Recept "Olivier" z govedino: kuhanje metoda

Seveda v vsakem domu ste seznanjeni s solato "Olivier". To je običajno pripravljen za novoletne praznike, rojstne dneve in druge proslave. Če ste že Pall tradicionalno jed, narediti solato "Olivier z govedino." Recept te prigrizek je zelo preprosta, ampak okus je neprimerljiva.

Video: Solata Olivier | najboljši recept za 2015-16 zimsko solato

potrebne sestavine

Recept "Solata z govedino" predpostavlja obstoj naslednjih sestavin:

• meso brez maščob - 500 gramov;
• nekaj krompir;
• 200 gramov kisle kumarice;
• 5 kosov kokošjih jajc;
• grah v banki;
• ena velika korenje;
• čebula;
• kisle smetane ali majoneze.

Če imate vse sestavine, potem ste pripravljeni za kuhanje jedi.

Video: Solata MESO

Recept "Solata z govedino": sestavine za predelavo

Krompir in korenje, kuhamo, dokler kuhani. Preverite zelenjavo z nožem. Če rezilo nežno vstopa gomolje, je mogoče, da jih odstranite z ognja. Cool in čiste izdelke. Cut sestavine na majhne kocke in ga prenesemo v skledo.

Video: Olivier solata z mesom. Skrivnost za kuhanje solata

V tem času kuhamo meso. Opozoriti je treba, da bo trajalo veliko časa, zato bi morali skrbeti za to vnaprej. Ko je meso kuhano, ga ohladimo in narežemo na kocke. Postavite sestavine za zelenjavo in nadaljujte z naslednjim korakom.

Čebula lupine, sekanje manjših barih. Kumare narežemo na kocke in krajevnih zelenjave v razsutem stanju. Jajca so čisto iz lupine in obdelani z yaytserezki. Če nimate te naprave, z ostrim nožem.

Grah osvoboditi iz vode in ga položimo v skledo.

Zaključni

Naslednji recept za "Olivier z govedino" vključuje polnjenje prigrizke. Vse sestavine zmešamo in prelijemo z belo omako. V klasični obliki jed postrežemo z majonezo, ampak po želji se lahko zamenja v smetano.

Snack mix znova in dal v skledo solate. Če želite Posodo a la carte, nato pa uporabite posebno visoko obrazec za nalaganje izdelkov. Okrasimo z vejico zelene solate in začinite s soljo.

zaključek

Kot lahko vidite, je recept za "Olivier z govedino" je zelo preprost. Od klasične in vseh običajnih jedi so se razlikuje le v tem, da je klobasa izdelek zamenjati z bolj uporaben in pustega mesa. Morda boste želeli ponovno nekaj več sestavin in da vse diete.

Presenetite svoje goste novo različico običajnega solato. On ti in vsi veste bo všeč. Dober tek!