Fižol v paradižnikovi omaki za zimo - obvezna jed

Video: Zeleni fižol v paradižnikovi omaki za zimo

Morajo biti prisotni v naši prehrani, ker ta izdelek je zelo koristen. Glavna stvar - da ga pravilno kuhati, da je mogoče in za prihodnost. In potem ste v shrambi bo treba hraniti okusno ohranitev. Fižol v paradižnikovi omaki je odlična jed, ki bo dopolnila tabelo kadarkoli v letu, vendar predvsem v zimskem času. Zato smo takoj začeli kuhati.

Video: Fižol z zelenjavo v pločevinkah

Klasičen recept

Če želite začeti s preprostim receptom, ki je z veliko gospodinje, ki se uporablja z veliko izkušnjami. Kot rezultat, je pripravek, dobljen z navadno posodo, ki se lahko predloženi kot priloga ali uporabo kot osnovo za juho. Torej, kako blizu fižol v paradižnikovi omaki? Vzemi 600 gramov zelene stroki in 400 gramov paradižnikova omaka, ki je izdelan neodvisno od paradižnika, sol in sladkor. Fižol izperemo in reši repa vsakega senzorja. Nato jih narežemo na kose približno 3 cm dolge. Postavite posodo na ogenj z vodo in ko zavre, padec narezan izdelek v njej. Na liter vode je potrebno postaviti 30 gramov soli. Kuhajte približno 3 minute, nato premik vsebino v cedilo, hladno vodo in izliti odvečno tekočino. Zdaj bomo pripravili omako, ki je potrebna za kuhamo fižol v paradižnikovi omaki za zimo. Vzemite si tudi zrela, paradižnike in jih narežemo na rezine. Nato jih pari pod pokrovom v ponvi in ​​zbadanje skozi sito. Dobljeno zmes dodamo sol in sladkor ter zavremo vse. Takoj prelijemo omako fižol in ga razgradi v litrskih pločevink. Zdaj vse posode s fižolom je treba sterilizirati za 45 minut, nato pa roll pokrovi. Fižol v paradižnikovi omaki, je pripravljen za zimo.

Video: Fižol v paradižnikovi omaki za zimo. Fižol v paradižnikovi omaki

stročji fižol

To je vrsta stročnic, so primerni za ohranjanje tudi. Young, da ima občutljivo strukturo in je kot nalašč, kot prilogo k mesnim jedem. Torej, vzemite kilograma špargljev, veliko žlico soli in enako količino sladkorja, 700 g paradižnika. stročji fižol izperemo in narežemo na koščke, nato izpusti v vreli vodi 3 minute. Gat in ga potopimo v mrzlo vodo, nato pa razpadejo v bankah. Paradižnik paradižnik ne, ga zavremo in dodamo začimbe. Nato prelijemo z vrelo omako in fižol zapreti kozarec.

Video: seaming fižol za zimo

Okusna in dišeča

Ta recept predoblik fižol v zrnju. Potrebovali bomo kilogram tega izdelka, 3 kg paradižnika in 3 čebulo. Od začimb traja nekaj graha črni in piment, lovorov list in feferon (če vam je všeč duhovit). Sladkor in sol dodamo po okusu. Praženje je potrebno tudi za rastlinsko olje. Pre-namočeno fižol za nekaj ur. Zatem smo ga kuhamo v veliki količini vode (4 litri). Ko je ona pripravljena, dodamo sol in sladkor, da bi dobili rahlo sladek okus v juho. Zdaj kuhamo fižol 30 minut na majhnem ognju. Potem se vrže nazaj v cedilo. Kot smo pripravili fižol v paradižnikovi omaki za zimo, moramo omako. Če želite to narediti, poparjene z vrelo vodo paradižnike in jih odstranite s smirkovim papirjem. Potem twist zelenjavo skozi mlinom za meso. Čebulo narežemo in prepražimo v ponvi, dokler pregledna. Zmešamo kuhan fižol s paradižnikovo omako, dodamo začimbe in čebulo. Cook fižol v paradižnikovi omaki za zimo približno 20 minut. Nato vroče jo razpadejo v pločevinke in omejena dobro.