Koliko minut kuhati trdo kuhana jajca? Koliko minut kuhati trdo kuhana prepeličja jajca?

Novice ljubico pogosto sprašujejo, "koliko minut kuhati trdo kuhana jajca?" Izkušeni kuharji so prepričani, da je pivo tega izdelka lahko velja za eno izmed najbolj kompleksnih procesov v kuhanju, ker je preprosto ni dovolj od njih, da zavre. Za malico pridobljenih okusna in okusne, da pogledamo, je pomembno, da se pravilno kuhati priboljšek.

Obstaja več načinov za pripravo jajc, pogosto pa so kuhani mehko kuhana, trdo kuhana ali "vrečka." Da dobijo še posebej okusna, je treba razumeti, koliko minut kuhanja trdo kuhana jajca ali, na primer Polirani. V tem primeru je treba lupina treba odstraniti.

Pripravek v vroči vodi

Preden se kuhamo izdelek, boste morali počakati, dokler ne doseže sobno temperaturo. Posoda je treba dati prvo poslastico in nalijemo toplo vodo, nato pa počasi zavrtite pipa ročico za vroče tekla. Tako lahko prihranite čas pri kuhanju. Pan je treba postaviti na velikem ognju. Pomembno je, da poskrbi, da voda jih pokriva v celoti, vendar ne napolnite posodo do vrha.

Ko voda zavre, morate izklopiti plin in pustite, da se jajce "darilo". Preprost odgovor, koliko minut kuhati trdo kuhana jajca tako težki. Čas kuhanja je odvisen od tega, kaj rezultat se pričakuje. Da bi v celoti pripravljena rumenjak in bela, morate počakati pet do sedem minut. Kuhani kuhamo približno tri minute, in "v vrečo", ko je rumenjak nekoliko izcedek v sredini - tri tri in pol minute.

Zahvaljujoč tej metodi priprave proteina daje zelo nežen in ne "gume". V vodi, morate zavrteti različne stranke, tako da jih kuhamo enakomerno.

Polirani jajca

Obstaja posebna naprava, ki se uporablja za kuhanje jajc za ta recept. To je lestvico, na kateri lahko določi stopnjo pripravljenosti jajc. Tako so zakuhali takšno stanje, kot je potrebno, je treba nastaviti časovnik. mehko kuhana jajca pridobljeni v primeru, ko je znamka pride do polovice vrednosti, mehkih in srednje. Če želite kuhati jajce "v vrečo", morate označiti dosegel dash medij. Povprečna vrednost srednje in trdo - kuhana jajca. Ne morete misliti, koliko minut kuhati trdo kuhana jajca, dovolj, da označite ustanovljena okoli pomišljajem težko. Prav tako se zakrknjeno jajca lahko kuhana uporabo silikonskih kalupov.

Zakrknjeno jajca: tradicionalni način kuhanja

Da bi jih kuhamo brez lupine običajno metodo, zahteva spretnost. Izdelek mora biti previdni, da ne poškodujete rumenjak, vdreti v vrelo vodo, ki je dodana k pre-soli in kisa. Koliko minut kuhati trdo kuhana jajca po vre? Če bi počakaj, dokler ne dosežete želene doneness. Najpogosteje se uporablja v tej obliki v solatah in je služil kot prilogo.

Kuhanje na tradicionalen način

Najlažji in najbolj znana metoda priprave - v mrzli vodi. Zato veliko gospodinje vedo, koliko minut, da zavre jajca zavremo v hladni vodi. Ko je voda kuhani, mora izdelek pripraviti približno osem minut.

Da bi dobili mehko kuhana, jih je treba postaviti v hladni vodi in po vrenju, zmanjšajte ogenj. Kuhan niso več kot tri minute. Lahko kuhamo jajca za eno minuto, nato pa izklopite toplote in pustite, da pivo za pet minut.

Da bi "v vrečo", boste morali začeti proces kuhanja v hladni vodi in po vretju kuhamo ne več kot štiri minute.

