Marinada za svinjino

Da bi dobili zelo okusno meso, je treba pripraviti vnaprej. Eden od kulinaričnih trikov je marinado za svinjino, ki pomaga, da bi nove mesne okuse in značilen okus. Poleg tega je izdelek občutno zmanjša čas mariniranje kuhanje.

Video: Juicy svinjina shashlik Najbolj družine recept marinada

Ena od možnosti bi bila win-win soje marinado za svinjino. Da bi to, kar potrebujete, da se pomešajo temno sojino omako, škrob in mletega česna. Škrob obdaja kosov mesa, zaradi tega je še vedno sočna in mehka. Najenostavnejši sestava za mariniranje obsega limonin sok, pomešan z vodo in najljubšimi začimbami. Ne manj priljubljena marinada za svinjsko meso čebulo in majoneze, meso v njem ravno dovolj marinira 1 uro.

"eksotična" marinado za svinjino

Video: Marinada za peko na žaru svinjine - recept

Če jo kuhamo morate srednje velika ananas, kar je čisto mogoče zamenjati v pločevinkah, dva srednje velika čebula, rdeča pod vroče poper, sok pol limone in rastlinskega olja za. Čebula je treba zmanjšati na obroče, dodamo svinjino. paprika sprosti iz semen, narezanih in ocvrtih v olju. V mešalniku chop narezana na velike kocke ananasa, pečeno papriko, limoninega soka in malo vsakem rastlinskem olju. Dobljeni pire vlijemo maso mesa, dobro premešamo in pustimo, da se marinira 2 uri. Navdušeni obiskovalci so zagotovljena, da se prosi za recept.

marinada za svinjski zrezek orehi

Lupine orehov zmeljemo in zmešamo z oljem in česnom. Dobljeno zmes rub zrezke, jih vzdržujejo v hladilnik za nekaj ur. fry meso na žaru dokler razpis, postrežejo s koriandrom in peteršiljem. To marinade daje svinjine subtilno slasten okus.

Marinada kubanskem za svinjino

Meso, začinjene česen močnim citrus omaka, postrežejo s pisano salse. Za pripravo marinada bodo morali pomarančni in limonin sok (po možnosti sveže), česen, svetlo sojino omako, origano, lovorjev list, poper. Vse sestavine zmešamo, prelijemo z marinado nad mesom. Po 2 Chasa pečenko v pečici. Za pripravo salsa treba narežemo na kocke mango, ananas, čebulo, čili poper, koriander. Vse premešamo in prelijemo limetinega soka, dodamo sveže mlet črni poper, da se ohladi.

Marinada "kokos" za zrezke

Video: Marinada za svinjino .Nauchu ste pripravili marinado za svinitsy, najboljši recepti marinade

Ta recept je za vse ljubitelje nenavadne in eksotične jedi. Kokosovo marinada se nato pretvori v najbolj občutljivo omako. Za pripravo zahtevane Konzervirani kokosovo mleko (Se je mogoče najti v vsakem velikem supermarketu), limonin sok, muškatni orešček, kurkuma, svež timijan, škrob. Vse sestavine, razen škrob pomešamo v mešalniku, pour marinada nad zrezki, stati v hladilniku vsaj 1 uro. Svinjina na žaru, tokrat pour marinada v ponev in jih na ogenj. Škrob razredčimo z malo vode in vlijemo v vrelo marinado. Kuhamo, dokler omako
zadebelitev, ki jo dobite v svinjskega zrezka.

Marinada za svinjsko zrezek "Chinatown"

Svinjina na tem receptu Izkazalo se je zelo sočno in nežno. Za pripravo marinado čaj zahtevajo zrnat črni čaj, poper, rjavi sojina omaka, suha koromač in koriander. Čaj je treba varijo z vrelo vodo, pustite stati, nato pa seva. Dodamo začimbe, sojino omako, prelijemo meso z marinado in pustimo stati 1 uro. Na kos svinjine, je potrebno, da se kosi v obliki mreže, pečemo v pečici, dokler kuhani.

Marinada za "Azerbajdžan" svinjine

To marinade je primerna za svinjine in jagnjetine.
Granatno jabolko sok zmešamo z rdečim in črnim poprom, dodajte
koriander in sol. Svinjina mešati z marinado in čebulo, zdrži 8
uri v hladnem prostoru.