Delicious jam bele slive v zimskem času

Mnoge gospodinje kuhati marmelado belega slive, in vsak ima svoj recept za svoje ustvarjanje. To prazno je zelo priljubljen, je ljubil skoraj vse. Poleti pa je aktivna zorenja slive, zato se vsakdo poskuša dobiti ne samo dovolj vitaminov na dan, ampak tudi, da se priprave na zimo.

koristi

Najbolj priljubljena je bela sliva marmelada s kostjo. To je zaradi svojih odličnih okus lastnosti, uporabne lastnosti, je zasluženo velja za enega najboljših med drugimi vrstami marmelado. Konec koncev, s pomočjo te čudovite slaščico se krepi srčno-žilni sistem, izboljšuje prebavo, normalizira krvni tlak, kot tudi umik presežne soli. Veliko vitaminov pomoči je vedno na ustrezni ravni za vzdrževanje hemoglobina, ki ni nastala anemijo. Zaželeno je, seveda, da je bila odtočna zbrali na svoji spletni strani, da bi se izognili zaužitja različnih nitratov.

Marmelada iz sliv

Torej, kako kuhati marmelado iz sliv bele? Recept za ni ena, veliko od njih. Vzemimo, na primer, menila, da ena od najpogostejših načinov za kuhanje okusno marmelado.

Potrebne sestavine:

• bele slive - 2 kg;
• sladkor - 1,5 kg;
• voda - 1 skodelica.

Sprva, morate pripraviti slive. V ta namen je treba temeljito oprati. Dodatne prerežite na pol in odstranimo koščice. V naslednji fazi je treba določiti z slive v skodelico in napolnite s sladkorjem. Pustimo nekaj časa, približno 3-5 ur, da se tvori sok. Po preteku časa, boste morali dodati vrele vode. To je treba obravnavati posamično. Če želite, da bi dobili gosto marmelado, ne morete dodati vodo. Če je v skladu s tem je potrebno sirup. Upoštevajte tudi, kako sočno tudi slive. Izkazalo se je, da bo izbrana možnost na tej stopnji je odvisno od končnega rezultata.

Bela slivovo marmelado za zimo pripravljene v več fazah. Nato določi, koliko tekočine morate nastavite lonec na ogenj. Jam je treba privesti do vrenja za 5-7 minut in pustimo, odstranjevanje iz plošče, pustimo, da se ohladi in napolni. 3 ure kasneje ponoviti celoten postopek prebave. Pena, ki se pojavi v času vre, morate biti prepričani, da čiščenje, da ohranjajo, ne kisle. Torej, morate kuhamo 3 do 5-krat, kar pomeni, zavrite, zavrite, ohladite in ponovite postopek. Pri pripravi marmelado, je potrebno pripraviti kozarce, jih dobro sterilizirajte in počakajte, da se posuši.

Ready-marmelada še vedno vroče razširjen v pripravljeno posodo in tesno zaprti pokrovi. To je vse. Jam s finim okusom in čudovito aromo gotov! Ko so banke ohladi, je treba odstraniti za shranjevanje v hladnem prostoru.

alternative

slivovo marmelado To se pogosto uporablja za zalivke v slaščicah, kot tudi, ko bo okusno zdravljenje. Zaradi svojega odličnega okusa, je zelo priljubljena med sladkosnede. Obstaja pa še ena, precej preprost recept belega slivovo marmelado.

Potrebne sestavine za kuhanje:

• sladkorja - 2 skodelici;
• bele slive - 1,5 kg;
• 3,5-4 skodelice vrele vode.

Za začetek, temeljito oprane slive, so izvzeti iz kosti. To je treba narediti previdno, da bi dobili še polovici.

Kako pripraviti marmelado iz sliv belega brez semen? To je mogoče doseči na več načinov.

Prva možnost

V tem primeru, slive razdelila v 12 urah hladne vode. Nadaljnja treba pripraviti sirup. Za ta mešalno sladkor z vodo in nastalo tekočino je treba temeljito kuhana. Ko vymochatsya korita, jih napolnimo s kuhanim sirupu in kuhamo na majhnem ognju, dokler, dokler kuhani. Morate krmariti do trenutka, ko se pena preneha prikazani. To bi pomenilo, da je marmelada pripravljena. Med kuhanjem, ne pozabite odstraniti štrleče na površini pene.

