Meso Solyanka - juha, recept, ki ni enostavno

Video: Recepti hrane Lazerson

Meso Solyanka - juha, recept, ki zahteva pozornost in skrbno upoštevanje priporočil. Zato je bolje, da ga ne bi, če želite prihraniti čas. Juha "Solyanka meso" (recept in ime je prišel k nam iz Sovjetske kuhanje) ne zahteva samo skrbnost, temveč tudi določeno količino strast in ljubezen do kuhanja. Poskusimo jo poustvariti v vaši kuhinji.

Video: Delicious juha Solyanka Recept

Solyanka juha meso. Recept in priprava izdelkov

Pripraviti, da bo trajalo do 5 ur. Za meso solyanka (juha recept ki jih lahko razdelimo na več faz) je pridobil popoln okus, mora stati približno en dan. Število izdelkov temelji na tri-litrski kozici. Spere telečjega rep pod tekočo vodo s ščetko razreže na segmente. Ta produkt lahko nadomesti kos telečjega (npr kost rebra odseka). Namočimo v hladno vodo. Vzemite kos telečjega jezika in izpiranje, dal rep. Zdaj moramo sprejeti ledvico, rez v njem, in zaliv hladne vode, pustimo stati nekaj časa. Po dveh urah odteče voda.

Video: Priprava juha solyanka !!! Recept video!

Jezik in rep kuhamo v ločenih ponve, najprej takoj lije juho po vretju. Tekočino, v kateri kuhano rep, bo ključnega pomena za juho jedi. Decoction jezika lahko odteče. Zdaj je zelo pomembno, da se pripravi na ledvico, saj je to sestavina, ki jih katera mesa saltwort (juha, izmed katerih recept mora biti strogo preverjeno) pridobijo potrebne okus noto. Toda ta stranski proizvod je treba skrbno pripraviti, sicer bo jed je brezupno razvajeni. Voda, v kateri je ledvica lain za dve uri, kar potrebujete, da se združijo. Nato prestregla stranski produkt na štiri dele, odstranimo znotraj urinarnega prehodov. Spet pour mrzlo vodo, pol ure kasneje pa narežemo na še manjše koščke. Zdaj pa še enkrat, sperite in vpijejo za nekaj časa. Zavremo. Izpustite vodo. spet zavre, vendar tokrat z lovorovim listom in poprom. Pustimo vreti 20 minut, odcedimo vodo - ne potrebuje. Končni koščki ledvic hladi na plošči. Ti soočila z najbolj zamuden del kuhanja! Kmalu boste pripravljeni na čudovito mesa saltwort.

Video: Okusno solyanka

Rastlinska polnjenje in bi po okusu

Video: Najbolj okusne juhe Svetovna recepti

Fry čebulo čebula, narezana na kocke. Dodajte korenje, prepražimo skupaj. Ledvice povaljamo v moko mešanici in razrezane koriandrom. Postavite na ocvrte korenje in čebulo, Brown je več kot 10 minut. Odstranite rep iz juhe, ga počisti iz mesa. Postavite celuloze za ocvrte ledvic. K temu pa je jezik. Krompir skuhamo v juhi štiri. Meso solyanka - juha recept, ki predvideva, da bodo vsi izdelki bodo približno enake rezano kosov, samo krompir zaželene zmeljemo v pire. Udobno samo kuhamo v juhi, nato pa, ne da bi odstranili, zdrobiti. Dodaj v obstoječih mesnih izdelkov na majhen kos šunke, kuhanega pršuta, nekaj klobas (po možnosti dimljeno). Naribamo v 4. kisle kumare in toliko paradižnik sol. Pogasiti. Vse je v juhi, na istem mestu na olive, kapre, drobno sesekljan česen. Po vre, pour koper in vlijemo v 2 žlici vodke. Vztrajati dan. Solyanka je pripravljena!