Beli fižol - recepti, preizkušene po času

Fižol - to je eden izmed najbolj dragocenih hrane. Edinstvena sestava kemijskih elementov in beljakovin iz steklene fižol, je sposoben zagotoviti potrebno količino lahko prebavljive beljakovine, vitamini, železo, žveplo, cink in aminokisline so zelo pomembne za človeško življenje. Gospodinja, ki skrbi za zdravje svoje družine, se prepričajte, da to dragoceno izdelek, pripravi svoje kulinarične mojstrovine. predvsem bela fižol, kuhanje recepti iz

Video: Beli fižol v paradižnikovi omaki turška kuhinja

Kako kuhati beli fižol?

Značilno je, da so zrna namoči v hladni vodi za nekaj ur, ali pa pustili v čez noč vode. Vendar pa, če iz nekega razloga ne boste mogli namakate ali pozabiti, da to storite, ne skrbite. Beli fižol v zrnju popolnoma kuhani v istem času kot fižol po namakanju. Potrebujemo samo suhega fižola, da se potopimo v vrelo vodo! Upoštevajte, da, ko je kuhano beli fižol, recepti določi, je treba dodati, da je sol na koncu, ko je izdelek pripravljen.

Video: juha z belimi Fižol

Beli fižol - recepti za enostavno kuhanje

Krompir in fižol - je zelo okusna jed, ki je prepričan, da postane eden od priljubljenih v vaši družini.

Video: Recept solata iz belega fižola

Vse sestavine se lahko vzame, "oko", tako da ne, da se spomnimo na recept, ampak se osredotoči na tehnike kuhanja in razmerje okusi izdelkov. Zdaj ste pripravljeni. Steklo fižol zavre liter vode (približno dve uri). To je mogoče storiti tudi v naprej in pustite lonec kuhanega fižola v hladilniku.

Na segreto ponev (ali ponev) vlijemo rastlinsko olje, toploto in rjave čebule (rezine obroči, če ti je všeč okus čebule, zmlet ali če ne želite, da lok je swept v posodo). Korenje (precej velika), narežemo na kocke. Če so velike, bo dal Posodo neko sladko naglas in zelo privlačen videz. Korenje je treba tudi zalege. Če imate radi peteršilja koren, je tudi zelo dobro prilega v to jed.

Nato sypte svoje najljubše začimbe, vendar ne pozabite, da je najbolj primerna: curry, koriandra, sladke paprike in kurkuma. Kombinacija rdeče paprike in rumeno kurkuma bo dala krompirju Okusen zlato rjav. Po kulinarične mojstrovine - ne le okus, temveč tudi vrste jedi. Začimbe ohranijo svoj okus in čvrstost, če so povezani z nafto - tako kot parfum.

Medtem ko ocvrte zelenjave, olupimo nekaj velikih krompir. Njihovo število je odvisno od zmogljivosti ponev, število vaših družinskih članov in katere cilje želite doseči - kuhati krompir s fižolom, ali želijo, da je pobelila fižol in zelenjava. Upoštevajte tudi, da po tem, ko vložite jed na mizo, kdo ali celo vsi, ki so ga poskusili, vas prosim za "dodatek". Krompir se lahko narežemo na kocke ali večje rezine. Pošlji krompir v ponev, mix z zelenjavo, so vse rezine postane enakomerno zlato. Ne poskušajo prepražimo in krompir - to ni potrebno.

Nato sledi načrt - prelijemo fižol z vodo, v kateri se kuhanega v krompir, zavremo in zmanjšati plamen. Salt jed, pokrov in pustimo, da se dušimo, dokler se krompir bo precej mehka.

V tem času si glavo česna. Ne skrbite, to je malo. Očistite in operite zobe. Kraj nageljnove žbice v vreli posodo in počakati na pripravljenost. Ko ugasne ogenj, dal ščepec posušene ali zamrznjene sladke paprike posodo in pustite, da se pivo. Na zelenicah bo dodati pritožbe in okus.

Video: Retsept- Beli fižol z zelenjavo iz videokulinaria.ru

Z gosto konsistenco, ki daje Posodo bel fižol receptov lahko izumiti sebe kot juhe, gravies, enolončnice, itd