Slivovo marmelado brez semen: recept. Kako kuhati slive marmelado

slivovo marmelado

Slive so uporabni pri tem dober učinek na črevesno peristaltiko, da stimulira. Omeniti velja, da po kuhanju sadje ohrani njihova lastnina. Vitamin iste sestave slive opraviti nekaj sprememb, vendar pa še vedno uporabno in okusna, tudi v obliki marmelade.

Plum v lastnem soku

Ta marmelada je bolj kot debele sirup s sadnimi kosov. V ustih je ni slabša od katerega koli drugega. Priprava slivovo marmelado na tem receptu ne bo povzročala težav, tudi za tiste, ki niso nikoli valjanih kozarce za zimo.

potrebujemo:

- temno zreli slive (1-1,5 kg);

Video: okusno slivovo marmelado # 24

- sladkor (300-450 g).

Voda v receptu niso na voljo na vseh, ni treba dodati. Odstranimo koščice iz sliv, prepolovijo sadje damo v globoko ponev. Na vrhu vsega vlije sladkor. Sliva džem brez semen, recept ki vključuje infuzijo posebej okusne in dišeče. Sadje za nekaj časa listi posuto s sladkorjem, tako da je sok. Čas je odvisen od tega, kako so bili zrele slive. Ko se je sok pojavil, lahko postavite lonec na štedilniku, da bi vsebino do vrenja. Nato morate kuhamo še 3-5 minut, premešamo z žlico, da ne bi ogrozila integritete možganov. Morate postopek ponovite 2-3 krat: vretjem in paro, vrelo, kuhanje. Ready-marmelada zaporni v segret sterilizirane kozarce.

Najenostavnejši recept sladko marmelado

Načelo kuhanje ne razlikuje od prejšnje, obstaja samo ena razlika: sladkor se sprejme po stopnji 1 kg na 1 kg sadja. Slivovo marmelado za zimo, tako izdelani, je nasičen, sladko in sladkarije za dolgo časa, če bi se banke dobro sterilizirati. Naj bi moralo biti na hladnem. Največja rok - 2 leti. Po tem času, obstaja tveganje, da bo marmelada sladko, izgubili vse koristne lastnosti.

Marmelada iz kisle sort sliv

Recept opisan zgoraj, je primeren za sadežev s poudarjenim kislosti, vendar obstaja majhna razlika. Prvič, sladkor potrebujemo: 1 kg sliv zahteva 1,5 kilogramov. Drugič, da bi sadni sok, dodamo pol skodelice tople vrele vode. Tretjič, vztrajajo bo imel približno 10-12 ur. V tem slivovo marmelado brez semen, recept, ki je univerzalna za vse razrede, dobili najboljše od sladkega, zmerno kisla. Kosti ne more zavreči, jih pušča za druge namene. Na primer, doma infuzije.

za Multivarki

Količina sestavin izbrana individualno, upoštevajoč koliko skledo iz enote. Na 1 kg slive potrebujemo 1 kg sladkorja. Namočite sadja ni potrebno. So temeljito speremo, očiščene semen, odstranimo lupino. Naj bo enostavno: slive poparjene z vrelo vodo, nato odstranite lupine. Plum polovici fit enakomerno v skledo, potresemo s sladkorjem, spet določeno sadje, dokler multivarka ne bo popolna. Slivovo marmelado doma ne kuha na štedilniku, značilnim vonjem in mehkobo. Konsistenca je več kot zelo sladko marmelado. Program je nastavljen "curka". koliko kuhar slive Zastoj v multivarka? Dovolj 1 uro pri močjo 750-800 vatov. Po kuhanju zastoja v bližini bregov ali takoj jesti. Ustreza vsako vrsto sliv, ampak kislo pivo daljša - 1,5 ure. Sladkor se doda po okusu.

Način navijači Lemiti

Ni vsakdo ima rad marmelado «Orientacija srečanje", tako da lahko kuhamo in po tradicionalni metodi, ki se uporablja, ki se uporabljajo v vsaki tretji hiši. potrebujemo:

- elastična slive (1 kg);

- sladkor (1,4 kg);

- vrele vode (1,5 skodelice 200 ml).

Slivovo marmelado za zimo pred pripravljeni na ta način. Njen okus je znano, da mnogi od otroštva, čeprav predstavlja precej zapleteno. Sadje se čistijo iz kosti, je ležala v ločenem skledo. Sladkor se meša z vodo, sirup se kuha na majhnem ognju. Izračun razmerja je preprost: 1400 gramov sladkorja, kar potrebujete 300 ml vode. Sirup ohladimo in takoj zlijemo v slive. jih napolni v tej obliki je potrebno za 6-8 ur v E. Nato ponovno vlije sirup, kuhamo, prelijemo slive spet za nekaj ur. Po tem usposabljanju marmelado dal na štedilnik. Skuhamo bi morala biti na majhnem ognju, mešamo, odstranite peno, za eno uro. Recept za okusno slivovo marmelado, ni tako preprosto, vendar pa rezultat presega vsa pričakovanja. Blizu bank na enak način, kot katero koli drugo domačo pripravo.

recept Svet

Če so slive nezrelo ali kislo, morajo vztrajati daljše - 4-5 ur. Kako kuhati slive zastoj v tem primeru? Enako število - 1 ura. Če želite preveriti, kako dobro je kuhana, lahko dajo kapljico sirupa na krožniku. Če je padec ni tekla in se razširila po vsej površini marmelada je pripravljena za spin. Želji, da se ohladi.

kombinirani recept

Zelo zanimiv okus postane marmelada s slive in pomaranče. Za to bi bilo treba:

- slive (1 kilo za zrelo, vendar ne preveč mehko);

- sladkor (1,5 kg na celotnem pivo);

- lupino na 5 pomaranče.

Slive pour sladkorja (prej odstranimo kosti), je zapustil za nekaj ur, dokler je bilo poudarjeno, sok. V tem času kandirano oranžne odločitev lupine. To je caramelizing lupine kuhane s sladkorjem. Plum sok je dal na štedilniku. Po prvem vrelo požara se zmanjša na minimum. Kandirano pomarančno mleto meso, dodamo na sadje s sirupom. Skuhamo do razpisne potreba, v povprečju 1-1,5 ur na majhnem ognju. Ready-made marmelada je zaprta z bankami. Kombinacija pomaranč in sliv daje mouthwatering aromo in okus obdelovanca.

Kako blizu marmelada za zimo

V nedokončani se ne bo pokvaril, moramo pravilno zapirajo prostor za shranjevanje. To ni tako težko, kot se zdi. Za začetek z bankami temeljito oprane, prelijemo z vrelo vodo v notranjosti suho. Slednje je zelo pomembno: slive džem brez semen (koli recept) zahteva dobro steriliziranih-vsebnikov, ali za preprečevanje gnjitje bo težko. Banke imajo nad paro do takrat, dokler se vse kapljice ne izsuši. Zamaški sterilizirano v vrelo vodo za 10-15 minut. Marmelado v kozarce zloženih leseno žlico, tako da se pribor ne dotika stene, sicer bodo razpoči. Vsi zaprti pokrovi na izbiro: plastike in kovine. Zadnje zasuk poseben stroj.