Brusnični džem z jabolki: receptov in fotografij

Ali želite, da zaloge za zimo in hkrati zelo okusno uporaben vitamin specialiteto? Nato kuhamo marmelado iz brusnic jabolko. Ti lahko zabavo gostov in doma, in je možno rezervirati nekaj kozarcev za čas, ko vas hladno prehitela, ali nekdo v gospodinjstvu. Koristi marmelade malo kasneje, zdaj pa bo povedal nekaj dobro preizkušene recepte. Pozorno preberite in bi svojo idejo za življenje.

Recept jam: jabolka z brusnicami

Začnimo? Kuhanje je potrebno le v dobro voljo! Torej, da bi pripravila jabolčno marmelado z brusnicami, moramo te sestavine:

1. Brusnice - 1 kg.
2. Sladkor - približno 2 kg.
3. Jabolka - funt.
4. Voda - 1-1,5 skodelice.

No, začnimo?

Video: Cook marmelada brusnice, jabolka in orehi

Kako kuhati?

Najprej morate iti skozi jagode in zavreči razvajen. Nato jih operite v hladni vodi, vlijemo v cedilo, da jih temeljito posušite.

Prišel zavoj in jabolka. Izbira zrelo sadje, operemo jih olupljeni. Razrezali na pol, odstranimo semena in jedro. Zdaj jih je treba narežemo na majhne kocke. Priporočljivo je, da voda jabolčne rezine z limoninim sokom, da ne potemnijo.

Ko so jagode in sadja pripravljen, lahko pripravimo sladkorni sirup. Potem morate spusti brusnice v njej. Potem morate kuhamo na srednje močnem ognju, med nenehnim mešanjem z pivo in odstranite peno v njenem nastajanju.

No, zdaj si lahko pour in jabolka. Bodite prepričani, da premešamo sestavine dobro skupaj, brusnice in jabolka se nahaja v ponvi enakomerno. Cook potrebovali približno 20 minut več, občasno premešamo zastoj na dnu. Izklopite toploto, in nato stojalo našo poslastico v sterilizirane kozarce. Nato boste morali, da jih zvijemo in jih v temnem prostoru, tako da se ohladi. To je to, marmelada, fotografije, ki si lahko ogledate v tem članku, ste končali! Uživajte čudovito malo kisel okus!

Zdaj, ko vem standardni recept za kako kuhati marmelado iz jabolk brusnice. Ponujamo malo sanje in dodati nove sestavine, kot so orehi.

dodaj matice

Zaloge naslednjih sestavin:

Video: Apple jam z brusnicami in oreščki

1. Brusnice - 1 kg.
2. Jabolka - funt.
3. Orehi - približno pol kilogram.
4. Sugar - eno in pol kilograma.

Večino časa boste odvoz očiščenje od lupine orehov, pa je treba jemati z potrpljenja za to delo. Po jedrc morali narežemo na majhne koščke.

Nalijemo v velik lonec z vrelo vodo, da mečejo matice in kuhamo 30 minut. Najbolje je, da jih izpustijo v vrelo vodo. Ko arašidi zavre, dodamo jim brusnice in jabolka, narežemo na kocke. Ne pozabite dodati sladkor. Zdaj morate skrbno in temeljito premešamo vse sestavine in kuhamo 40 minut, občasno premešamo z lopatko.

Odstranite ponev z ognja in vlijemo v zagozdenega kozarce, dani v temnem in hladnem prostoru, da jih ohladi, nato pa skriti v hladilniku. Jam (slika v tem članku) pripravljeni. jih privoščite sebi in svojim otrokom, ki bodo zagotovo uživali svoj okus. Dober tek!

Kaj pa citrus?

Ali veste, kako kuhati brusnice marmelado z dodatkom pomaranče in limone? Preberi več.

Potrebovali bomo te sestavine:

1. Brusnice - približno 3 kg.
2. Pomaranče - nekaj kosov.
3. Limone - 3-4 kosov.
4. Sladkor - približno 2 kg.

Previdno rešiti brusnice, jih speremo, posušimo in nato zdrobimo v več delov.

