Recept "Ruska solata z jabolki". Nekaj ​​preprostih možnosti

"Ruska solata"

solata "Olivier". Recept z jabolki in piščančjih prsi

Načelo priprave je enak kot pri klasični solata, ki ga ponavadi uporablja kumarice in kuhano klobaso. Potrebovali bomo: en piščančje prsi, tri srednje velika krompirja, tri jajca, malo korenja, dva sveže kumare, kislo sort jabolk, z nizko vsebnostjo maščob majoneze za solate.

priprava

recept "Olivier z jabolki" zelo enostavna za pripravo. Sprva, kuhamo piščančje prsi (juha, preveč, se lahko uporablja za kuhanje juhe). Naj se ohladi, smo osvobojeni od kosti in narežemo na kocke. Krompir in korenje kuhamo, hladna in čista. Narežemo na kocke. Cook trdo kuhana jajca, očiščeni, narežemo na kocke. Sveže kumare narežemo na podobno. Jabolka olupljen in narežemo na kocke. Vsi pripravljene Sestavine se zmešajo in majoneza. Začinimo s soljo in okusa. Pred serviranjem gostje okrasite s sesekljanim zelišč in peteršilja vejic. Lahko potresemo z naribanim jajčni rumenjak. Tukaj je preprost recept "Olivier z jabolki". Za ljubitelje čebule: lahko razreže na krožnik eno čebulo (drobno) in dodamo k celotni teži. To bo solato pikanten okus in dopolnjujejo svojo ostrino.

Druga možnost: s kumarice in jabolko

Sestavine: Kuhana klobasa - 400 gramov, nekaj korenje, tri krompir, tri kumarice, tri jajca, dva jabolka, Banka pločevinkah graha (100 g), majoneza, solatni preliv.

Zelenjavo kuhamo v uniformi, čisto, narežemo na kocke. Klobase narežemo na majhne. In - jajca, kuhano trdo kuhana. Kumarice in jabolka narežemo na kocke. Dekantiranje grah. Vse sestavine zmešamo v veliki posodi in majonezo. Poper, sol po okusu. Podoben recept "Olivier z jabolki" in hitro pripravljene, in spominja na klasičen okus in videz. Ampak jabolka dajejo Posodo pikanten in nežno aromo, podnetanjem apetit. Poskusi in narediš kaj takega! Dober tek vsem!