Rasp, pečen v pečici: kuhanje skrivnosti.

Ribje specialitete bo vedno prišel prav za mizo počitnice. Praviloma mojstri, hostesa lahko pripravite vse vrste rib, vključno z rasp in pečen v pečici.

Video: Atka skuša pečen v pečici

Tam lahko logično vprašanje: zakaj je treba dati prednost, da te ribe s temi eksotičnimi imeni?

Odgovor ne bi prišel.

Če želite kupiti poceni ribe, ki je v okusu ne priznavajo nobene poslastica, je bolje, da ne boste našli rasp. Vaš gospodinjstvo bodo lahko cenili njegov okus in Okusen videz. Ribe, ki jih lahko imenujemo dokaj nezahtevne, ampak jedi od njega vedno prihaja predvsem pohvale. Poleg tega se lahko rasp vas kuhanje vseh vrst jedi, tako na štedilniku plina in v pečici.

Primer, kako čas in lahko služi kot trdine, pečen v pečici.

Kako kuhati RASP v pečici? Odgovor na to vprašanje je mogoče najti v sodobnih kuharskih knjigah in na internetu odprtih prostorov.

Ponujamo vam možnost priprave to jed.

Torej, če se pred vas surove ribe, je treba temeljito očistiti. Upoštevajte, da je treba to storiti zelo previdno, saj skuša koža je zelo občutljiva in se lahko hitro poškodujejo.

Za pripravo te jedi skuša kože je treba pustiti nedotaknjen. Seveda je treba škrge skrbno cut in ribe, kako se opere in posuši s pomočjo papirnate brisače.

Potem ko je bilo pripravljalno delo končano, bi morali narediti kaj ribe s soljo in plašč s svojimi začimbami. Škrt začimb ni potrebno: bogata riba bo maže z njimi, bolj akutna in da bo okusno.

Po tem rasp dal v ločenem skledo in prelijemo z malo rastlinskega olja. Zdaj je čas, da se ribe v hladilnik in pustimo stati nekaj ur.

Ni potrebe, da bi dobili krog tega koraka: riba mora stati in vpijejo začimbe. Potem bo strgalni v pečici bolj dišeče.

Medtem ko rasp infundirani v hladilniku, morate paziti na polnjenje. Rasp, pečene, polnjene ponavadi. Če želite to narediti, cut korenje, in jo reši najbolje, da drobno sesekljajte čebulo in koper. Vse te sestavine zmešamo s soljo in poprom. Zdaj zmes nežno zloži v trebuhu ribe, ga na pomaščen pekač vnaprej in jih v pečici. Mnoge gospodinje riba zavita v folijo in postavite v pečico.

Video: Ostriž V bas OVEN morja Petr de Cril'on pečen

Obe možnosti sta dobra, je vse odvisno od vaših navad in značilnosti pečice.

Ne pozabite, da je strgalni treba postaviti v predhodno ogreti pečici. Rasp običajno pečen v pečici, kuhamo trideset ali štirideset minut.

Dragocen značilnost teh rib je, da vam ni treba porabiti preveč časa za njeno pripravo, ki pa ne velja za nekatere druge vrste rib.

Značilno je, da rasp vroči velik krožnik. To je lahko okrašena s sesekljano paradižnik, rezine limone, koper ali peteršilj.

Video: Atka skuše pečen

Če je želja, je mogoče pripraviti ribo nekega vzorca, s pomočjo majonezo.

Seveda, ta recept ni edinstvena. Če odprete vsako kuharsko knjigo, lahko najdete tisoč in en recept za te okusne in razpisne rib.

Rasp lahko polnjene s česnom in peteršiljem. Da bi to naredili, so morali najprej zmeljemo, dobro premešamo in dal v trebuhu ribe. Nato ga zavijte v papir in tesnjenje konce sponke in pečemo v pečici, do trenutka, dokler ne bo značilen vonj česna biti. Služijo ribe je treba ohladiti.