Dorado pečen v pečici z zelenjavo in zelišči

Video: Dorada pečen z zelenjavo. Preprosto okusne.

Dorado - velika riba z blagim okusom in majhne kosti. Primerna je za tiste, ki ne marajo zlorabili ribje jedi in ne zelo rad maščobnih in gosto sort. Najbolj okusno je ribe dorado pečen v pečici - tako se je izkazalo, sočno in zdravo. Poleg njega so lahko različne zelenjave in začimbe. Poskusi, da bi ogrodje s svetlečim lestvice, brez vonja, ohlajen, vendar ne zamrznejo. Potem bo to res okusno. In če ne veste, kako kuhati ribe - tukaj je nekaj receptov.

Video: Dorada pečen v foliji z zelenjavo / video receptov [Patee. recepti]

Dorado pečen v pečici z zelišči

Za pripravo te jedi boste potrebovali tri majhne velikosti Dorado, nekaj vejic rožmarina, timijana in bazilike, limone, sol, poper, kup peteršilja in nekaj žlic oljčnega olja. Čisto in brez drobovja ribe, odstranimo škrge in narediti nekaj zareze v kožo. Sol in poper, dal peteršilj v trebuhu. Dal ribe v pekač, prelijte z oljčnim oljem, razširila po začimbah in limono, narezano. Kako speči Dorado? V pečici, segreti na dvesto stopinj, traja le petindvajset minut. Jed je pripravljena za serviranje s katero koli prilogo k vaši okus.

Video: Dorada pečen z zelenjavo

Dorado pečen v pečici na Mediteranu

Vzemite tri ribe, štiri papriko, devet majhnih paradižnik, tri stroka česna, sol in nekaj žlic oljk olje, rožmarin, timijan, čili, limone pol. Očistite ribo, cut škrge in plavuti, temeljito oprati. Začinimo s soljo in mesto na pekač v trebuhu vsakega Dorado čaka na stroka česna, rezino limone, rožmarina in timijana. Narediti majhen rez na trupu in položite tanke rezine limone v njih, in na vrhu, dodajte čili poper skodelice za. Operite zelenjavo, odstranite poper semena in paradižnika rezino počez, širijo zelenjavo po ribah. Rahlo solimo in potresemo vse z olivnim oljem. Pokrijte pekač s folijo in ga pošlje v pečici, segreti na dvesto in dvajset stopinj, četrt ure. Odstranite folijo in pečemo še deset minut ribe. Končni jed bo izkazalo, zelo okusno in sočno, poleg tega so zelenjava odlična jed, stori kaj drugega nimaš.

Video: Dorada kuhana v folijo z italijanskimi zelišči

Dorado pečen v pečici z zeleno

Potrebovali boste nekaj ribe, kup listov zelene in dva stebla, pol limone, malo posušenega rožmarina, poper, sol. Očistite ribo iz lestvice in notranjih organov, cut škrge. zelena narežemo na tanke trakove. Sol in poper ribe, potresemo z rožmarinom in prelijemo z limoninim sokom. Trebuhi posamezne ribe, postavite zelena liste. Na list folije Daj malo zeleno, postavite ribe na vrhu, potresemo z zeleno in njegove proge zaviti folijo. Postopek ponovite za vsakega trupa, in potem se Dorado na pekač in pečemo. Potrebovali boste pol ure pri temperaturi sto osemdeset stopinj. Dorado pečen v pečici z zeleno, se izkaže, precej izviren okus. Dobro dopolnilo to jed kozarec ohlajenega suhega belega vina.