Honeysuckle: priprave na zimo v obliki pireja, žele, marmelado in sadja kompotom
Video: Kompot iz jabolk in jam in ribez pripravah na zimo
Vsebina
Kovačnik je okusno temno modre jagode, ki zorijo dovolj zgodaj v Sibiriji. Treba je omeniti, da je tak izdelek ogromne količine vitaminov in makro-in mikrohranil. Značilno je, da pozimi kovačnika uporabimo v obliki različnih pripravkov. Konec koncev je edini način, da ga lahko shranite v ustrezni obliki za uživanje z največjo ohranitev hranil.
Na žalost pa ni vse gospodinje vedo, kako in kaj, da takih jagod, zaradi česar je mogoče jesti med hladno sezono. V zvezi s to ponudbo vam nekaj receptov, ki kuhati iz kovačnika v zimskem času. Opozoriti je treba, da so vse naslednje metode priprave vključujejo uporabo sveže nabranih jagod.
kovačnika: Priprave na zimo kompot
Video: marmelada, marmelada, marmelada, kompoti in sirupi
Za pripravo okusnega in zdravega pijačo, je treba zbrati jagode, temeljito operemo, jih osušite na prtiček papir, nato pa izpolnite banke za 2/3 volumna. Po tem potreben, da se raztopi sladkor v vodi (s hitrostjo 400 gramov na 1 liter tekočine), zmes čaka na ogenj, segrejemo do vrenja in kuhamo 10 minut. Dodatno kovačnika treba pour vroče sirup, prevlek in kozarce za njihovo pasterizacija pri temperaturi 70 ° C. Pripravljen kompot iz jagod je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru.
Honeysuckle: priprave na zimo v obliki želeja in pire
Video: Jam hrušk. Priprave na zimo
- Da bi žele iz sadja, kar potrebujete, da zaloge na želatino. Tako se kovačnika izperemo, funt stupa, nato pa seva skozi sito. Nastalo zgoščeni sok zahteva infundiranje normalno pitne vode (1: 1), dodamo sladkor po okusu in nato dodamo otekel želatina s hitrostjo 20 gramov na 1 liter pijače. Nato bi se sladko mešanico kuhamo 3-6 minut in jo vlijemo v bankah takoj valjanih.
- Pire jagode, preveč, tako da izkaže, zelo okusno. Da bi to, boste morali zbrati, odstranimo peclje in temeljito pranje svežega kovačnik. Priprave na zimo v obliki Pohaban jagod mora biti pripravljena z mešalnikom. Samo taki napravi bo omogočilo zmleti proizvod na želeno homogenosti. Tako nastalo kašo zahteva pour sladkorja 500 gramov na 1 kg jagod. Zmes je treba kuhamo 6 minut ob stalnem mešanju. Končni pire je zaželeno, da se širijo na majhnih bank in roll.
Honeysuckle: Priprave na zimo v okusno marmelado
Morda marmelada je najbolj popularna in priljubljena sladica, ki je narejen na osnovi teh jagod. Če želite to narediti, morate zbrati neperezrevshuyu kovačnik, ga pokrijemo s sladkorjem v razmerju 1 za 1 in inkubiramo pri sobni temperaturi 3-4 ure. Ko jagode dajo sok in sladkor stopi, je potrebno obdelovanec, da dajo na toploto in kuhamo 3-6 minut. Po tem, je priporočljivo, da se odmor za 6-8 ur in ponovite postopek. Stanje pripravljenosti marmelade opredeljujejo ne-plava na površini jagod. Za marmelado kovačnika brez sladkorja v zadnjem vreliščem je treba dodati, da 1 g citronske kisline na liter sladice.
- In veste blagodejne kovačnika?
- Koristne lastnosti grozdja. Calorie marmelada iz njih.
- Jagodna marmelada v multivarka: priprave na zimo
- Usmerjenost srečanje jagod - hiter način za pripravo
- Kako narediti marmelado iz kovačnika: spravila uporabnih jagod
- Kako narediti maline marmelado za zimo
- Kaj gredice marelic v zimskem času se lahko pripravi
- Jam iz kovačnika: recept, koristnih lastnosti in kulinaričnih trikov
- Palice iz jagod v zimskem času: maslo in žele
- Skladiščenje za zimo - jagode v lastnem soku
- Kuhanje marmelado iz jagod: klasičen recept in izbor
- Blueberry marmelada: tradicionalna in hitri recepti
- Kako kuhati zimsko marmelado aronije
- Kako se pripraviti na zimo, okusne in zdrave divje češnje marmelado
- Izberite recept za marmelado rdečega ribeza
- Kako se pripraviti na zimo zelo okusna marmelada Rowan
- Kako narediti marmelado iz ribeza: klasičen recept in hitro - Orientacija srečanje
- Jagode, pire s sladkorjem: svež marmelado recept
- Odlična brusnice marmelado: klasičen recept, kot tudi hruške, pomaranče in korenje
- Pripravite kompot v zimskem trnja: vitamin "bombo" v omari
- Kovačnik: koristi in škodo rastline za ljudi