Odgovorite na preprosto vprašanje - kako kuhati meso v francoščini?

Video: Najlažji način za kuhanje slanino.

Kaj Ruski ne ljubi okusen obrok?! Smo bogata z domačo hrano, je nemogoče opustiti tujini jedi. Hkrati pa nam bo uspelo dodati, da vsako jed njegov okus, in nato ime novo jed sama. Na primer, kako kuhati meso Francoski, pozna nobene začinjeno hostesa. Toda v francoščini, je lahko ne samo kuhati meso! Meso - ni problema, si lahko piščanca ali celo ribo narediti purana! In poskusite reči, da je posledica jed brez okusa. Jezik se ne vrti!

Video: meso v pečici ALI francosko meso z zelenjavo

Vsi recepti meso v francoščini vključuje obvezne sestavine: osnove - meso in zelenjavo zelen- Syr soli. Sir more nadomestiti majonezo ali kislo smetano, v skrajnih primerih, vendar to ne bo klasičen mesa v francoščini. Z gobami, tudi lahko kuhamo jed za vsakogar. Gobe ​​lahko svež (majhen rez na pol, večji - na četrtine) ali zamrznjeni. Majoneza meso v francoščini - ni najboljša omaka. Bolje je, da kuhati posebno omako. Če ni druge možnosti - mora majoneza najprej razredčimo z vodo, je bil proizvod bolj tekoč in se ni obrnil do konca v kuhanih kosov.

Meso v francoščini - preprosto, nepretenciozno jed, vsi izdelki v njej so na voljo in dostopne. Posebna prednost pred številnimi drugimi jedmi, to meso dobi za to je dva v enem, in ne zahteva dodatnega gartira. Na splošno velja, vrsta hrane - all inclusive!

Video: Ko smo postali vegetarijanci? Spletna srečanje VPRAŠANJE-ODGOVOR marmelada z Fox

ker kuhar meso v francoščini? Najprej gremo na trg in kupiti ustrezno manjkajočo domačo hrano: meso - 500 g, zelenjave (krompir - 4 kosi, čebula - 2 kosa, paradižnik - 2 kosa, zelena čebula, koper, peteršilj), sir - 200 g, mleti poper, sol - gobe - 200 gr. Sir je mogoče sprejeti in malo več, potem je meso lepo kapo sir. Poleg poper primeren za začinjanje mesa, kot so bazilika in rožmarin. Vsakič, lahko nov okus jedi, dokler bo oblikovala končno zasvojenosti.

Informacije za ljubitelje Francoska kuhinja - Teletina je prvotno prisoten v posodo. Toda čas in okusi zelo razlikujejo. Zato lahko kupite vse meso: govedina, svinjina, jagnjetina - ampak vedno sveže! Nehaj prečno (ne vzdolž) vlakna iz ne več kot pol centimetrov. Naslednja odvrača pripravljene plasti mesa. Lahko tudi marinira meso v vinu (Dry), zaradi česar je pridobi nežen okus. Lahko pa preprosto naribamo z gorčico. Kosi se nato rahlo prepražimo v ponvi in ​​jih v obliki. Na vrhu plast mesa storiti čebulni obročki.

Čisti kortofel narežemo na rezine. Boljše pre-hold krompir v vrelo vodo, nato pa jo položite na vrhu mesa (je mogoče postaviti, in prvi sloj, rahlo zaliti obliko sončnično olje). Nekateri, kot meatier jed, v tem primeru vsaka plast je razmazano majoneze omako. In, seveda, ne pozabite dodati nekaj soli in popra vse.

Zdaj, obrnejo paradižnik. Prav tako morajo narežemo na tanke rezine - je naslednji sloj naših jedi. Po paradižniku je sir, vendar obstaja še ena možnost. Mimogrede, kako pripraviti meso v francoščini in dodal, gobe v njem? Ja, vse je zelo preprosta - dodamo plast gob, in - voila!

Sir - glava, ga dopolnjuje našo "puff". Raznolikost lahko kdorkoli na okus in žep. ga narežemo na koščke ali velikim zbadanje, potresemo s sesekljanim peteršiljem. Postavite ponev na dobro segreto-žara, in četrt ure zmanjšati ogenj medij. Samo pol ure - in kako kuhati meso v francoščini že veste, lahko jo uživate zdaj! Samo ne pozabite, da so maščobne meso, majoneza in poper ne zazna katerega koli organa, in jedi, pripravljene s to kombinacijo ne sodijo v kategorijo zdrava.

Bodite pozorni nase. Dober tek !!!