Hot dog - slasten recept in ne samo!

Video: Hot dog s čebulno omako || BBQ izziv || Recept kuhanje nad ogljem || #velkomfood_BBQ

Vroča pes je med desetimi najbolj priljubljenih jedi na svetu. To ni samo hitro hrano, v naivnem preprostosti klobas iz peči v toplem figo jasno leži nekaj več. Na tisoče ljudi vsak dan v svojo prehrano vključujejo hot dog.

Video: Hot dog na New York

Recept, zgodba se začne v poznem 19. stoletju. Potem se je pripeljal iz Nemčije v ZDA, tako imenovano "nemški klobase". Prva serijska proizvodnja se je začela gostiti stojnic s hrano Foltman ameriški Charlesa leta 1901. Vendar pa ga v 40. letih prejšnjega stoletja so okusne hrenovke postala glavna jed v gostinstvu in okrepčevalnice v ZDA. Koliko vrst in recepti za njihovo izumil, ni natančno določeno. Toda vsaka ameriška družina preprosto mora imeti svojo "trdno" recept za čudež - jedi.

V preteklosti se je zgodilo, da je v različnih ameriških zveznih držav so priljubljena z različnimi metodami kuhanja: začinjene Chili psi so bili zadetki na jugozahodu. Južnjaki prednosten koruze hrenovke, katerih v prebivalci Kansas ate z različnimi dodatki: kislo zelje in dodamo urejeni sir. Hot dog recept ni skrivnost v New Yorku, na ta dan je še vedno ena izmed najbolj priljubljenih jedi državljanov - se ne spreminja tradicije jesti meso hrenovke s česnom, kečap, gorčico in čebulo.

Video: Klobase na palici (koruza pes, hot dog)

Nekateri trgovci okusne kuhane hrenovke na žaru. Ena klobasa tehta približno 55 g, vsebuje 160 kalorij, 380 mg natrija in 4 g ogljikovih hidratov. Ena goveja klobasa tehta približno 50 gramov, 155kalory vsebuje 450 mg natrija in 4 g ogljikovih hidratov. Prebivalci naši državi sprejeti ameriško izkušnjo kuhanje hrenovke, in se zelo dobro. Zato menimo, kako kuhati hot dog doma. Glavna sestavina - klobasa, izbrati najboljše, ker nismo storili za prodajo, ampak za sebe. Bolje in dražje, kot si kupi klobaso, okusno in koristno za vašega krožnika. Žemljice uporabo katerega koli, ne preveč sladka, podolgovate oblike, da bi bilo lažje postaviti klobaso. Zdaj je na voljo in prehranskih žemljice zanimivo obliko. V vsakem primeru, za hot dog figo To bi morala biti sveža. Ampak kečap - vse na vaš okus, se lahko zamenja v neki omaki, majoneze. Gorčica, ki ga Američani, sladko uporablja in iz zrn bela gorčica, ker pa je ta sestavina uveden po želji, in sicer lahko uporabi rusko "akutna"Ali pa sploh ne uporabljati. Poleg obveznih sestavin, ki jih lahko uporabite veliko različnih opcija: kumare, paradižnik, paprika, različne sveže solate, koper, peteršilj in vse, kar je duša želi. Priprava je smešno enostavna: običajno hotdog klobase kuhane na žaru, če nimate za žar, ki jih lahko uporabijo druge metode priprave klobas.

Hot dog - recept, če želite jesti v naglici.

Video: Hot dog v pita. Recept za domač hot dog

Treba je postaviti v mikrovalovni pečici Sosikov dal 2 minuti pri največji moči, vendar ni bila tako okusna kot na žaru. Kot metodo priprave, ko ni časa, bo prišel gor. Lahko se skuha v vodi, - ampak za dolgo časa v primerjavi s kuhanjem v mikrovalovni pečici, in ne bodo jasne. Najbolj neprimeren način za proizvodnjo klobase za hot dog. Uporablja se, kadar druge metode niso na voljo. Fry v ponvi (z oljem ali brez) - okusna, ampak tudi zelo dolgo. Če se ne mudi in je treba storiti še enkrat hrenovke - morda najbolj primeren način.

Hot dog - recept, ko niste v naglici.

Video: Hot Dog v pita! Kako kuhati Hot Dog

Cut roll skupaj, vendar ne popolnoma. Na splošno je zaželeno, da se nekoliko toplo figo v mikrovalovni pečici 30. Drugi vgrajeni v njem pražene klobaso. Okrasite z gorčico, prelijemo kečap in dodamo peteršilj, potresemo z naribanim sirom. Hot dog pripravljen. Domače kuhane hrenovke boljši okus in so manj škodljivi kot obschepitovskie. Konec koncev, imate možnost, da "hot dog" povsem po vaših željah. Vsak hot dog v okusnejša trgovini doma - zato, ker ste ga pripravljeni z veseljem!