Korak za korakom receptov VAK-Tat

Recept VAK-Tat

Okusne in krepko VAK-Tat: testo recept

Potrebne sestavine:

Video: Gotovyim cele družine pite "wack belish" Korak za korakom receptov Tat | Družinska večerja Ufa 2015 HD

• debela smetana (20%) - 1 lonček;
• Krema margarine - 200 g;
• jogurt 2% - 1 skodelica;
• svežega piščanca jajce - 2 kosa;.
• sol - 3 odvzemi;
• Pšenična moka - rub do debel substrat;
• sodo bikarbono - 2/3 sladica žlico;
• sladkorja - 5 g

Postopek priprave temeljev

Recept VAK-Tat vključuje uporabo le nekvašenega testa, ki z mlečnimi izdelki. Da bi bilo debela smetana (po možnosti doma), boste morali dati v skledo in dobro premešamo stepemo jajci, kozarec kefirja, smetana zmehčano margarino, natrijeva sol, soda bikarbona in sladkor. Nato je potrebno tekočino masa za postavitev zadostno količino pšenične moke in zgnetemo trd testo, ki se odlepi tudi ročno. Nastala okvir je v času, ko na ovojnini v plastično vrečko zaželeno.

Sočno in mehko VAK-Tat: nadevom recept

Video: Wack belyashi pecilni recept

Potrebne sestavine:

• mladi gomolji krompirja - 4-7 kom;.
• maščobne svežega govejega - 350 g;
• Čebula majhna velikost - 3 kos.
• koper in peteršilj (sušen) - 1 čajna žlička;
• Por - 8-10 puščice;
• sol brušenje medij - na osebne preference;
• sladko (rdeča), poper - nekaj ščepcev.

Postopek priprave nadeva

Recept VAK-Tat priporoča uporabo le maščobe prelivi in ​​svežega mesa tele. To je treba oprati, odrezan vse trdo folijo, narežemo na kose in zmeljemo skupaj s čebulo v mlinom za meso. Nato zahteva izpiranje in čiščenje krompir, in jih nato narežemo na majhne kocke (0,5 do 0,5 cm),. Nadalje je treba pripraviti sestavine zmešamo v enem vsebniku, aroma rdeče piment, narezana pora, natrijev klorid, posušeno kopra in peteršilja.

formation tečaji

Wack-belyashi pripravili zelo enostavno in hitro. Če želite to narediti, iz testa, kar potrebujete za zatiranje off kos, ga razvaljamo v krog, posuto s pšenično moko, dal sredi polne 1 veliko žlico nadeva in tesnem zaschipnuv rob, tako majhno odprtino na vrhu. Podobno je formaliziral vse druge kepe.

Video: # Wack belyashi z mesom in krompirjem. # Videoretsept.

toplotna obdelava

Oblikovanje vsestranski torte, jih je treba dati na seznam (ki mora imeti za namažite z rastlinskim oljem) in mesto v pečico za 50-60 minut. V tem času, nadev je popolnoma propechetsya in testo bo mehka in rožnato.

Kako bi na mizo

Kot lahko vidite, vac-Tat recept ne vsebuje trdih sestavin in omogoča enostavno in hitro pripravo pite. Potem ko so zapekutsya v pečici, bi jih dobil, dal v globoko posodo in prisotna na mizo vročega s sladkim čajem. Tudi na ta jed je priporočljivo uporabljati kremo in začinjeno paradižnikovo mezgo.