Kako kuhati Dorado?

Kako kuhati Dorado? To vprašanje je v interesu, da veliko. Vendar pa nekateri gospodinje niti ne vedo, kaj je to. Ta opomba dorado - je navadni, ki se nahaja v Sredozemskem morju. Prevedeno to pomeni "zlato". To je res, če pogledaš na lestvicah ribe. Ima zlato barvo. Vendar pa obstaja več vrst te ribe: siva, roza in kraljevski. Kako kuhati Dorado? Najpogosteje so ribje mladice na žaru, pečen v pečici s soljo ali zelenjavo. Ima nekaj kosti in zelo okusno meso. Torej, se morate naučiti, kako kuhati Dorado.

Obstaja veliko receptov, ki vam bo pomagal, da "ukrotiti" orade. Ta članek bo predstavil nekaj od njih. Morda vam bodo pomagali, da se ukvarjajo z vprašanjem, kako pripraviti Dorado.

recept №1

Video: No, oochen okusno - Dorado pečen v foliji!

Boste potrebovali dve ribe, žlica olivno olje, kozarec vode, kolikor rdeče vino, šopek rožmarina, sol in poper. Začimbe morajo sodelovati v posebni vrečki, ki jih lahko uporabite Gaza. Potem cele ribe, da v velik lonec, ga napolnite z mešanico olja, vodo in vino, dodamo začimbe in kuhamo za nekaj časa, dokler ne postane mehka, kar pomeni, da doseže stanje pripravljenosti.

recept №2

Pripravite polnjene Dorada. Take eno ribe, ki tehtajo približno 300 gramov, pet drobnjak, tri žlic drobtin, 200 gramov krompirja, štiri dele peteršilja in rožmarina, lovorov list, dva, 30 ml konjaka, pet žlice olivnega olja, sol in poper.

priprava dorado ribe V tem receptu je, kot sledi: prvič, sekanje česen, peteršilj - Wash, suho in sesekljamo zelo fino sesekljamo potrebo in lovorov list. Zdaj zmešamo v skledi drobtinami, lovorjev list, česen, peteršilj, in dodal, sol in poper, žlica olja. Vse to je treba mešati.

Riba mora biti čista, da se znebite vseh drobovine, nato pa ga temeljito izperite in suho. Nato na trupu bo na dveh kosih po vsaki strani. V njih boste morali dati mešanico prej pripravljeno. Potresemo ribe z oljem, ovijte rep s folijo, tako da je, ko je peke ne spali. Zdaj ležala Dorado na pekač in ga pošlje v pečici, segreti na 170 stopinj za pol ure. V tem času, boste potrebovali čas, da se obrne na ogrodje.

Dokler se ribe vene v pečici, še nekaj krompirja. ga očistite, operite, narežite na večje kose, dal v vrelo vodo, pre-soljeni. Po nekaj minutah, ga odstranite z reži, žlico in dal na drugi ponvi, vogale krajevnih drobnjak, poper svoj krompir, sol in pošiljanje v isti peči, ki so že pečene ribe, pol ure.

video posnetki: "Moja najljubša kuhinja". Dorada v naglici

Približno tri minute, dokler v celoti kuhane Dorado, je treba potresemo malo žganja. Je služila na krožnik, okrašen z zelenjem, in pečen krompir. ta recept dorado primerni za izpolnjevanje gostov.

Kako kuhati Dorado, zdaj veš. Recepti opisano v tem članku, ki ga nikakor ni edini,. Ta riba je mogoče kombinirati s šunko, špinača, jabolka, bučke, paradižnik, pečen buče, ingver, gorčično omako, gobe, kapre, artičoke in tako naprej.

Video: Dorada: kako zmanjšati in kuhamo bele ribe Ceviche. Kulinarična šola SHEFMARKET.

Dorado, kuhana na določen recept, z vsemi njegovimi priporočili, je prepričan, da bo vrhunec ne le dnevnega obroka, ampak tudi proslav večerjo. Ta riba je treba pozornost nameniti tistim, ki imajo radi, da se držijo različnih diet, saj je skoraj brez maščob. Kalorično vsebnost proizvoda je približno 96 kcal na 100 gramov. Hranilna vrednost končne jedi je odvisen od tega, kaj sestavine, razen špara, boste uporabljali med njegovo pripravo.