Vendar, legende in napačnih predstav o vsebini kalorij v Olivier solato

V post-sovjetskih časih so Rusi praznična miza in drugi prebivalci CIS obogatena z novimi jedmi, ki so bili prej nedostopni zaradi pomanjkanja potrebnih sestavin. Zdaj je prišel v solate uporabo, v katerih struktura je tudi gobe in olive, in različnih sirov in rakov, kozic in drugih školjk&hellip- kar hočete. Ampak še vedno najbolj priljubljena in vedno prisoten na svečani mizi je solata.

Vendar pa je treba opozoriti, da s prihodom dostopa nekoč veljal za eksotične hrane v naše življenje hitro zlomil ideje o prehrani, štetje kalorij, sprejete in nevarnosti številnih sestavnih delov okusne jedi (in same jedi, preveč). In zdaj ljudje prej porabi z užitkom vaše najljubše dobrote na večjih praznikih, se začne spraševati, na primer, kalorij solato Olivier.

Sestava najljubša solata

Nihče ne dvomi, da Olivier - ne prehranjevanje. In poleg tega, ni uporaben (v smislu prehrano). Začnite s prvo sestavino - krompir. Mnoge diete obsodil njen obstoj! Druga bi bila: v kuhani obliki, da ne vsebuje vitamine, eno vlakno, ki prispeva k povečanju telesne mase ne. In v sovjetskih narodov oboževal jed za krompir pade nekje četrtino prostornine (na preference posameznih družin - morda več, morda manj). Niti vprašanje - kalorij solata ne more biti sprejemljivo.

Sledi komponenta meso. Klasična različica predvideva za "zdravnika" klobaso, s trenutno izobilju - izbiro gospodinje. Ampak ponavadi sprejeti kuhani, in tako povečuje kalorij solato za nespodobno višine. Ampak še vedno je jajce! in kumarice, niso vključene v seznam dovoljenih proizvodov, za tiste, ki želijo izgubiti težo, saj si boste žejni, in potem - želja, da bi jedli nekaj.

In glavni Strašilo - majoneza. Ima umetno, nenaravno, krepko, nagajiv - pod njenim vpliv kalorij solato prične lestvice.

relativno vrednotenje

Toda vse ni tako slabo. Najprej, različne gospodinje kuhati svojo najljubšo jed na različne načine. Vsak doda svoj pečat običajnem receptu. Če menimo, da je osnovna "težo", je kuhano klobaso, potem pa tisti, ki ga ne uporabljajo, vendar gledal sliko, lahko zadihajo. Zamenjava klobas mesa (zlasti za piščanca), govejega ali telečjega jezika, prosto živečih ptic, in celo bolj strma - po morski sadeži (kot so kozice) znižuje kalorij solato na trenutke. Poleg tega je veliko korenje damo v posodo, ki zmanjšuje količino uporabljene komponente mesa.

izračun kalorij

Ljudje, ki so se sprašujem, kaj lahko vrste škode povzročila solato, ki je štelo pretirane kalorij, in še niso prišli do soglasja. Povprečne izračuni zmanjša na kazalcev od 170 do 280 kcal na 100 g priljubljeno hrano. Vendar pa obstajajo tudi tisti, ki trdijo, da manj kot tristo, pa ta številka ni padla. Nam ta izjava zdi vprašljivo, saj je razmerje izdelkov v solati razlikuje od doma do doma in sestava je zelo spremenljivost. Torej, če si res skrbi kalorij solato, zgrabi mizo, se spomnite, kaj so bili izdelki kupljeni, in razmerje sestavin je v svoji različici, in vse, kar se sami oblikovan.

Spori ventilatorji in nasprotniki

Vendar, mnogi zagovorniki tradicije ne strinjajo z ocenami predhodniki. Večina bi trdili, da so koristi (razen nasičenost) Olivier ne nosijo, ampak tudi ni jedel vsak dan! In če pomislimo, da je kalorij vsebine solata s klobaso veliko višja kot z uporabo istega piščanca, ne boste izgubili okus pri menjavi eno za drugo solato, ampak za zmago v "dietichnosti".

Video: Italijanska vas, če # 1

Drugi "škodljivo" komponenta je majoneza. Ampak to je možno, namesto maščob, "težka", uporaba luči in celo nesladkanega jogurt.

Kot posledica teh zamenjavah kalorij solato, zmanjšati na raven 100, ki je manj kalorij sok pokal.