Juicy svinjina v pečici: korak za korakom receptu

Video: okusen in enostaven: Svinjina v pečici. Korak za korakom recept video.

sočno svinjina v pečici idealen za krepko in okusno počitnice večerjo. Še posebej je treba omeniti, da je takšno meso kuhano neverjetno enostavno in hitro. Ta jed je najbolje narediti od ramen, vratu ali šunko živali.

Video: Svinjski zrezki Recept Step by Step

Korak za korakom recept za sočno svinjino v pečici

Potrebne sestavine:

• sveže meso - 1 kg;
• suhega belega vina - 1 skodelica;
• Majhen česen - 3-4 stroki;
• Korenje majhna - 1-3 kosov;
• Črni poper - 6-8 kom;.
• Lovorovih listov - 5-7 kosov;.
• posušili timijan, origano - o ½- žlico;
• jodirane soli - 1,5 majhne žlice;
• zemlja črne in rdeče paprike - nekaj ščepcev;
• paprika - za okus;
• ingver - za okus;
• Sveže cvetlični med - 2 veliki žlici.

Obdelava glavno sestavino

Juicy svinjina v pečici popolnoma izhaja iz mesnatega dela živali z majhno količino maščob. Ga kupili izdelek je treba dobro oprati, očistiti odvečne maščobe in kosti, če želite, in nato razveljavilo, dokler se marinada pripravljena za njega.

Postopek priprave omako

Video: Bujne sočne burgerje brez jajc in mleka recept od kuharja / Ilya Lazerson

Juicy svinjska pečica okusne in dišeče pridobljeni z uporabo katere koli marinado. Danes gledamo na preprost različico s suho belo vino. Alkoholna pijača v višini prvega polnega kozarca mora vlijemo emajl skledo, nato pa dodamo poper, lovor, origano in timijan. Vse sestavine morajo biti raznovrstni in jih namočite v veliki kos predhodno obdelanih mesa. Marinada napaka svinjina naj bi približno 1,5 ure.

predelava zelenjave

Video: Juicy Sir torto. Recept za pecivo.

Za sočno svinjino v pečici, da bi dobili še bolj okusna, je tudi priporočljivo, da dodamo korenje in česen. Treba jih je dobro oprane, očiščene in nato narežemo na tanke rezine.

formation tečaji

Video: zarebrnice svinjine z zeljem. Juiciest zarebrnice! Recept za mleto meso.

Ob koncu dodeljenega časa namoči svinjine je treba odstraniti iz vina marinado in malo možganov, da treplja s papirnato brisačo. Po tem je potrebno meso z vseh strani in črno plašč z rdečim piment, papriko, ingver in jodirane soli. Naslednje na površini svinjine, je potrebno, da se kosi, ki pozneje priporoča, da se tanke rezine česna. Pečemo takšnega izdelka mora biti v gosto folijo. Zaželeno je, da dajo na mizo in je na vrhu kos dišečega mesa, ki zahteva rasperedelit narezano korenje in tesno ovijte robove.

Toplotna obdelava hrane

Ko se bo svinjsko zavito v folijo, je treba postaviti v ogreti pečici na 205 stopinj in zdrži približno 1 uro. Če želite, da bi dobili več hrustljavo jed, nato pa je v 35. minuti se zahteva meso, da dobimo, razkrije folijo, nato pa iz vseh strani ga namažite s svežim cvetličnim medom, s čopičem. Pozneje svinjina naj bi že pečemo v jasni.

Kako bi na mizo

Zdaj veš, kako narediti svinjina sočno, dišeče in okusno. To je treba predstaviti gostom na toplo s kuhanim ali ocvrtim krompirjem in svežo zelenjavo in zelišča.