Podroben recept meso v francoščini v pečici

Recept za meso francoskega pečico ve vsaka gospodinja. Ampak za to jed je izkazalo, bogatim in flavorful, je mogoče nekoliko spremenjen. Zelo okusen je izkazalo večerjo svinjine z dodatkom plasti zrelih paradižnikov.

Video: Telečji Orloff / Recept iz Pokashevarim / Issue 185

Strogo izvajanje vseh korakov spodaj, boste zagotovo dobili sočno in ponudbe mesa v francoščini. diagram za pripravo takšne hrane ima naslednja poglavja: želene izdelke, sestavin, predelave, peki in pravilno krme na mizo. Prav te točke bomo držijo v prihodnosti.

Korak za korakom recept za meso v francoščini v pečici

Video: v francoščini v pečico recept za meso. Telečji Orloff z syrom..Myaso v francoščini doma.

Potrebne sestavine:

• Rdeča (na voljo črna) mleti poper - 1/3 malo žličko;
• svinjski kaše s plastjo maščobe - 500 g;
• žarnica sveže majhne - 6 kosov;.
• paradižnik zrel rdeče - 4 kos.
• visoko vsebnostjo maščobe majoneza - 150 g;
• sveža zelišča (kopra, peteršilj) - 1,5 žarkom;
• sir - 230 g;
• rastlinsko olje - 35 ml (za mazanje lista);
• jodirane soli majhna - 1,5 namiznih žlice.

Predelava mesa

Recept za meso v francoščini v pečici lahko vključuje različne vrste večjih proizvoda (jagnjetina, teletina meso, konjsko meso, goveje, itd). Vendar pa smo se odločili, da to uporabi za krepko kosilo s svinjsko meso s plasti maščobe. Treba je tudi oprati, narežemo na dele vzdolž vlaken ravnih kosov (debeline ne več kot 2 cm) in nato ponovno zajetje kuhinjsko kladivo. To previdni zdravljenje, da bi meso bolj mehko in občutljivo.

Obdelava dodatne sestavine

Video: Meso v francoščini. Klasičen recept.

poleg svinjina recept v francoščini v pečici in omogoča uporabo izdelkov, kot so svežih zelišč, čebule in zrelih paradižnikov. Jih je treba sprati, očistiti (če je potrebno), nato pa narežemo na obroče in prstani. Priporočljivo je tudi, da naribamo sir na velikem Rende.

formation tečaji

Video: Meso v francoščini v pečici - recept razpisa in sočno meso

V tej fazi bomo obravnavali podrobneje, kako pravilno oblikovati plasti mesna jed. Da bi začeli zahtevati, da sprejmejo ponev ali katero koli drugo posodo, je njegova površina namazati z oljem, je ležala zdrobljen-off kosov svinjine (morajo biti vnaprej sol in poper), dostopnih na meso in čebulo, paradižnik, prelijte sesekljane zelišča in uporablja gosto majonezo.

toplotna obdelava

Torej, kako kuhati meso v francoščini v duhovochnom omari? Čas lahko variira v odvisnosti od lastnosti plošče. Ampak kot pravilo, pripraviti meso v francoščini v pečici naj bo približno 80 minut. Vendar, preden jo dobili in jo položite na krožnik, je priporočljivo, da okus. Poleg tega je treba jed biti liberalno potresemo z naribanim trdim sirom in počakajte 1-2 minut, dokler se popolnoma ne raztopi.

Video: Telečji Orloff v pečici, kako kuhati teletina Orloff

pravilno Postrezite

Meso v francoščini uporablja za praznično večerjo samo vroče. Takšna krepko priporočljivo pripraviti jed. To se lahko kuhana ali pečen krompir in dolgozrnatega riža s prepraženimi zelenjavo in špageti in makaroni. Tudi meso pod pokrovom sira, je zaželeno, da se predstavijo kruha in pikanten kečap.