Zrazy z gobami: normalno in praznični recept

Video: Krompirjev zrazy z gobicami - zelo okusen in enostaven recept (postnem meni)

Zrazy - priljubljena jed mnogih narodov vzhodne Evrope. ti oval kotlet polnjene Obstajajo meso, krompir, ribe. Zrazy z gobami, Recept, ki jih ponujajo - vsestranski možnost. Ta nadev je uspešno kombinira tako z mesom in krompirjevega testa. Gremo dol s pripravo.

Video: Krompir z gobami zrazy brez moke in jajc z marmelado Foxes

krompir zrazy z gobami. Recept s fotografijo

Video: Krompirjev zrazy z gobami - to je enostavno. Preprost recept.

To ustreza kot gobe in ostrig gobe. Če veste, kako zbrati gobe, lahko kuhamo nadev iz njih. Glive zahtevajo dvesto gramov, krompir - kilogramov ena in pol. Prav tako moramo dve čebuli čebulo in drobtine. To je celoten seznam proizvodov, iz katerih bomo pripravili zrazy z gobami - Recept je zelo preprost, kot ste verjetno že spoznali. To je samo zahteva nekaj spretnosti. Olupljen krompir narežemo na majhne rezine, zavre. To vas bo trajalo približno pol ure. Ne pozabite, da slano vodo za kuhanje. Nato odlijemo tekočino. Krompir, preden postane hladno, pretlačimo v pire. Ne pustite vodo pire se je izkazalo mehkejši - odvečno tekočino nato vam preprečuje slepo zrazy z gobami (recept pomeni, da morajo biti pravilna oblika). Potem morate mešanico krompirja, da se ohladi, in v tem času lahko začnete priprave nadeva. Obrišite gobe z brisačo iz ostanka substrata na katerega sta goji. Nato speremo in pat suh. Drobno sesekljajte in prepražimo najprej na suhi ponvi, dokler izhlapevanje vode. Nato dodamo olje in prinašajo v pripravljenosti podsolite. Zdaj morate svoje roke, da tvori zrazy z gobami. Recept ne vključuje dodajanje nadaljnjih sestavin. Kombinacija krompirja polnjene s popolnoma samozadostna v to jed.

Navlažite roke s hladno vodo, ločevanje testo krompirja na osem kosov. Potem, vsaka potreba po ravnimi in ji ovalno obliko. V sredino vsakega pelete pridobljenih postaviti glive in polnjenje znotraj zaviti. Pripravljen zrazy zapakirano v drobtine, ki so razporejeni na pomaščen pekač, spečemo v pečici petindvajset minut. Služi omako čebulo, ocvrte v rastlinskem olju.

Video: Vroče sendviči z gobami in sirom - preprost recept

počitnice zrazy

Ta jed je tako rafinirano, da je potrebno pripraviti le za posebne priložnosti. To je nenavadno podobo in zrazy piščanec z gobami. Recept je meso puran pinjole in špinača - vrhunski kulinarični spretnost. puranji file las in tvori bolj ugodno kombinacijo z omako in zelenjavo. Špinača v tem receptu je skoraj ni čutiti. Na štiri dele morate osem gramov file, sto gramov belega vina, in štirideset gramov masla soljeno maslo, dvesto gramov zamrznjene špinače v brikete in glive, kot tudi nariban parmezan in pinjole. Potrebujemo tudi kulinarično nit za vezavo zrazy. Kako do kuhanja, vklopite pečico, ki je imela dobro ogreje. Puranjega mesa zmanjšati štiri tanke ravno zrezek, jih odvrača, dal v plastično vrečko, s pomočjo kladiva. Za nadev zmešajte gobe, praženi oreščki, stopljeno maslo, sir in odmrznjeni špinača. Potem je še vedno zavita le v ovojnici nadevom iz mesa, varno nit ocvrti na maslu drizzle vinom in pečemo, dokler storiti.