"Babica prtiček" - hitra in enostavna torta

"Babica prtiček" - torto, da jo opusti, je preprosto nemogoče. Narejen je ta sladica je lahko, in rezultat je neverjetno lepa, okusna in hranljiva. Kuhanje je lahko drugačna. Vendar pa je način tvorbe takega izdelka vedno ostaja enaka.

Video: Babičina torta Milje

Torta z makom "Babica prtiček": korak za korakom receptu

Najpogosteje je to sladica iz testa baze kvasa. Čeprav je v nekaterih primerih, kuharji uporabljajo in vlečeno testo. Odločili smo se, da vam predstavil obe možnosti. Na samem začetku članka menimo, da prvi.

Torej, kaj so sestavine, ki jih potrebujete za nakup, da bi slastno in lepo torto z makom "Babica prtiček?" Postopne ta sladica recept zahteva naslednje komponente:

• pšenične moke - 500 g (neobvezno);
• sveže piščančje jajce - 1 kos;.
• kvas granule - delna majhno žlico;
• beli sladkor - 3 sladice žlice;
• polnomastno mleko krave - 1 skodelica;
• topla voda - 1 skodelica;
• masla - 130 g;
• rastlinskega olja - 2 veliki žlici;
• kuhinjske soli - ščepec.

Naredite testo kvas

"Babica prtiček" - torto, za pripravo kvasa, ki ga je treba uporabiti le osnova. Da bi to naredili, toplo vodo zmešamo s kravje mleko, in nato raztopimo v njih beli sladkor in dodamo kvas. Ko bo kvas nabreknejo in pene, v isti posodi dodamo stepenim jajcem, mehko jedilnega olja, sol in belo moko. Vse sestavine dobro pomešamo roke, dokler homogeno testo, sname tudi iz roke. Nato je pokrit s pokrovom in pustimo na toplem eno uro in pol ali dve. Po tem času naj bi temelj biti dobro pripravljen.

za polnjenje izdelkov

"Babica prtiček" - tortica z makom polnilom. , Morate pripraviti, preden bo tako poslastico:

Video: Sladko pecivo

• suha mak - polni stekla;
• sladkor - 80 g (lahko malo večja);
• polnomastno mleko - 180 ml.

kuhanje polnjenje

Nadev za piškotov pito pripravimo zelo hitro. Makova semena širijo v skledo, napolnite z vodo in prekrita s sladkorjem. Kot na primer, so sestavine dajo na majhnem ognju in zavremo. Po 5 minutah se proizvode odstrani iz plošč, pokrita s pokrovom in levi pol ure. V tem času mora biti seme v celoti absorbirajo tekočino in pravilno nabreknejo.

Proces tvorbe torto

"Babica prtiček" - torto, za nastanek katerega boste morali poskusiti zelo dobro. Pri tem prihaja do pecivo z okusom z rastlinskim oljem in zapakirano v tanke pravokotne formacije. To nato enakomerno obloženih mak polnjenje in zapakirano v tesen valja (vzdolž glavne stranice). Po tem, rob proizvoda natančno reši in vezana drug z drugim. Nastalo obroč je razširila na pekač in hrbet 1cm zarezi (ne skozi, kuhinjske škarje). Krogi širjenje pridobljena v skladu z naslednjo shemo: 2 ostane, in tretji vrh obloga (t.j. navznoter obroča).

Tudi iz prej obrezani robovi valjanje vrtnic in jih dali v središču pito. V takem polizdelek se zanemarijo 30-40 minut. Če želite, maže se razžvrkljanim jajcem.

peki

Makovo torto, "babica prtiček" se peče v pečici precej hitro. Pri temperaturi 200 stopinj, bi moral biti pripravljen za 45-50 minut. V tem času sdobny sladica popolnoma vypechetsya postane bujne, okusna in zelo lepa.

Kako bi na mizo?

Zdaj, ko vem, kako pripraviti domačo torto, "babica prtiček." Korak za korakom recept za to poslastico je bil predstavljen zgoraj.

Ko je testo je v celoti pripravljen, ga odstranijo iz peči in razdelite na dele. Služijo torto na mizi še vedno toplo stanju skupaj z vročo čokolado, kavo ali močnega črnega čaja.

Hitro pita "Babica prtiček": korak za korakom receptu

Če nimate časa, da zgnetemo testo in potem pričakujejo, da raste, je priporočljivo kupiti kvasa večplastna temelje v trgovini. Z njim boste dobili enako visoko kalorično in okusno sladico, ki bo tudi dvignila v pečico, bo mehka in bujna.

Video: kk vidio

Torej, za pripravo hitre domače torte potrebujemo:

• Testo je lušči kvas (kupljena v trgovini) - 1 paket;
• Prahu cimet - 3 velike žlice;
• praženi arašidi - polno stekla;
• sladkor - veliko žlico;
• kandirano medu - 2 veliki žlici.

Pripravite nadev

"Babica prtiček" - kolač, ki je mogoče izvesti z makom polnjenje in matico. Prva možnost smo pogledal zgoraj. Zdaj smo se odločili, da vam povem o tem, kako pripraviti domače sladice z orehi.

Video: yum-yum: Pie Babica prtiček

Da bi to naredili, bi olupljenih arašidov, ga temeljito sperite in prepražimo v ponvi. Produkt smo nato zmelje v drobtine večji (mešalnik), zmešamo z aromo cimeta in sladkorja in medu.

Oblikovanje in proces peke pito

Za tvorbo domače pogače lušči kvašenega testa vnaprej odstrani iz zamrzovalnika in nato zapakirano v pravokotni postavitev. Zatem na površini enakomerno porazdeljena matico polnjenje s cimeta in medu. Produkt rola nato valjane in reši na enak način kot je bilo predstavljeno v prvem receptu.

Oblikovanje "babičin krpo" naravnost iz ponve, torte 1/4 ure na toplem, nato pa ga poslali v pečici. Pri temperaturi 200 ^oS sladico, pečemo 40-50 minut. V tem času mora biti torta naraste, da postane veličastno in zelo mehka.

Postrezite

Zdaj veš, kako narediti pecan pie "babica prtiček." Korak za korakom metode priprave serije je bila predstavljena zgoraj. Ko se bo sladica izpostavljeni toplotni obdelavi, se odstrani in takoj predstavila družinskih članov, skupaj z kakava, kave ali skodelico čaja.