Zdaj moje limone in pomaranče, in jih očisti kožo in narežemo na srednje velike koščke, zmešamo z jagodami. Vse sestavine, ki jih potrebujete, da napolnite s sladkorjem v izobilju, lahko tudi pour medu. Rezerva posoda v temnem prostoru za nekaj ur, da naj sadje in jagode sok. Nato dobro premešamo. Nastalo zmes smo sterilizirali z razpadejo banke in damo v hladilnik. Ta marmelada privablja hostese, da ni treba kuhati, prihrani veliko časa. Okus ni utrpela od tega na kakršen koli način. Nasprotno, tak izdelek vsebuje več vitaminov, ker ne zavre.

Odlična hruška sestavina

In zdaj bomo pripravili jabolčno marmelado recept, ki vključuje tudi brusnice in hruške.

Potrebovali bomo te sestavine:

1. Brusnice - 1 kg.
2. Jabolka - 1 kg.
3. Hruške - 800
4. Honey - 3 litre.

Zdaj gredo neposredno v procesu kuhanja.

Prvič, morate temeljito operemo in olupimo jabolka. narežemo smo na koščke povprečne velikosti. Hruške prav tako moj, čist, Pare.

Video: Jam iz brusnic za zimo

Brusnice in vlijemo v mojem Prostora pot. Nalijemo v vodo, pokrijemo s pokrovom. Morate kuhamo, dokler so jagode mehke.

Zdaj moramo vzeti sito in zbadanje skozi brusnice za odstranjevanje kože in semen.

Mi pour medu v globoko posodo, zažgali in zavremo. Potem boste morali dodati k brusnice, rezine jabolk in hrušk. Dodatne marmelada mora kuhamo približno 1 uro.

Zadnji korak: polijete okusno marmelado na bregovih. Tesno zaprite jih, daj jim ohladi in se skriti v hladilniku. Apple marmelada Recept je zelo preprost, zelo dobra za prehlade in izboljšuje imunski sistem, zaradi prisotnosti v njem brusnic. Torej, jesti zdravje in zdravljenje svoje ljubljene.

Brusnični džem z jabolki lahko kuhate v multivarka. Torej, če imate v kuhinji, to koristen pripomoček, lahko začnete takoj.

Smo dobili multivarku

Zaloge na sestavine, ki so navedene v nadaljevanju:

1. Jabolka - 800-900, The
2. Brusnica - 250-300 g
3. Sugar - približno pol kilograma.
4. Voda.

Ponovil brusnice, vrgel ven razvajene jagode. Temeljito pranje in vlijemo v cedilo za vodno steklo.

Video: Obrnjeno brusnice torto. Korak za korakom receptu s fotografijami

Jabolka Prav tako je treba oprati, in nato očistiti. Ni nujno, da mečejo lupino, saj je treba za pridobitev takšne snovi, kot so pektin. Skins zložene v multivarochnuyu skledo, napolnite z vodo. Nato morate izbrati način "paro", trajanje 20 minut. Nato filtriramo nastalo tekočino.

Jabolka narežemo na majhne kocke zložene v multivarochnuyu skodelico, ko boste pripravljeni pektin olupimo. Pour sladkorja. Expose način "curka", čas - 1 ura.

Po preteku nastavljenega časa, prelijemo z juho iz kože v mešanici jabolk in sladkorja.

Zdaj širijo brusnice na vrhu jabolka. Potem morate premešamo sestavine. Izberite način "peko" za 60 minut. Ena pomembna točka: ne zaprite Multivarki.

Ko so marmelada brusnice z jabolki pripravljen, ga lahko vlijemo na bregovih, in po ohladitvi v hladilniku. Dober tek!

Brusnice lahko pomaga zdravljenje številnih bolezni ...

Zdaj, ko vem, kako pripraviti zastoja jabolko z brusnicami, zdaj pa kaj je govoril o prednostih tega čudovitega sadja v telesu.

1. Brusnica je prikazan na ljudi, ki imajo težave s kardiovaskularnega sistema, saj je bogat z vitaminom C, kalija in magnezija.
2. Zdravniki priporočajo, da jo uporabljajo za visok krvni tlak.
3. Jagode se uporabljajo za izdelavo različnih življenja daje maske za kožo.
4. Brusnice treba zaužili in gastrointestinalnih bolezni, gastritisa in kolitis.
5. Jagode se uporabljajo za zdravljenje bolezni, kot so scrofula, ekcemov, luskavice.

na zadnji

Torej, ste videli, kako koristne brusnično marmelado z jabolki. Zaloge na to poslastico, da jo uporabljajo v zimskem kot okusno zdravilo!