Jajca se šteje, da je sveža do štiri dni. Med pripravo tega časa za kuhanje izdelkov je treba povečati za nekaj minut.

Jajca so očiščeni veliko bolje, če po kuhanju jih polivajte z mrzlo vodo. Tako da ne poči med kuhanjem, je potrebno, da poberem majhno ponev.

Prepelice jajca - okusno in zdravo!

Ta material je pojavil pred kratkim, tako da vsi ne vedo, koliko minut kuhamo v trgovinah prepelice jajca trdo kuhana. To poslastico vsebuje veliko vitaminov in hranilnih snovi, poleg tega pa ima prijeten okus. Če je pravilno pripravljen, te pisane majhne kroglice, bodo jasno telo radionuklidov, in spodbujajo delovanje možganov.

To je že dolgo ni skrivnost, da je najbolj koristno - to surova jajca. Ampak, da uporaba izdelka brez toplotne obdelave upal ne vsak potrošnik. Torej, se morate naučiti, kako kuhati prepeličja jajca vsa pravila, ki so ostali koristnih sestavin.

Več načinov kuhanja prepelice jajca

kuhanje tehnologija Motley obravnava se lahko razlikujejo, vendar so vse dokaj preprosta in ne povzroča težav, tudi za začetnike. Končni izdelek je lahko v lupini ali ne, kot tudi z uporabo mikrovalovno pečico. Najlažji način - potopimo v vrelo vodo in počakajte nekaj minut. Pre jajca je treba oprati. Jih je treba znižati na žlico, tako da ne crash na dnu posode. Ko so jajca pripravljeni, da jih je treba spustiti v mrzlo vodo.

Pripraviti pester zakrknejo jajca, ki jih je treba dati na ogenj v lonec z vodo in dodamo kis in sol. Po vre, mora biti dobra kombinacija, da nastane vrtinec. Jajca lije v središču enega, tako da se rumenjak popolnoma prekrita z beljakovinami. Mešajte potrebno, dokler razpis, nato pa lahko ujeti jajca z žlico.

Koliko minut boste morali kuhati trdo kuhana jajca, je odvisno od tega, kaj rezultat se pričakuje. Za kuhana jajca Izkazalo se je, da je potrebno počakati nekaj minut. So kuhano trdo kuhana, če počakate približno pet minut. Zakrknjeno dovolj za eno minuto. Če boste povečali čas, vitamine in mineralne komponente se bo hitro upada.

Jajca v mikrovalovni pečici

Ni vsakdo ve, koliko minut kuhati trdo kuhana jajca v mikrovalovni pečici. Za prepelice je le dve minuti, in piščanec je bolje prenese tri ali štiri minute. Ampak morate vedeti osnovne nianse: ne morete uporabljati kovinskih posod. Mikrovalovna je bolje, da dajo na povprečno moč.

Nasveti in triki: kako kuhamo jajca

Za jedi s to okusno produkta, je potrebno vprašati, koliko minut kuhati trdo kuhana jajca in kako jih kuhati. Pogosto gospodinje soočajo z dejstvom, da so slabo očiščeno. Da bi se izognili poškodbam na beljakovine, je najbolje, da uporabite starejše jajca. Njihovo svežosti se določi kot sledi: je potrebno znižati proizvod na vodo. Razvajena ostanejo na površini in sveže bo potoniti.

Video: Kako kuhati prepeličja jajca

Lupine ni razpokan med kuhanjem, je potrebno, da bi na vrhu majhnega punkcije. To je na priročnem doseči s pomočjo igel, ali je mogoče uporabiti posebno napravo. Če kuhamo v slanem kropu, bodo njihove lupine veliko bolje očistiti.

Če želite ugotoviti, kje je kuhano jajce, in kjer je dovolj surovin, da jih zasuk na ravno površino. Kuhani bo spin veliko bolje in hitreje kot surovo.