Prvi in ​​drugi tečaji morske plošče

Video: Kako zmanjšati iverke. Nasveti Ivan!

Iverka se lahko imenuje eno od najbolj mastnih in okusne ribe. To lahko dušena, prepražimo, zavrite. Iverke jedi so zelo priljubljene v skoraj vseh celinah. In nekateri celo kaditi. Prva jed iverke pogosto dodajo svežih zelišč, različne začimbe, suho vino. Toda mnogi ljudje vedo, je to riba je pražena. Seveda, bo ta recept razpravljali v tem članku. Ampak za razširitev kulinarični "napovedi", kar morate vedeti, in kaj je prva jed iverke lahko pripravimo v svoji kuhinji.

Video: Kako očistiti iverke. Način Ivan!

Tukaj je en recept. Bodite liter vode, iverke - 700 gramov, krompir - pet kosov, dve korenine zelene, dve čebuli, dve žlici žlici masla, žlico limoninega soka, popra in soli. Rib je treba očistiti, drobovje in temeljito izperemo. Potem cut je porcije rezine, in fin, rep, kožo in glavo kuhamo juho. Potem je potrebno izpustiti. Iverke fileti morate poper, sol in jih v ponvi, nato dodamo na istih drobno sesekljano čebulo, krompir, korena zelene. Vse to je napolnjena z ribjo juho in pripravlja za 20 minut pod pokrovom. To uho iverke oblečena z limoninim sokom in maslo.

Tu je še en recept, ki bo rešila vse težave z večerjo. Kuhati juho iverke. Boste potrebovali dve kilogramov rib, pol kilograma redkev, 30 gramov zeleno čebulo, česen 20 gramov, 80 gramov sojine omake, paprika in njena sol. Riba je zmanjšati, ločeno s repa in plavuti. Iverka sama, je treba narežemo na koščke, ki merijo približno 5 centimetrov. Če je riba majhna, potem pa jo prerežite na pol. Redkev morali zmanjšati majhne trge, čebulo - pol obročki in česen - grind. Zdaj prelijemo v primerno posodo tri litre vode, da pošljete isto sojino omako ter vse skupaj kuhamo. Nadalje objavljen redkev, in po njej dvigne navzgor, se lahko dodajo samo ponev in iverke. Po približno petih minutah, odstranite peno, in nekaj minut, dokler kuhane ribe, prelijemo z juho zeleno čebulo in česen. Rdeča paprika se doda tik pred uporabo.

Video: Kako kuhati iverke. Okusna riba prepražimo je enostavno!

In tukaj je recept iverke, ki nas vse pozna. ocvrte ribe Vedno je bil zelo priljubljen. Vzemi 500 gramov file morske plošče, limoninega soka, popra in soli. Za testo boste potrebovali tri jajca, 200 ml mleka, 200 g moke in zelišča po okusu. Ribji fileti narežemo na koščke, potem bi morali biti in poper, pokapajte z limoninim sokom in soljo. Zdaj pripravljajo testo. V ta namen zmešajte jajca z mlekom, in nato vnesite moko. Dodate lahko tudi posledica testo peteršilj ali koper, vendar je obvezna. Iverka pražena na vročem Rešeto, predhodno namazati z oljem. Dip ribje kose v testo in kuhamo z veseljem jedi iverke.

In ta recept je koristen za tiste, ki radi nežno kombinacijo rib in zelenjave. Potrebovali boste kilogram file morske plošče, limone, pol kilograma jabolk, dve žlici masla in eno oljk, janež, poper, čili, origano, sol. Fileji treba narežemo na koščke, stisnite limonin sok na njih, jih in poper, sezono z majaronom naslednje. Potem bi morali očistiti jabolka. Odstrani iz njih na sredini. Kot posledica jabolk moraš obrniti krogov. Bodite pekač z visokimi straneh, ga namažite z olivnim oljem, nato pa položite prvo plast jabolk. Treba dodamo sol in poper, potresemo z majaronom, nato pa dal vrhnjo plast rib. Je posuto peteršilj in rezine masla. Top kraj drugo plast jabolk in janeža. Ribje pečen v pečici pri 200 stopinjah približno pol ure. Potem je bila pripravljena, da bi služil na veselje vseh gurmane. Izkazalo se je, posodo z nenavadnim okusom in okusno aromo.

Dober tek.