Še vedno je treba nalijemo vročo marmelado na predhodno pripravljene sterilizirane kozarce. Potem obdelan mora biti pokrito s pokrovi in ​​roll. Namestite glavo navzdol, zaviti nekaj toplega in jih pusti na tak način da se ohladi. Po tem, umaknite v hladnem prostoru.

Druga možnost

Slivovo marmelado belih sliv lahko kuhano in drugi na zanimiv način. Za to vnaprej pripravljene potrebne sirup sladkorja in vode, so napolnjene slive, in ta masa je treba pustimo pri sobni temperaturi približno 8-10 ur. ko slive v sirupu infuzije, da je potrebno postaviti posodo na štedilnik, da zavre in kuhamo približno 6-8 minut. Bodite prepričani, da pazi za umivalnik olupijo na njem ni počil. Nadalje marmelada ohladi približno 5-8 ur. je treba ponoviti vsaj 3-krat ta postopek kuhanja.

Ko je bil zadnji čas belega slivovo marmelado, da zavre, jo morate vlijemo v sterilizirane kozarce in zvijemo v običajen način. Kuhan ta način zabave bo razveselila slasten okus in čudovit pogled na zimski mraz, skodelico čaja.

Tretja možnost

Belega slivovo marmelado, kuhana na ta način se izkaže tako okusna, da je nemogoče, da bi prekinil stran od njega, potem.

Za to pripravljene slive dajati 15 minut v vroči vodi. Potem so se ohladi, potem lahko začnete lije kuhano sirup. Kot tak bi moral slive ostati dan za pivo. Po tem času smo teža nastavljena na plošči, da se ohladi vrelišča in odstraniti zagozdeni 12 ur.

Naslednje, morate spojiti slive sirup, jo zavremo znova in prelijte s slive. Nastala marmelada nazadnje dobro zavre in se razvijejo v bankah, zdravljenih vnaprej. Sledi čas za zapiranje to lep praznik. Tukaj je pripravljen za marmelado na bele zimske sliv. Okus njegovega nadrejenega in neprimerljivo okus. Naslednji ukrepi se izvajajo v skladu s standardom. Banke valjanih z glavo navzdol za namestitev, pokrijemo s toplo odejo in tako naprej, dokler ne ohladi. In seveda, kasneje odstranili na hladnem.

z orehi

Lahko naredite marmelado iz belih sliv oreščkov. Ta možnost bi bila bolj gosto in hranljivo. Če želite to narediti, previdno odstranite kosti iz možganov, da bi preprečili poškodbe kože posebej. Nahaja se v notranjosti matico, lahko uporabite orehe ali mandlje. Nadaljnji ukrepi, ki se izvajajo na izbranem receptu. Plum poslastica Izkazalo se je zelo okusno. Poskusite kuhati!

čokolada

Prav tako se prvotna marmelado lahko pripravimo, če sirup dodamo kakav. To se izračuna na naslednji način: za vsak 1 kg sladkorja - 10 Art. l. kakav. Izkazalo se je, okusne slive in čokoladne bonbone.

z oranžno

Lahko kuhamo marmelado rdeče slive in pomaranče. Ta predoblik ima prefinjen okus, vendar hkrati za kuhanje ne preživijo veliko.

sestavine:

• Plum - 1 kg;
• Sladkor - 300 g;
• Voda - 0,5 l;
• pomaranče - 2 kom.

Slive in pomaranče je treba očistiti. Od prvega sestavine je treba odstraniti kosti. Povezujemo vse izdelke, naj bi pomaranče ali drobno sesekljajte ali pomikanje po mlinom za meso skupaj s kožo. Nato je masa nastavljena na majhnem ognju. Z nenehnim mešanjem zavremo. Pustimo vreti 5 minut, ne omogoča, da težo v mehurčkih. Potem morate vlijemo v bankah in zvijemo na običajen način.

v multivarka

Lahko kuhamo marmelado rdeče slive v multivarka.

To bo zahtevalo:

• 2 slive kg;
• 2 kg granuliranega sladkorja.

Plum operite, odstranite semena. Nato so morali zapolniti s sladkorjem. Pustite delovati eno uro, da nastane sok, nato dobro premešamo. Nadalje je masa določena v skodelico Multivarki. v načinu "fry-up", Boste morali počakati, dokler vsi koščki se raztopi in nastane sirup. Približno 8-10 minut, da vklopite način "ohranjanje toplote" in kuhamo še 10 minut. Po tem, zaprite pokrov, dobro zavre, vlijemo bank obdelujejo. Roll in uporaba je odličen džem z izbranim okusom, kot je potrebno!