Kako kuhati svinjska vratu? Recepti okusne jedi

Video: žaru svinjski vrat. Enostavno, okusno, poceni.

Svinjina se šteje najboljši vseh vrst mesa, ker se lahko kuhana dišeče in sočne jedi. Ni dovolj besed za opis občutljivo teksturo pečenega vratu, Poslastica jed, ni dvoma, bodo okrasili praznično prireditev. Glavna prednost mesa vratu - hitrost pri kuhanju in neprimerljivo okusa.

Oglejmo si nekaj izvirnih receptov. Najhitrejša in najlažja možnost - poper, sol, začimbe liberalno masti in gorčica, vstavite rezine limone in česna. V tej obliki, ga pivo za približno eno uro in pečemo v pečici 45 minut.

Svinjina se pripravlja tudi s sadjem, zelenjavo in žita. Kupi kilogram svežega osheyka, kosi nož, to storiti, in držijo v njih kosov suhe slive. Potem obmazhte kos smetana, pomešamo z bazilike, koper, koriander in poper. Zaviti v folijo in pečemo približno eno uro. Za popestritev in kislost lahko nalijemo limonin sok. Takšna poslastica se ne more primerjati z nobenim od jedi v restavraciji, bodo vaši gostje navdušeni.

Okusno svinjski vrat v luknjo, polnjene z zelenjavo

Izdelki za kuhanje:

Video: Juicy dekolteja - jedi v pečici

- šampinjoni (200 g);

- kilogram mesa;

- čebule, korenja;

- gorčica - TSP;

- začimbe po okusu.

Sperite svinjine, ji je videza knjig in dal narezano zelenjavo. Celoten kos mastne gorčice in začimb. Mesne vratu tesno zaviti v folijo in povezana z vrvico. Ta priročen rokav in pečeno meso. Rezultat je nekaj podobnega kuhanega svinjskega mesa. Služi sveže solate in zelenice.

Žaru svinjina vrat: recept

Pri pripravi ponev z uporabo teh izdelkov:

- 1,5 kg osheyka;

Video: Moja kuhinja. Nizozemski kuhar Antoine Visser pripravi svinjski vrat. 48

- Suho belo vino (100 g);

- sojina omaka (posnetek);

- malo Provence zelišč in začimb.

Marinira košček v navedenih sestavin in pustite v hladilniku za eno uro. Razrezani v kose in mladic. Nato nalijemo malo vode in kuhamo še nekaj časa pod pokrovom. hitro jed rešit v odločilnem trenutku. Meso se lahko kuhana na žaru ali v multivarka.

Svinjska pečenka z medom

- svinjski vrat (500 g);

- medu (50 g);

- dva stroka česna;

- limoninega soka (20 g);

- sojina omaka (20 g);

- rastlinsko olje (20 g);

- kari, črni in pekoče paprike.

Operite meso pred onesnaženjem, posuši krpo, cut film in majhne kosti. Razrezani v kose tvorbe odbija vsako rezino potresemo s soljo in poprom.

marinada

Zmogljivost za nalivanje olja, limoninim sokom, sojino omako, dodamo stisnjen česen, curry in malo vode, bo dve žlici zadostuje. Mesni marinade pripravljena na ladjo in pustite na dan (samo v mrazu). Tokrat je dovolj, da je meso absorbira vonj začimb in postanejo razpisa.

Fry rezine na obeh straneh in dodajte medu in kuhamo 7 minut, ves čas mešamo. Spread na krožnikih in potresemo s sesekljanim zelišči. Luksuzna jed z medom omako harmonizira s kuhanim žita, testenine, testenine, kumarice in sveže zelenjave. Uživajte v bogastvu mesnih dobrot!

Kot neke jed pečen v pečici s krompirjem in gobami, dobili veliko praznično krožnik. Postrezite s paradižnikovo omako in gorčico.