastlinska prehrana ne more biti slaba, da vključuje vse potrebno za harmonično osebo življenjskih komponent, vključno z beljakovinami. Na drugi strani dokazov, ki jih znanstveniki predstavila, v resnici obstajajo milijard dolarjev v ubijanju živali, ki jih v mesni industriji dovoljenih.
Gastronomskih želje - občutljiv mehanizem
Znanstveni mainstream, nerad, vendar še vedno traja dieto, ki temelji na rastlinski kot osnovno različico prehrane zdravega človeka. Tu so besede dr Ellsworth Wareham, 100-letni upokojeni srčnega kirurga, ki je vegetarijanec polovico svojega življenja: "Vegetarijanstvo - to je zelo subtilna oblika moči. To je vedno malo ekstremna in nehvaležno delo - povedati ljudem, ki jedo meso hrano, enkrat za vselej odreči zasvojenosti. Nihče nenadoma niso mogli spremeniti svoje navade, in je precej predvidljiv. Ko sem vadil, sem vedno svetujejo svojim pacientom, da ostanejo proč od živalskih proizvodov.
Ljudje so zelo občutljivi na prehrano, so vedno bojijo dramatičnih sprememb v preferencah hrane. Lahko povem, da bolnika o prednostih vaje sproščanja, ali pomembnosti dobre volje, in je bil vesel, da sprejme ta nasvet. Vendar, hrana je veliko težje. Če vidim, da je oseba, pripravljen poslušati, bom poskusil, da bi v čim večji meri in znanstveno utemeljenimi razlogi napori tehtnico v prid prehrani na rastlinski osnovi. "
Iz osebnih izkušenj
Dragi zdravniki dokazati prednosti vegansko prehrano na osebnih izkušnjah. Drug primer je lahko MD Kim A. Williams, ki je služil kot predsednik American College of Cardiology. Po eni strani pa je močan vegetarijanec, na drugi strani, na recepciji s tem pridejo bolniki s čezmerno telesno maso borijo s hipertenzijo ali sladkorno boleznijo tipa II. Mnogi od njih so visoke ravni holesterola v krvi. In vse to zaradi zavzemanja za živila živalskega izvora.
Ena izmed najbolj pogostih priporočili dr Williams je sprememba prehrane. Znanstveniki so izvedli več študij na temo in objavil več znanstvenih člankov v medicinskih revij. On ne skriva svoje želje, da okužijo populacijo navade našega planeta, da jedo rastlinsko hrano. Med najpomembnejšimi razlogi za spremembo življenjskega strokovnjaka zahteva način prehranjevanja višjo pričakovano za vegetarijance, kot tudi nižjo umrljivost pred boleznimi srca in ožilja ter sladkorne bolezni pri iskanju ljudi.
In to je tisto, kar pravijo znanstveniki iz Harvard Medical School: "Raziskave kažejo, da so rastline sposobne dati osebi, veliko koristi za zdravje. Trenutno je veganska prehrana ne le priznal zelo hranljiv, ampak tudi lahko zmanjša tveganje za številne kronične bolezni. "
Rastlinska prehrana kot enega od načinov, da se znebi kroničnih bolezni
Pod kronične bolezni letno umre na milijone ljudi po vsem svetu, ki je bilo sprejeto, da razumejo težave srca in ožilja, rak, sladkorna bolezen in več. Glede na ugotovitve študije, ki jo Dr. Dean Ornish izvaja, je bilo ugotovljeno, da bolniki, ki niso hoteli živalskih beljakovin, je bilo ugotovljeno, da znatno zmanjša koronarnih plakov, kot tudi zmanjšanje statistiki srčnega infarkta.
Kitajska študija
Najbolj zgovoren dokaz o obsežnih in uporabo rastlinskih živil, se lahko imenuje tako imenovane kitajske študije dr Colin Campbell in Thomas Campbell izvaja. Rezultate, dobljene raziskovalci so jasno pokazali korelacije med prehrano in pojavom kroničnih bolezni. Tako je povprečna kitajska jesti predvsem rastlinsko hrano. Vendar pa je število prebivalcev v državi je eden od najnižje pojavnosti srčno-žilnih bolezni, sladkorne bolezni in raka. Ampak to še ni vse. Znanstveniki so sposobni slediti korelacije med prehodom v vegansko prehrano in zmanjšano nevarnostjo teh kroničnih bolezni. Tudi če je bolezen že uspelo prodreti v telo, lahko veganska prehrana obrne proces.
Alternativna metoda za pripravo proteina
Večina ljudi, ki jedo meso, so prepričani, da jih potrebujejo beljakovine, in edina hrana, žival je njegov edini vir. V bistvu je to prepričanje je posledica napačnih informacij. Po naših sedanjih strokovnjakov, rastlinskih beljakovin je zdrava alternativa. Bodybuilderji, ki pridigajo načela vegansko prehrano je jasna potrditev. Poleg tega je beljakovin najdemo v živalskih proizvodov, napolnjene z maščobami in kemičnih sestavin, ki so škodljivi za zdravje ljudi. Ljudje, ki jedo meso, imajo prebavne težave, trpijo zaradi zaprtja, napihnjenosti in si nesrečen. In če je zdrava alternativa mesu, zakaj ne pregleda prehranjevalnih navad zdaj?
- Dieta za luskavico
- Gainer ali beljakovine? Kaj izbrati začetnike?
- Beljakovin in zelenjave prehrana kot najlažji način, da izgubijo težo
- Vegetarijanstvo: kje začeti? Kako preiti na vegetarijanstvo. Prednosti in slabosti vegetarijanstva
- Zakaj smo proteini in v kakšni izdelki več beljakovin
- Da vegetarijanci jedo?
- Kako postati vegetarijanec za dobro
- Kim Protasov prehrana uživa veliko priljubljenost v svetu
- Rastlinska prehrana - to je super
- Diete Elena Malysheva: pregledi in bistvo
- Vegetarijanstvo: prednosti in slabosti
- Vegetarijanstvo: koristi in škodo za zdravje ljudi
- Piščančja jetra - dobra in ali škode?
- Vegetarijanstvo. Pro in con
- Beljakovine hrana - osnova za uravnoteženo prehrano
- Brez beljakovin in beljakovin prehrana. Mnenja in resnica
- Dan živilski industriji - kaj je to dopust?
- Zdrava prehrana: Katera hrana vsebuje beljakovine?
- V katera hrana vsebuje beljakovine? Odgovor je očiten
- Beljakovine hrana - je zdravstveno
- Kaj lahko nadomestijo meso? Nasveti za vegetarijance