Kako kuhati zrazy

Če govorimo o meso zarebrnice, je mogoče narediti zelenjave polnjenje, in če imamo opravka z zelenjavni kotlet, je možno, da se nadev mesa. V primeru brezmesnih jedi, lahko rečemo, da se zrazy lahko pripravimo brez uporabe mesa, je to burger iz krompirja, in kot nadev opravlja druge zelenjave. Nato se boste naučili, kako kuhati zrazy krompirja, in da je potrebno za to.

Video: Kako kuhati brezmesne zrazy / Yak prigotuvati pisni zrazy?

Za pripravo te jedi, ki jih lahko uporabljajo take izdelke: krompir, rumenjake, maslo, gobe, čebulo, česen in sol. Krompir se lahko nadomesti z pesa in korenje, potem boste dobili izvirno in zelo okusno jed. Ko se oblikuje sesekljamo, ki je nameščena v notranjosti nadeva, mora roll v drobtine, nato prepražimo v rastlinskem olju.

Mnogi so navajeni od otroštva do zrazy je kot ponavadi mesa pleskavice, znotraj katerega se kuha zelje ali drugimi nadevi. V nekaterih družinah, so bili pripravljeni iz testa krompirja, in postavi znotraj istega zelja ali mleto meso. Po cvrtje zrazy lahko dušimo, nato pa bodo bolj sočno. Pravzaprav je beseda "zrazy" prišel v našem jeziku s poljsko in pomeni "cut kos". V sedemnajstem stoletju je bilo odločeno, da jih pripravimo iz enega kosa mesa, ki je temeljito odbili, dal polnjenje na njej in zvije za pečenje.

Kako kuhati zrazy

Za kuhanje, morate vzeti kilograma olupljenega krompirja, mleka ali smetane - pol skodelice, strok česna, sol, kislo smetano in maslo. Pred oddajo jed na mizo, je treba določiti zrazy na posodo, nato pa jih potresemo s stopljenim maslom.

Poglejmo podrobneje, kako kuhati zrazy v. Za pripravo okusne jedi, ki jih je treba sprejeti dvanajst krompir, tri sto gramov mesa, jajc, nekaj čebulo, sol in poper. Prvič, lahko naredite nadev, za to, kar potrebujete, da zavre meso, in ga nato zmeljemo s mlinček ali mešalnikom. Po tem lahko začnete delati s kuhanim krompirjem, ki jih je funt v pire krompir. Ko je kaša pripravljena, navlažite roke in oblikuje torto, ki bo nameščena v notranjosti nadev. Polnilo je sestavljen ne le predhodno pripravljeno meso, pa je še vedno potrebno dodati sesekljano čebulo in jajce ter začimbe. Ko se oblikuje pogača, je treba dati v nadev in roll zrazy. Za vas, je postalo jasno, kako to storiti zrazy, bo dovolj, da bi jih vse naenkrat, potem pa bo vse mogoče dobiti brez kakršnih koli težav. Delo s pire krompirjem bo veliko lažje, če navlažite roke v vodi. Po tvorijo pleskavice, ki jih potrebujejo, da roll v drobtine in popecite v ponvi do zlato rjave barve in kuhano.

Zrazy lahko določeno na servirni krožnik na mizo s kislo smetano ali maslom in okrasimo z zelenice.

Če se sprašujete, kako bi zrazy z drugimi nadevi, tu je pomembno razumeti, da so v postopku ni bistvene razlike med preprosto postaviti v nekaj drugega. Lahko le prepražimo zrazy, nato jih položite na pekač in postavite v pečico ob istem času na vsak dal košček masla. Ko ste pripravljeni, se lahko hranijo, kot v prejšnji različici.

Kako kuhati zrazy: majhne poteg

Če se bojiš, da vaš zrazy ko cvrtje krompirja lahko poči, je možno, da zavarovanje, če vsak dip v stepenim jajcem in nato v drobtine. Jajce v tem primeru deluje kot neke vrste lepilo.

Med pripravo te jedi ni nič takega, zato se ne bojte. Dober tek!