Recept ocvrt piščanec

Video: Ocvrti piščanec na skovorode.Retsept ocvrtega piščanca v ponvi

Najbolj cenovno izdelek za ceno srednjega razreda je piščanec. Z njim lahko kuhamo različne okusne jedi. Ta chakhokhbili in zvitki, in dušena piščanec z zelenjavo. Lahko jo prepražimo v ponvi ali v pečici. Piščanec - to je nepogrešljiv izdelek, ki z veseljem jedo in pripraviti skoraj vsako družino.

recept ocvrt piščanec je mogoče najti v kuharski knjigi, internet, pa tudi prišli do sebe. Bomo citiram nekatere od teh receptov s pomočjo katerih boste pripravili okusne in flavorful jedi, in jih bo vreden mesto na vaši mizi.

recept ocvrt piščanec v pečici

Video: Ocvrti piščanec recept z omako, ki sta pripravila drugo jed iz piščančjega hiši hitro okusno kosilo

Sestavine: piščanec žar tehtajo okoli 1,7 kg rastlinskega olja (&asymp-40g), strok česna, koruznega škroba (&asymp-20g), svežega peteršilja (&asymp-20 g), apno (1 kos), ocvrte oreh (&asymp-60 g), sol, škrob, poper (tla), vodo (&asymp-40 g), maslo (&asymp-25g), vejica rožmarina.

Priprava:

Približno 15 g masla zmešamo s prej prahu česen, orehi, sol, poper in sesekljan peteršilj. Dobljeno zmes je treba dati med kožo in piščančjega mesa, da širi enakomerno. Reši apna v 4 dele in čaka notranjosti trupa. Namažite rastlin pladenj in ga dal piščanca prej namažejo svoje preostalo maslo. Daj peko v pečici in pečemo eno uro ali malo več na 190 stopinj, dokler ga ne. Pred uporabo je priporočljivo postaviti piščanca na plošči in pustite, da se ohladi nekoliko (približno 10 minut).

Recept ocvrt piščanec je priporočljivo pripraviti bolj in omako. Za to je potrebno, da se raztopi škrob v vodi in zmešamo s sokom, ki ostane po cvrtje piščanca. V ponev prinesla mešanico do gosta. Lahkota ptica je bolje s kuhanim ali ocvrtim krompirjem in omako, Okrasimo jo z vejico pre razmarina.

Video: Ocvrti piščanec z omako

Recept ocvrt piščanec v ponvi

Sestavine: trupi perutnine, dve ščepcev curry majoneze (&asymp-60 g), sol, poper, česen (2-3 stroka).

Priprava:

To je treba oprati piščanca, da narežemo na majhne koščke in ga položimo v skledo, tako da se lahko udobno meša. Nato dodamo majonezo, poper, curry in sol. Zatreti česen in tudi v skledo. Vse dobro. Bolje je, da piščanca stati čez noč v hladilniku, da se dobro marinira, če pa je čas, da je dovolj ur.

Kako pečenje piščanca. Da bi to naredili, smo vlijemo v ponev sončnično olje in močno sveti. Postavite piščančje kose po celotni površini. Fry nad visoko vročino do zlato barvo. Nato obrnite kosov na drugo stran, ne manj ognja in pokrijemo s pokrovom, je dobro prepražimo. To je potrebno, da ga ves čas spremlja, da ne gorijo. Na koncu se izkaže, zelo okusna in zadovoljujoče. Ptice lahko daje nobenih jed - testenine, riž ali krompir.

Recept ocvrt piščanec z zelenjavo

Sestavine: ptica piščanec, čebula, ¼ skodelice svežega timijana, enako žajbelj, olivno olje (&asymp-40 g), 2 česen plošča 5 korenje, 2 limone, 3 repa, zelena 2, pol žlico (žličke) sveže mletega popra, čajno žličko soli.

Od 1. stisniti limoninega soka, ki se zmeša s predhodno zdrobljenega česna, 20 g olja, ¾- žlice soli, 2 žlički shafyana in timijan, poper.

Priprava:

Trup iz piščanca je treba dati sesekljano čebulo, preostali žajbelj in timijan, pa tudi v 2. limono, pre-preboden z vilicami. Piščančje sama obmazhte citronska Nastalo zmes.

Video: Okusno piščanca v ponvi pečen piščanec recepti #

Korenje, repa in zelene, sesekljane, zmešamo s preostalo maslo, sol. Položite na pekač zelenjave. Pokrijte s piščancem in postavite v pečico. Pečemo približno eno uro in pol. Jed je pripravljena.

Izbira receptov pečen piščanec iz ponudbe, si lahko pripravite okusno, in kar je najpomembnejše, ne preveč drag obrok. Vonj bo vzbudil apetit, tudi ni zelo lačen osebe.