Vodna kreša: koristne lastnosti in preprost način za gojenje doma

Ljubitelji zdrave prehrane pravijo, da je kultura solate samo potrebno dnevno vključujejo v vaši prehrani. Vendar pa je iz neznanega razloga niso pa razširjena na našem območju, medtem ko je v Evropi, solate vseh vrst, so zelo priljubljena. Spregovorimo o različnih solatne zelenjave, kot so vodna kreša, uporabne lastnosti, zaradi katerih je vodilna med sorodniki (druge solate). Kaj je to koristno?

Ugodni učinki na zdravje ljudi

Seznam vseh pozitivnih lastnosti tega edinstvenega zelenjave je zelo obsežna. To je treba pozvati, najbolj impresivno njegovih "dosežkov":

- Protimikrobno, celjenje ran, izkašljevanje, choleretic, diuretik, hipotenzivni učinek.

- Preprečevanje in zdravljenje nespečnosti, depresiji, živčni razdražljivost, bolečine v sklepih, bolezni ščitnice, slabokrvnost in mnogih drugih bolezni.

- Nenavadno visoko hranilno vrednost listov: vsi vitamini B in drugi pomembni vitamini, elementi v sledovih (baker, žveplo, magnezij, železo, jod, fosfor, kalij), glikozidi.

Kako lahko raste vodna kreša domov?

Video: ZDRAVA HRANA, krešo, NA MESTU - myecolife.com.ua

Koristne lastnosti te kulture je tako očitno, da so nekateri ljudje rastejo prav na okensko polico v stanovanju, z posodo na tla (približno 8 cm od tal). To je težko narediti. Ampak najlažje - posaditi semena na vlažno krpo (pred dvema stoletjema zimske kreše ohrovt smo pripravili z mokrim filcem). Zelo uporabne sadike, ki daje vodna kreša. gojenje seme v zimskem o bombažu, gaza, in tudi na mokrem papirju, določenim na paleti, je zelo hiter. Teden je lahko rezano poganjki in na novo posejana nova serija solate. Rez stebla morajo biti shranjeni v kozarcu z nekaj vode v hladilniku.

Kako jesti vodna kreša?

Foto zelo koristen korak recept domač kruh z vodna kreša podrobno pojasnjuje, kako lahko uporabite ta zelenjave.

- Operemo in narežemo solato (in se lahko uporabijo tudi druge vrste).

Video: Brstična krešo v pladenj Eschenfelder

- Prepražimo v olivnem olju polnjenje za pecivo, z uporabo vodna kreša (koristne lastnosti, kadar je to potrebno, da se ohrani).

- Mehka testo (moka, voda ali mleko, sol, rastlinsko olje in malo žlico sladkorja).

- Razvaljamo v palačinko, put ocvrta solata, roll v zvitek in nato roll v okrogli velikosti torto ponev.

- Fry na obeh straneh ponvi na olivnem olju. Pokrov mora biti zaprta. Ogenj bi moral biti majhen.

Ta kruh je čudovita izbira za žar kuhanje (Na rešetko). Vonj ognja in pikanten okus, da je to solata kruh torto samo okusno!

Vendar pa v vsakdanjem življenju, je najbolj pogosto uživa sveže vodna kreša. Koristne lastnosti v tem primeru je bolje ohranjena. V zdrobljene liste dodamo vse prve in druge tečaje, pripravljeni vitamin zeleno olje za sendviče. Posušene liste se uporabljajo kot začimba.

Video: 8. blitva, meta. Sejanje kreša, buče Danae

Opozorilo! Za vse svoje koristne lastnosti, je solata kultura strogo kontraindiciran za tiste ljudi, ki so oslabljena presnovo beljakovin, ki trpijo zaradi protina in s tem povezano kopičenje purinov v telesu. Ledvični kamni (oksolatnye, urat in fosfatov), ​​prav tako ni dovoljeno jesti solato zelenjavo. Je treba izključiti iz prehrane vodna kreša, v primeru poslabšanja bolezni prebavil (čira na želodcu, prebavne motnje pri akutnih črevesnih obolenj, duodenitis).