Pangasius v pečici

Video: Pangasius file (edini) v pečici - kuhanje recept

Pečena riba je že dolgo znana po svoji zelo izbranim okusom. To v celoti velja za Pangasius rib. Ponujamo vam kuhati Pangasius v pečici, da si družinsko okusno in zdravo jed.

Če želite to narediti moramo:

en kilogram pripravimo Pangasius file, dva korenje, dva jajca, tri čebula, dva velika žlice masla, pol kile moke, majhno količino majoneze, ščepec soli, začimbe, namenjenih za ribe, poper.

Video: Pangasius v pečici. Pangasius fileti v pečici. Ribe pečen v pečici

Zdaj kuhamo Pangasius v pečici. Prav tako je treba zmanjšati na obroče brušeno čebulo, olupimo korenje in ga naribamo na grobo Rende precej. Beat jajca s pomočjo corolla sledi, dodamo sol. Pri dovolj velikem Strgalnik rešetko sira. Nato razrežite som fileje v porcij rezine, povaljamo v moki, nato v kratki jajčno mešanico in popecite v ponvi, dokler zlato in hrustljavo.

Potem moramo imeti obliko, namenjeno za peko. Obrazec je treba namazati z maslom ali maščobe. Na dnu tega obrazca naj bi dal plast čebule, top s praženo soma, čebulo in nato spet.

Video: Pangasius pečen pečen duhovkePangasius

Put vrhnja plast korenja, maže vse te majoneza, spi ribe začimbe za okus, rahlo potresemo z vodo in obrazec o petindvajset minut v pečici pri temperaturi 180 stopinj. Za nekaj minut, dokler kuhan obrok mora biti posuta z naribanim sirom. Pangasius pečen pripravljen.

Ponujamo vam kuhati bolj v pečici Pangasius naslednjo recept. recept Pangasius v pečici z dodatkom gob in je kot nalašč za mizo počitnice, in za vsakodnevno družinsko obroku.

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

funt ribji fileti pangasius- 300 gramov shampinonov- lukovitsa- perets- syra- 200 g Sol po okusu, malo rastlinsko olje, tulec za peko.

Tako kuhamo Pangasius file z gobami. Pripravljene ribe naj bi drgnite z soli in druge različne začimbe po okusu (lahko uporabite poseben začimbe, namenjeno za ribe) in ga damo v hladilnik za približno pol ure. Oprana in olupljen gobe treba narežemo na tanke plošče. Brušena žarnice je treba narežemo na tanke polobroči. Vlijemo v ponev malo rastlinskega olja, ga segrejemo in prepražimo gobe toliko časa, dokler se gobe ne bodo izginile vse vlago. Takoj, ko je vlage iz gob zavre vse, je treba dodati čebulo in še naprej prepražimo vse skupaj za drugo pet do sedem minut.

puša za peko moramo postaviti Pangasius file, dal gobe, popečeno čebulo in nariban sir na vrhu je. Put ribe za pol ure v pečico in pečemo pri temperaturi okoli 200 stopinj. Treba je omeniti, da se Pangasius v pečici in lahko peče brez rokavov, vendar je veliko bolj priročno.

Pred serviranjem okrasite ribe najprej sveža zelišča po okusu.

To še ni vse možnosti, kako lahko kuhamo Wontona recepte v pečici, so zelo raznoliki. Poskusi, na primer, kuhati ribe za ta recept.

Video: kako kuhati Pangasius v folijo / rib / vere Gomez

Potrebovali boste:

funt som fileti, malo rastlinsko olje, strok česna, skodelica krušnih drobtin, limona (če želite), poper, sol.

Za omako:

1 žlici gorčice žlico fižol, 4 žlice majoneze žličko kaper, enako količino ketchup, četrtino čajna žlička paprike in rdečo pekočo omako

Video: Pangasius fileti v pečici

Peč je treba segreti na 190 ° C

Pangasius file premažemo z oljem in povaljamo v drobtine. Poper in sol. Če lahko, si lahko Rositi z oljem na vrhu paniranje. Nato dal ribe v posebni obliki. Na vrh potresemo sesekljan česen in dal rezine limone.

Pečemo v ogreti pečici 15 minut, dokler se riba začne zlahka ločiti z vilicami in plemenski ne bo rožnato. Po tem jed "Pangasius v pečici" mora prelijemo z omako za kuhanje, ki ga je treba zmešati v skledo gorčice, majoneze, kapre, papriko, pikantni omaki in ketchup.