Zadeve kolač z rozinami doma

Kolač z rozinami - to je zelo okusno pecivo, za pripravo katerega lahko zahteva povsem drugačne sestavine. Danes vam bomo pokazali, kako narediti sladico, dosežen s kvasom in običajno listnatega testa.

Naredite okusne kvasa torto z rozinami v multivarka

Preden začnete peki domače sladice, naslednje sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo:

Video: Cupcake z rozinami "metropolitanski" GOST

• granuliramo kvas - 4g;
• pšenična moka - okoli 700 mg;
• toplo pitno vodo - 1 skodelica;
• polnomastno mleko - 2 skodelici;
• kuhinjska sol - ščepec;
• Sladkor svetlobe - 3 velike žlice (1 od njih v nadev);
• stopljeno maslo olje - 130 g;
• veliko jajce - 1 kos;.
• temno brez pečk rozin - 400 g;
• zrele banane - 3 kosi.

Priprava testa

Kolač z rozinami, recept, ki razmišljamo, se je izkazalo zelo krepko in okusno. Da bi to, kar potrebujete, da se pomešajo osnove kvasa. Če želite to narediti, si toplo pitno vodo in ga zmešamo z polnomastnega mleka. Nato so sestavine, dodane beli sladkor in kristalni kvas. Čakam na njihovo razpustitev, v istem širjenje jed stopljenim maslo, natrijev klorid, jajcem in presejano moko.

Po mešanju vseh sestavin dobimo homogeno testo. Polotenchik je pokrit in pustimo, da se segreje na 95 minut. Redno razmrcvarili do smrti roke testo ustaljeno in vstal.

Pripravite nadev

Kolač z rozinami in banane so zelo rad otroke. Po tem peki postane sladko in okusno.

Za pripravo polnjenje traja temne neosemenjen rozine in ga očistiti naplavin. Nato suho sadje prelijemo z vrelo vodo in pustimo 30 minut. S časom produkt temeljito izperemo v sito in močno stresamo.

Kot je za banane, so olupljen in narežemo na rezine ne debele.

Oblikujemo izdelek

Kolač z rozinami in banane oblikujejo precej hitro. Če želite to narediti, razdeli testo na pol in zapakirano v plasteh. Eden od njih je bil postavljen v pomaščen skledo Multivarki česar prvotno noge. Nato se je razširil (enakomerno) rezine banan in predkuhan rozine. Obe snovi zliva sladkor (po želji) in prekrita z drugim stanja baze. Robovi testa lepo spleteno v majhnem Kika.

peki

Kolač z rozinami in banane pečene v multivarka načinu nastavitev z istim imenom. Trajanje pripravi takega sladico je 55 minut. V tem času bi morala biti kvas pecivo zlato, kot tudi po obsegu bistveno povečala.

Ponudite maslo pecivo na mizo

Zdaj, ko vem, kako kuhati torto z rozinami v multivarka. Ko je popolnoma pečen, ga lepo odstrani iz skodelice in postavi na krovu. Sladica narezan na obroke, je predstavljeno na mizo skupaj s čajem ali kavo.

Sloj kolač z rozinami: korak recept

Torta iz listnatega testa, ki pripravlja veliko lažje in hitreje kot kvas. To je posledica dejstva, da je oblikovanje take serije ni potrebno za dolgo časa, da zgnetemo osnove, nato pa čakati na njeno okrevanje. Konec koncev, je puff pastry prodajajo v skoraj vseh trgovinah.

Torej, da bi slastno sir torto z rozinami in orehi, morate kupiti:

• brez kvasa, pripravljenega listnatega testa (kupil v trgovini) - 400 g;
• surova jajca niso velike - 3 kos;.
• Pšenična moka - ½- stekla;
• 15% sira (možno vzeti rustikalna, mokro) - približno 350 g;
• kremasto sveže olje - 50 g;
• beli sladkor - 2 veliki žlici;
• srednje velika limona - ½- sadje;
• Črna brez pečk rozin - 1 skodelica;
• orehi - ½- stekla.

Video: Torta v Pragi za goste v domu

priprava baze

Preden to storite s skutnim pito in rozine naprošamo, da odstranite vlečeno testo iz zamrzovalnika in pustite, da odjuge v celoti. Potem plasti potrebno okus pšenične moke in roll v dveh listih (ob eni strani).

Obdelava polnjenje

Ko pripravimo testo, nadaljuje z obdelavo polnila. Če želite to narediti, si vzemite srednje velika surova jajca in zmešajte jih zmešajte. Nato so dodali sladkorja, maščob skuto vlažno in rahlo praženih orehov.

Prejemanje tekočo skuta mase naravnamo na gostote z dodatkom temne neosemenjen rozine. Vendar, preden je treba ravnati previdno, da suho sadje. Te smo očistili iz obstoječega odpadkov, poparjene z vrelo vodo in ga tam drži 25 minut. Nato smo rozin v sito zavrgli in temeljito speremo s hladno vodo.

Polaganje suho sadje k ​​maši na jajce, sir, je temeljito premešati. Rezultat je a debele in sladki nadevi.

Postopek oblikovanja plasti torto

Za nastanek velike luskasta pito z uporabo medenine stanja. To širi pravokotno list testa, ki v zameno dal vse nadeva (niso dosegli robove 2-3 cm). potem jajce, skuto oreški, rozine in prekrita z drugim stanja podlag in močno stisnjeno rob.

Toplotna obdelava pito v pečico

Oblikovanje plast torte, je bil takoj pošlje v segreto pečico. Pri temperaturi 193 stopinj produkt peče 42 minut. Po tem času naj bi sladica biti bujne, rožnato in rahlo drobljivo.

Video: Napoleon torta doma

Kako predstaviti čaj?

Ko sira s je rozin pečeno, previdno vzamemo iz pečice. Delno kul izdelek, ki se ga narežemo na kose in porazdeljena po plošči. Mimogrede, če to storijo takoj po toplotni obdelavi, je verjetno vse nadev polil ven.

Za mizo plast torte z rozinami, skuto in orehi postregli s skodelico kave, čaja ali vroče čokolade. Dober tek!