Kako ohraniti svežo kumaro? Dovolite nam, študij starodavnih in sodobnih metod

Shrani kumare ne sme biti dolgo. Že po prvih treh dneh po njegovi odstranitvi iz grma zelenjave začeli venenje in izgubijo svojo hranilno vrednost. Toda podjetni gospodinje naučili, kako razširiti kumare prihranke. Kako? To je tisto, kar smo razpravljali v tem članku. Preberite vse spodnje informacije in izvedeli boste, kako ohraniti sveže kumare za nekaj tednov ali celo mesecev. Morda bodo te tehnike lahko koristno za vas, in naslednje poletje boste lahko pripravili za prihodnost te zelenjave.

Kako najbolje ohraniti sveže kumare? metodo №1

Gosto in celo sadje posuši z brisačo in jih dal v čisto in sterilizirano tri-litrski kozarec. Rezervoar mora biti napolnjen s sadjem treh četrtletjih. Na vrhu zelenjave dal kos parafinske sveče in svetlobo. Naj ogenj gori približno 10 minut, da je potrebno, da gorijo kisika v notranjosti lahko. Potem, ne piha ven pokrovček sveča lonec s pokrovom kovinsko in ga zakuporte. Požar za nekaj časa sveti (30 sekund), in ko je kisik več - iti ven sam. To predoblik je določeno v kleti ali v hladilniku za 3-4 mesece.

Video: Kako shraniti zelje

Kako ohraniti svežo kumaro? metoda №2

Približno mesec dni po trgatvi sadove letine se lahko shranijo v sladki vodi. V hladnem dal pan v njem postaviti kumare, tako da so ostri konci na dnu. Napolnite posodo za četrtino zelo mrzlo vodo (tudi če je ključ, ali iz vodnjaka). Redno zamenjati tekočino, ki daje zelenjava toplo.

Postopek №3 (stara kmečka)

Tudi naše babice, ki nimajo hladilnikov in kleti kmetijo, vedel, kako ohraniti dolgoročno kumare v sveži obliki. Kako? Metoda je zelo nenavaden, a učinkovit. Jesen pridelek zelenjave zložene v lesenem sodu pokrito s pokrovom in ga čvrsto pritrjeni. Nadalje se nanaša na kapaciteto vode in umivalnikom do dna. V tekočo vodo tako hranijo spravila do sredi zime - zgodaj spomladi. Po odpiranjem soda, in kumare okus in videz je bilo, kot da bi pravkar pobrali iz vrta.

Egg in kumare. Kakšna je povezava?

Prav ta proizvod živalskega izvora lahko postal asistent na prihranke sadja. Kako ohraniti sveže kumare in jajca pa tukaj? In tukaj je odgovor na to vprašanje. Vsak obrišite in obmazhte rastlinskih beljakovin. Naj kumare suhe in krat v leseni ali plastični škatli. Shranjeni zelenjava zdravijo s tem zdravilom za mesec ali celo dva. Beljakovine suši na koži tvori kumare film, ki je ne diha. Tako je plod sterilen in ne poslabša. Boste preprosto treba temeljito oprati pred jedjo zelenjave.

Video: Kislo idealen za luženje kumare in paradižnik.

Kako ohraniti svežo kumaro v hladilniku?

Vsako sadje s suho brisačo in ga v mrežo plastično vrečko. Hraniti kumare potrebujejo v rastlinskem predelu. Toda v tej obliki je rezerviran zelenjave ne več kot dva tedna. Če želite, da jih bo več, nato pa uporabite funkcijo zamrzovanja. Cut sadje v skodelico, dodamo na Sudoku ali vrečko in jo postavimo v zamrzovalnik. Prihranite zelenjave na ta način lahko več mesecev. Po odtajanju, pa postane malo mehka, vendar ne izgubijo svoje hranilne vrednosti.

Video: Kako, da obdržite Kruh

Upamo, da bodo te metode pomagal razširiti življenjske prihranke svežih kumar več. Želimo vam vse zimske počitnice so za zabavo družine in prijateljev z okusno solato s temi zelenjavo.